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发表于:07-31
天气渐渐转凉,昼夜温差变化明显,连续的阴雨连绵让人心情低沉。突然想起家里还有好多黑芝麻,白芝麻,那就做点小点心吧,听说美食能愉悦心情哦!快快跟我一起行动吧!用料低筋面粉50克黑芝麻15克白...
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发表于:12-26
我家没有白芝麻,就都用的黑芝麻,如果有白芝麻,请参少量黑芝麻即可。没黄油用植物油代替用料黄油30克蛋白2个白砂糖30克低筋面粉25克黑芝麻70克黄油黑芝麻瓦片的做法隔水化黄油,加入白砂糖...
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发表于:03-19
住在大山里,交通不方便,买东西也不方便。没有烤箱,只好想办法用电饼铛做点小零嘴,正好把放置了好久的黑芝麻消耗掉。用料色拉油50克面粉50克蛋清4个白糖40克水洗黑芝麻(湿)150克盐1克芝麻脆...
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发表于:09-22
用料黄油10克盐2克酵母3克面粉250克黑芝麻适量牛奶适量香脆芝麻黄油面包棒的做法牛奶,黑芝麻,盐,酵母搅拌成絮揉成面团加黄油,揉成光滑面团发酵2倍大排气擀成薄饼切成细条烤箱200度左右20...
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发表于:03-09
各位好呀,好久不见。最近真是忙的头昏,挤压了好多菜谱都没有发。好在事情全部告一段落,可以休息一下。最近会更新好多菜单,记得来常来看我哟!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食用料蛋清70g...
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发表于:11-05
看到一个花生脆饼干方子,稍加修改,减糖,减了低粉,加了奶粉和杏仁粉,成品成功!甜度刚好,下次尝试再减糖,加奶粉。用料辅料:花生碎50克左右蔓越莓碎60克黑芝麻(熟)30克即食麦片30克……其他坚果随意...
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发表于:12-30
😋今天给你们分享个追剧小零食~只要搅一搅,拌一拌就能做成小饼干!一口一个!嘎嘣脆!快点动手做起来吧~👏用料鸡蛋2个(去壳约重95g)玉米油50克糖30克低筋面粉70克黑芝麻10克黑芝麻脆片的做法鸡蛋...
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发表于:08-01
其实是想吃瓦片脆饼了,看看家里的原材料,没有杏仁片,就做芝麻脆饼吧,黑白芝麻全部用上,香脆清甜,满嘴留香。想不想也试试?用料蛋清100克(约3.5个鸡蛋的蛋清)糖粉75克低筋粉100克水50ml玉米油80...
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发表于:04-23
用料2顆蛋白25克細白砂糖1小撮鹽40克低筋面粉25克無鹽奶油,軟化20克南瓜籽杏仁片20克南瓜籽杏仁脆片/鸡蛋脆片/芝麻脆片,一学就会人气烘焙的做法1將烤箱預熱至150℃,烤盤鋪上烘焙紙,置於一...
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发表于:02-12
没有饼干模具,就用披萨盘。用量比较随意,卖相不是特别好,味道杠杠的脆香脆香的。九寸披萨盘,六个鸡蛋做了8,9个薄饼。用料鸡蛋6个糖两勺低筋面粉适量黑芝麻适量黄油1小块玉米油适量鲜柠檬汁...
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发表于:11-11
用料鸡蛋100克细砂糖20克奶油16克中粉60克芝士粉(吉士粉)8克芝麻或香葱碎8克芝麻脆饼/芝麻脆片的做法1.鸡蛋100克,细砂糖20克,设置1分钟40度速度4打发至变淡黄色2.加入融化黄油16克,中粉60...
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发表于:04-19
用料芝麻50克低筋面粉30克糖20克黄油10克鸡蛋50克(1颗)芝麻瓦片脆的做法一、黄油隔水加热至融化关火。加入打散的蛋液和糖搅拌均匀。二、加入面粉(过筛),搅拌均匀。三、加入芝麻,搅拌均...
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发表于:05-11
12m+快春节了,家里少不了乱七八糟的零食大都是高糖高盐,多添加剂并不适合宝宝所以为了宝宝健康,趁年前,做一点健康的小零食用料面粉200克鸡蛋1只糖20g(酌情增减量)油10ml(一小勺左右的量)水(可...
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发表于:09-20
用料芝麻粉80克开水120克糖粉40—55克核桃油30克玉米淀粉106克非油炸的芝麻脆片的做法除芝麻粉以外,全部放料理机打,多打一会,更细腻,更好吃再放芝麻粉放进去打,像这样就可以了再装进裱花袋...
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发表于:04-23
简单快手小零食——芝麻脆片这次用的全蛋液它的口感是脆的但确实没有只用蛋白做出来那么嘎嘣脆蛋白配方做法一致蛋白140克玉米油50克细砂糖45克盐1.5克多用途白面粉70克黑芝麻18克香草...
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发表于:10-06
做提拉米苏剩下三个蛋白扔了浪费做了这个芝麻脆片太香太好吃了用料糖30克低筋面粉45克蛋白三个芝麻100克花生油40克消耗蛋白的芝麻脆片芝麻瓦片的做法蛋白糖油混合均匀蛋白加起来一百...
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发表于:07-31
这个配方使用了松饼粉,烤出来的薄脆会更松脆,当然家里松饼粉吃完了,换成低筋面粉也是可以的,只是口感会略硬,周末在家给孩子做一些吧!用料松饼粉50g砂糖15g牛奶25g无盐黄油20g黑芝麻15g白芝...
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发表于:05-12
简单快手的小零食,健康美味,非常适合小朋友哦用料蛋白2个芝麻(黑白均可)30克低筋面粉40克糖25克盐1克玉米油28克芝麻薄脆片的做法1⃣️将所有材料混合均匀,倒入铺了油纸的28金盘,用刮刀铺匀,静...
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发表于:09-23
父母说以前很喜欢吃这种脆脆的芝麻薄片,很久没有吃到了,我想这个应该也不难做了吧,所以就来试试,看了很多方法,大多都是要熬糖的,熬糖需要温度计去把握温度不然很容易导致成品太软不脆,或者糖...
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发表于:10-06
做饼干用了蛋黄,剩下的蛋白拿来做点啥好吃的呢?用料蛋清2个(约50g)糖25克低筋面粉30克玉米油30克白芝麻20克芝麻脆片(芝麻薄片),>>>消耗蛋白的做法准备全部材料,鸡蛋分出蛋清。蛋清加糖,搅拌均...
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发表于:07-15
用料面粉(中筋粉)150克糖70克黄油90克鸡蛋50克泡打粉2克小苏打1克黑芝麻随意芝麻黄油酥的做法面粉,糖加入容器泡打粉+苏打粉加➕鸡蛋黄油软化至液体搅拌均匀,放冰箱保鲜半小时大约20克一个...
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发表于:04-28
最爱的一款饼干吃出小时候的味道此方子摘自其他厨友我调整了用量这是40L的烤箱一盘子🥘的量用料白芝麻25g蛋白1个糖粉12g低粉25g油15g盐少许超级脆的芝麻圆片薄脆的做法蛋白➕糖粉➕油...
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发表于:04-15
黄油曲奇配上薄杏仁片或者黑芝麻吃起来更香更美味!用料低筋面粉520克蛋黄4个白砂糖200克黄油(总统)480克盐4克黑芝麻适量薄杏仁片适量黄油曲奇(黑芝麻、薄杏仁片版)的做法称好配料打发黄油...
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发表于:09-06
晚上本来想做我另一菜谱的玫瑰花萨其马送人(千万别被看出来这是植入广告)..娃娃在旁边一定要吃做萨其马炸出来的面条.我说我给你另外炸一点好吧!然后这货就出现了.......我觉得这个是最简...
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发表于:02-03
用料蛋白2个糖20克玉米油15克低筋面粉适量芝麻适量薄脆|芝麻脆片的做法蛋白+糖+油,搅匀加入低粉混合成丝滑的面糊取一部分加入芝麻原味面糊芝麻面糊挤入烤盘,135度烤35分钟,完成✅小贴士步骤...