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发表于：04-14
用料黑米克面粉克水克酵母克黑米面馒头~懒人版的做法黑米放烤箱烤熟（180℃，15分钟）磨粉面粉、黑米粉（比例5：2或5：3都可以），加入酵母和一勺白糖醒发2~3小时上锅蒸，开锅后15分钟关火，等10分钟后开...
![懒人版奶香玉米小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版奶香玉米小馒头方法]( "懒人版奶香玉米小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版奶香玉米小馒头方法")
发表于：06-29
家有北方老公，生生地从不会做馒头到游刃有余。现在处于懒惰阶段，不太追求外观极致美，但是口感一定要好。这个玉米馒头，不是那种软绵绵的口感，而是Q弹、有嚼劲，混合着玉米香，有点像发糕的口感，...
![懒人做馒头如何做才美味，怎么做懒人做馒头简单又好吃]( "懒人做馒头如何做才美味，怎么做懒人做馒头简单又好吃")
发表于：10-29
看了无数攻略，都要揉面到手酸，而且还经常做出丢死狗的硬馒头。干脆偷懒不揉面，结果次次成功了。用料鸡蛋黄0—4个牛奶适量糖适量酵母适量盐＜1克（可不加）油（不要花生油）适量普通面粉适量泡打粉...
![老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）方法]( "老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）方法")
发表于：09-23
用料老面60或随意玉米面100面粉300水约200糖30或随意碱2老面玉米面馒头（懒人松下面包机和面）的做法除碱外所有材料松下面包机面包面团和面发酵约3小时至两倍大，中间挖洞放碱水，面团饺子皮...
![压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头方法]( "压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头方法")
发表于：10-14
用压面机做馒头又简单又快捷，和做面条一样面团不能湿软，这样在压制的过程中就完全不粘，更不需要撒粉防粘用料1、低筋面粉（黑米面团）210克黑米粉（黑米面团）40克2、低筋面粉（白面团）250克鲜酵母2...
![懒人专用面包机版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人专用面包机版馒头方法]( "懒人专用面包机版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人专用面包机版馒头方法")
发表于：07-09
感谢邻家小妹分享的方子。我这么懒的人还以为一辈子都和面食绝缘了，现在有个松下面包机也能当个能做出大白胖馒头的南方人啦！用料水220克酵母5克糖10克中筋面粉500克懒人专用面包机版馒...
![懒人松下面包机版牛奶馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人松下面包机版牛奶馒头方法]( "懒人松下面包机版牛奶馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人松下面包机版牛奶馒头方法")
发表于：09-30
用料面粉450g牛奶280g糖60g酵母5g盐2g紫薯粉50g懒人松下面包机版牛奶馒头的做法面包桶拿出放入280g牛奶和60g白糖或者红糖放入面包机选择程序10，把酵母5g放入酵母盒一个小时后把面团拿...
![杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法]( "杂粮馒头三：黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头三：黑米面馒头方法")
发表于：04-10
黑米面和普通面粉混合后做成的馒头，添加比例根据自己的喜好决定，我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水（或者牛奶）175克左右酵母2克白糖一小勺，可加可不加杂粮馒头三：黑米面馒头的...
![面包机版 懒人红枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版 懒人红枣馒头方法]( "面包机版 懒人红枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版 懒人红枣馒头方法")
发表于：12-21
这个之前看朋友圈有人卖过，一直就想自己霍霍出来！毕竟这个还挺贵的，然后东西很好吃！趁着这次特殊的时刻，真的在家时间好长，家里有袋20斤的面粉真的帮了大忙！所以真就研究出来了！其实就是拿着馒...
![黑米面馒头如何做才美味，怎么做黑米面馒头简单又好吃]( "黑米面馒头如何做才美味，怎么做黑米面馒头简单又好吃")
发表于：05-07
想吃的有营养一点用料面粉500克酵母2克水100克黑米粉100黑米面馒头的做法把面粉和黑米粉混合搅拌一下，用温水把酵母融花把融化的酵母水放到面粉里，加水，水一点一点的加，吧面粉揉絮状，然后把...
![《懒人厨房》黑芝麻老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的《懒人厨房》黑芝麻老面馒头方法]( "《懒人厨房》黑芝麻老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的《懒人厨房》黑芝麻老面馒头方法")
发表于：05-22
传统面食有老面的说法，也叫老肥。作为替代酵母作用的引子，长时间低温发酵增加面点风味。由于发酵时间长产生酸味有时还需添加食用碱中和，所以小时候食堂大馒头里经常吃到涩口的小坨黄色面...
![地道的黑米面馒头怎么做,如何烹饪黑米面馒头才更好吃]( "地道的黑米面馒头怎么做,如何烹饪黑米面馒头才更好吃")
发表于：02-28
用料面粉450克水260克黑米面50克酵母2.5克黑米面馒头的做法全部材料放进面包机，揉面10分钟，直接在面包机里发酵，发酵至2倍大，启动面包机继续揉面，排气，8分钟后，把面团拿出分割60克一个剂子，团...
![懒人面包机版肉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人面包机版肉馒头方法]( "懒人面包机版肉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人面包机版肉馒头方法")
发表于：04-10
用料中筋面粉600克水330克白砂糖15克酵母粉6克猪肉沫适量生抽适量老抽适量耗油适量葱末适量懒人面包机版肉馒头的做法面包桶依次放入330克水-15克糖-600克面粉-6克酵母粉面包机启动和...
![懒人馒头--面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馒头--面包机版方法]( "懒人馒头--面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馒头--面包机版方法")
发表于：01-19
用料面粉500克左右牛奶240毫升糖一个鹌鹑蛋大酵母一个鸡蛋大水一个鹌鹑蛋大小苏打一个鹌鹑蛋大克懒人馒头--面包机版的做法面包机里加入奶，糖，然后加入面粉，面粉大概是两饭多一点。面粉铺...
![懒人版全麦红枣黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版全麦红枣黑芝麻馒头方法]( "懒人版全麦红枣黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版全麦红枣黑芝麻馒头方法")
发表于：09-21
用料黑芝麻适量普通面粉250克全麦（石磨粉）250克牛奶80克酵母4克红枣15颗温水150克红糖20克懒人版全麦红枣黑芝麻馒头的做法准备材料，并用电子秤称量将牛奶和红枣放入料理机（我的就是个小型...
![懒人木木之黑芝麻黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人木木之黑芝麻黑麦馒头方法]( "懒人木木之黑芝麻黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人木木之黑芝麻黑麦馒头方法")
发表于：09-02
在南方外卖的馒头不够扎实，没有老面的香味，不是家乡的味道，北方的孩子自己做起来吧~用料高筋粉600g黑麦粉200g黑芝麻粉（没有用黑芝麻糊也可以）100g酵母粉4g左右鸡蛋一只牛奶两小勺盐一点点...
![懒人版松软黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版松软黑麦馒头方法]( "懒人版松软黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版松软黑麦馒头方法")
发表于：01-24
快手懒人的方子，要有面包机，要两次发酵，简单易上手。本方是20个50g的小馒头的量，吃不完可放在冰箱，当做早餐再好不过。用料黑麦粉140克鸡蛋1个盐3克酵母6克高筋面粉400克花生油/玉米油30g牛...
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发表于：06-07
用料面粉500克酵母5克糖30克水270克盐2克面粉35克懒人馒头的做法500克面粉，5克干酵母倒入面包机桶撹匀，再放盐、糖、水，开启面包机，选自助和面程序，和面结束后让面团继续待在面包机内发酵，发...
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发表于：01-05
用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中，和成面团，达到三光(盆光，面光，手光)发酵至两倍大，分成两份，擀成饼，卷好切成16分，...
![荞麦面馒头（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞麦面馒头（懒人版）方法]( "荞麦面馒头（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞麦面馒头（懒人版）方法")
发表于：01-07
喜欢吃馒头外面那一层皮，试了几次终于成功做出光洁细腻的表皮，记录一下😋用料荞麦面粉50克普通面粉130克冰水90克酵母2-3克糖2-3克盐2-3克荞麦面馒头（懒人版）的做法所有材料混合，揉面。揉面...
![面包机和面懒人版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面懒人版馒头方法]( "面包机和面懒人版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面懒人版馒头方法")
发表于：05-09
适合懒人…口感比手动揉面更劲道均匀好吃😋用料牛奶195-200克食用油10-12克盐1-2克白糖20-25克高筋面粉350克酵母1-2克面包机和面懒人版馒头的做法面包机和面18分钟，然后立刻拿出整形，（拿...
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发表于：01-21
虽然身为南方人，但是自小就偏爱各种面食，最近新冠疫情期间，闲来无事，用搁置许久的面包机尝试一次做馒头，馒头虽然好吃，但是懒人最怕揉面，随意尝试的配比，一次成功，感兴趣的可以试试。用料酵母7...
![面包机版，懒人省事馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版，懒人省事馒头方法]( "面包机版，懒人省事馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版，懒人省事馒头方法")
发表于：05-08
最近对面食很有追求，又嫌揉面太费劲，所以研发学习，看帖子，实验了三天，成功做出面包机版的懒人馒头，太省事，太省力。东菱面包机，有很多功能的，和面，发酵等。用料全麦粉200g高筋粉200g盐1-2g奶粉5-...
![广式蒸馒头（懒人版/面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸馒头（懒人版/面包机版）方法]( "广式蒸馒头（懒人版/面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸馒头（懒人版/面包机版）方法")
发表于：04-01
蒸了无数次馒头、包子，整理出这个面包机版的最合适的比例，特此记录、方便查找。广式馒头是含糖的，北方馒头是不含糖的，可自行调整。用料面粉500克温水220克糖90克酵母粉5克广式蒸馒头（懒人...
![香气撩人的黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的香气撩人的黑米面馒头方法]( "香气撩人的黑米面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的香气撩人的黑米面馒头方法")
发表于：05-23
最近很痴迷candy姐家的面粉和各种杂粮粉，用她的方子做了黑米面馒头，太可了～用料黑米面60克多用途白面粉240克干酵母2.5克水140克香气撩人的黑米面馒头的做法准备好所有原材料。（酵母我直接...
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