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发表于:01-05
葱油饼卖相好像不是怎么好,但是味道其实不错,和学校那会吃得一样。用料油少许葱4根面粉350克盐3勺鸡精1勺辣椒粉1勺花椒10粒改良版葱油饼的做法和面,和好后盖上保鲜膜醒发一小时。切成八...
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发表于:03-07
向各位达人请教葱油饼的做法后一次成功的实践!此乃集体智慧😄今天改良了做法,更好吃了,码一个做好记录,操作过程手上实在是太多油,没办法拍照了用料葱适量盐适量肉馅适量猪油20克中筋面粉25...
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发表于:11-15
这个是参照下厨房里面老上海葱油面做法做得,不过根据个人喜好,我加入了小米椒和藤椒油使它有微麻的口感。用料油50g蒜两瓣洋葱两圈小葱两棵小米椒2个六月鲜酱油适量藤椒油蚝油改良版葱油...
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发表于:07-22
用料面粉300克水180克葱花50—60克油50克盐适量改良版葱花油饼的做法称量好面粉需要的水,做饼水的用量我一般是按面粉的60%,做饼的面团要软一些葱花先切成条,用量根据自己的口味来就行再...
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发表于:10-01
其实没有葱,但是是葱油饼的做法,我也不知道怎么叫,这个是用饺子皮做的非常的简单。而且颜色非常好看,一般的孩子都会喜欢的,这次用到了两个蔬菜粉,如果没有就是一般的葱油饼了,蔬菜粉就是煮熟...
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发表于:12-07
以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下...
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发表于:01-08
用料小葱一把面条(港式蛋面)两团蚝油1勺生抽1勺油150克酱油1勺糖适量(看自己口味)甜面酱1勺改良葱油面的做法锅内倒油,把葱切段放入,炸10分钟把其他调理放入碗里,加少于水,拌匀面煮开捞起备用(...
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发表于:02-14
娃爱吃的不得了😊用料小葱,我为了节省都用葱叶,大料,香叶,虾皮改良版葱油鸡丝拌面的做法里面的料炸呼,捞出,葱油多弄些,拌菜,炒菜都好吃😊抄好的鸡丝先拌好,入味青菜加生抽,葱油,拌好的鸡丝拌匀剩...
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发表于:07-29
用料培根两片切丝小葱一把切寸断,一根切成葱花油半碗酱油半碗胡萝卜半根切丝蚝油一小勺糖少许改良版葱油面……的做法小火把寸断的葱炸至金黄,加入培根丝,酱油,蚝油,糖,煮开。煮面条,把葱油浇...
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发表于:12-20
平时做菜都不用老抽的,所以试试做下不用老抽的葱油拌面。用料盐适量生抽适量油适量葱4根挂面1把糖半勺不用老抽的改良版葱油拌面的做法因为是抱着尝试的心态做的,所以过程没拍。接下来说...
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发表于:11-12
本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成...
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发表于:03-19
中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥...
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发表于:05-21
用料油适量面粉适量葱花适量小茴香适量花椒粉适量葱油饼(改良版)早餐的做法炒小茴香。热锅,不用加油,将小茴香放入锅中翻炒至出香味。出锅后用擀面杖将小茴香研碎如上图。和面(低精面粉),打入...
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发表于:07-23
超快超好吃不油腻的拌面用料葱15根油20克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖10克黄磊葱油拌面改良版的做法面条水煮捞出,碗里分分好。处理葱,切成断,用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒...
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发表于:01-09
用料面粉550克开水适量油100克葱1把盐6克五香粉喜欢就加点葱油饼改良版的做法500克面粉加6克盐,加80°左右的开水,边加开水边用筷子搅拌至絮状,停止加水,用筷子按同一个方向搅拌,然后开始用...
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发表于:05-16
快手早餐系列。今天准备出去郊外转转,起得比较早,就利用家里目前有的材料准备了葱油拌面。葱油是头一天就做好的,具体可见之前长传的作品,今天讲一下我这碗面都用了哪些配料。用料盐5克葱...
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发表于:12-13
学着别的菜谱做了个,结果发现粘锅很厉害!经过改良,更好吃了而且不粘锅。所以建立一个菜谱用料洋葱半个土豆中等两个培根三片黑胡椒粉一勺盐2g鸡蛋一个(小)淀粉两勺洋葱培根土豆饼(改良版)的做...
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发表于:03-23
外酥里嫩。用料鸡蛋2个面粉500g葱500g盐适量改良香酥葱油饼。的做法煎的时候小火。成品就是这样啦小贴士小火慢煎到金黄色。...
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发表于:12-05
既想吃葱油拌面又觉得纯葱油吃多了有点腻本川渝小米辣爱好者就想加小米辣改下用料油调和油加了少许猪油小葱10根老抽1勺生抽2勺糖少许小米辣2个芝麻适量蒜两瓣小蘑菇适量蚝油适量川味...
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发表于:07-17
该方法简单快捷,省去了熬葱油的繁琐,却保留了传统葱油拌面的精髓。该秘籍受教于一位大师级面达人,一般人我不告诉他如法炮制后,不好吃来找我。用料开洋50g挂面150g小葱10g麻油10g六月鲜生...
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发表于:06-27
先生爱吃面食,早餐特别爱葱油饼,今早无意添加添加了材料之后,味道像极了羊肉炕馍(我这里用的是猪肉,也可换成羊肉的)时间仓促,中途没有拍照,但是这么好吃的东西怎能独食,跟大家一起分享。说明下...
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发表于:07-18
用料鸡腿姜黄葱小葱料酒蜂蜜l蒜生抽麻油蒸鱼豉油改良版葱油鸡的做法将鸡腿和黄葱,料酒腌制2小时以上(新鲜鸡肉可省去这一步)。将腌制好的鸡腿洗净放入冷水加新鲜黄葱和姜片倒入料酒煮10-1...
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发表于:03-03
俗语有云十个女九个贼每周最开心就是回家的时刻带上妈妈养的鸡回市区,然后开启各种方式做鸡本周最新尝试鼓油鸡撕一块鸡腿满口肉汁销魂得如此黯然真的和下雨天好配~用料鸡半个(整鸡大概3...
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发表于:05-10
喜欢吃葱油拌面又想吃很多配料便自己改良一下用料葱6根糖少于克生抽3勺改良版葱油拌面的做法我先把椰菜和胡萝卜切丝脆皮肠切片,青椒切丝面烫熟过冷河葱切段先把野菜丝胡萝卜丝下锅翻炒...
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发表于:12-12
淡爸说猪油不健康,熬猪油还麻烦。所以,将猪油改成黄油。黄油做出来的,更加香酥~中西结合啊~--------做法和传统的一致哦--------用料用料1(油皮)用料1(油皮)面粉260g黄油(室温软化)70g盐+...