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发表于:06-05
用料盐适量肥瘦猪肉适量糖适量新鲜青蒜适量生抽2勺色拉油适量葱姜适量家常青蒜超肉片的做法不喜欢太复杂的菜,家常炒的就很喜欢。猪肉、葱姜切好,猪肉要选肥瘦相间的才好吃。三四月份正...
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发表于:06-04
我是超爱吃肉和辣的小仙女无疑~这个菜又能下米饭又能拌面,而且就很简单,容易上手用料青椒7个蒜2瓣老抽少半勺(炒菜勺)盐多半匙(八宝粥罐塑料匙)猪肉大概自己想吃多少就多少吧,适量就好鸡精少半...
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发表于:03-28
用料青蒜根五花肉100克青椒1个胡萝卜半根花椒5粒干红椒3个葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺糖2克盐2克家常小炒之青蒜回锅肉的做法五花肉提前煮好,八分熟切片备用葱姜蒜、干红椒、花椒备...
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发表于:04-30
我知道这道菜最好用二刀肉,别喷我不正宗我不是四川人。但家里有啥就用啥,好吃就完事了。这道菜千万不用加盐,甜面酱豆瓣酱豆豉都有咸味猪肉一定要摊冷了才好切。我煎炒猪肉的时候,炸很多油...
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发表于:07-27
菜多肉少,适合减脂,简单易做,而且营养均衡,鲜菇和青瓜搭配非常鲜味。。用料瘦肉:酱油、盐、淀粉水,鸡粉拌匀后加入花生油腌制半小时青瓜1条、粟米芯,鲜菇类适量蒜蓉姜片蚝油家常菜-鲜菇青瓜炒...
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发表于:07-26
家里经常吃的一道菜,特别鲜美用料猪肚半个青椒1个盐适量料酒适量小葱3根生姜一块超级家常的青椒肚片的做法菜市场买来这种商家预处理过的猪肚,清洗干净切成条状,菜椒切小块,生姜切片,葱切段...
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发表于:06-26
用料蒜苔1把精肉300克老抽1勺盐2克鸡精1勺家常蒜苔肉片的做法蒜苔一把,精肉切片。起锅烧油,肥肉下锅炼油,加入瘦肉,翻炒加入老抽。下入蒜苔翻炒,加入盐,鸡精,翻炒,加入适量凉水,翻炒。炒熟起锅...
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发表于:04-05
在外吃不到家乡的味道,索性就自己动手吧,用了妈妈邮寄的自制咸菜、太好吃了,就跟家里的味道一模一样,可以下好多碗米饭吃!用料蒜苗2根豆瓣酱1勺五花肉适量克青椒适量个蒜1瓣家常青椒蒜苗回...
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发表于:12-29
用料青椒1个牛肉150克鸡蛋1个葱姜蒜适量油适量盐1克酱油2勺料酒1勺胡椒粉少量家常青椒滑蛋牛肉片的做法牛肉切薄片。加入酱油、料酒、少量胡椒粉、姜末,抓匀腌制。青椒洗净,切成跟牛肉片...
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发表于:01-19
分享的第一道菜👻👻👻用料土豆2个青椒1个蒜瓣2个黑胡椒少许豆瓣酱1勺香葱3根青椒腊肉土豆片(家常版)的做法下次做菜一定拍过程图😭😭小贴士豆瓣酱需先用油爆炒一下,蒜瓣爆香...
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发表于:10-31
这是一款家常快手菜,百吃不厌用料半肥瘦猪肉半斤青椒6条盐适量酱油适量蚝油适量蒜泥适量家常青椒肉片的做法把青椒切好,去掉里面的辣椒子把猪肉也切好热锅,放入肥猪肉扁出油来在把瘦肉放...
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发表于:11-18
简单好吃的杏鲍菇青椒炒肉片,营养丰富,烧法简单。用料杏鲍菇1-2个青椒1个猪肉适量油,料酒,盐,糖,鸡精适量葱花一小把杏鲍菇青椒炒肉片(家常菜)的做法准备好材料并清洗干净。杏鲍菇,猪肉分别切片...
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发表于:11-22
简单的下饭菜,小白也能做。此菜重点在顺序上,猪肉片是最后放入而不是最先入锅。口味重的可在炒之前将肉片里加入1勺生抽,抓匀即可,不需久腌。用料肉片100克青椒2个蚝油1勺酱油1勺小土豆1个...
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发表于:12-24
喜欢吃辣的可以选用🌶辣的辣椒来炒用料瘦肉400g青椒2个洋葱半个蒜2瓣【肉片—腌制调料】盐适量生抽1勺老抽小半勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒粉适量地瓜粉3勺青椒炒肉片|家常做法的做法👆所...
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发表于:05-04
用料牛肉250克蚝油8克胡椒粉一调料勺糖5克盐2克***洋葱半个芹菜100克胡萝卜80克青椒2个葱一小段姜2片蒜2瓣干红椒2个生抽一汤匙老抽少许家常牛肉片的做法牛肉片温水洗净,挤干水加入蚝油...
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发表于:12-31
THEsixthones用料家常排骨青菜肉片青椒土豆条的做法...
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发表于:03-09
这是一道最简单不过的家常菜了。我家处于南方,口味偏清淡也讲究原味。但我个人比较喜欢重口味,所以我炒菜都会偏咸点,但我相信这盘菜可以让你多吃一碗饭。用料猪肉300克辣椒2个大蒜5~6支...
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发表于:12-22
就是疫情在家没事做没事做,找点事儿做用料淀粉N勺料酒1勺味极鲜1勺盐4克香菜随意生姜一点点大蒜3瓣全瘦猪肉250克冬笋150克胡萝卜1/3根干香菇8朵超级嫩滑家常肉片汤的做法瘦肉切肉片大...
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发表于:04-26
用料猪肉200克蒜苔1把生抽1勺蚝油1勺盐3克油少许鸡精半勺清水适量郫县豆瓣酱1勺青椒2个红椒1个蒜2瓣美味下饭家常菜-蒜苔炒肉片的做法1⃣️猪肉洗净切片。2⃣️蒜苔洗净切长段备用。3⃣️热...
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发表于:11-15
清爽好吃的黄瓜片炒肉!用料黄瓜1根瘦肉50g淀粉1勺家常菜㊙️青瓜炒肉片,超简单❗减脂食谱必备的做法黄瓜洗净后切片。肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。锅内倒油烧热放蒜末,下入青瓜翻...
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发表于:05-07
用料油适量盐适量料酒2勺淀粉2勺酱油1勺青红椒1个茭白1根瘦肉200g糖适量家常炒肉片的做法茭白切片青红椒切片放入小碗中放点白糖,盐腌制半小时以上.(目的是保持颜色的好看)瘦肉切片,和...
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发表于:07-17
记得在湖南餐厅吃过一道干锅肉片是类似的食材,个人最近又非常喜欢这样的搭配。用料猪肉片250青椒100杭椒80红辣椒50红洋葱100大蒜五瓣大葱少许食盐若干料酒一勺豆豉若干家常肉片的做法...
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发表于:10-11
很爽口!很下饭!蒜苗吃起来脆脆香香的,和在泉州吃到的海蛎煎里的蒜很类似。往往如此纯粹,仅仅只是在清空冰箱时,意外收获了这份惊喜!用料青蒜根猪肉(梅肉)克盐克料酒勺糖淀粉油豆瓣酱生抽糖料酒...
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发表于:03-10
因为没买到杭椒,所以用青椒代替了。肉片可以比我切的大些,我买的肉是切好块的所以切片切不大。另外需要注意的是:1炒肉片火开大些炒到肉片微微变色(金黄色)更好吃。2豆瓣酱别多放,一平勺就差...
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发表于:02-02
简单下饭菜用料腊肉200克青蒜苗10-15根家常快手菜青蒜苗炒腊肉的做法腊肉切薄片,如图青蒜苗把蒜头和叶子分开,蒜头斜切,备用,如图青蒜苗叶子切段。如图锅中不放油,放腊肉中小火煸炒出油煸炒...