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发表于:08-18
看视频流口水,出去吃不划算,一百块钱有找两个吃用料生抽随便蒜米一个半油随便扇贝想吃几只买记只蔬菜爱吃啥买啥盐随意虾蟹花甲鱿鱼什么的粉丝一点要,吸精华炸腐竹一片都好多了金针菇白菜...
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发表于:11-28
荤素碳水一锅全有了。一锅端,冬日热孵孵。这道菜类似上海家常菜里的烂糊肉丝,属于升级的加强版,因为调整了材料和调味料,使小荤素菜变得超好吃。我是从饭店里偷学来的,大厨比较考究,讲究口感...
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发表于:02-05
用料青蟹(红膏蟹,不是肉蟹)1只糯米400克干香菇6-7朵青豆1小把胡萝卜半根肉沫50克玉米粒1小把葱花少许姜半个盐少许生抽2勺蚝油2勺春笋丁1小根洋葱丁1/4个主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭的...
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发表于:04-08
今天下午腌制的小番茄正好给酸汤解解辣。不想烧好几个菜,偷懒搞一搞有荤有素汤汤水水一锅端。用料意大利面80克虾仁6-8只龙利鱼1块蟹味菇1盒黑木耳6-8朵小米椒1/2个葱1根姜2-3片料酒1勺...
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发表于:04-29
方便快捷,又可以同时吃到多种海鲜用料梭子蟹2只皮皮虾4只大虾6只花甲、贝类2种一锅端海鲜的做法海鲜清洗干净,虾开背料酒、盐、黑胡椒粉腌制放冰箱保鲜、梭子蟹去腮,去壳后对切平底锅,洋葱...
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发表于:04-08
作为一个海边人,那最爱的必须是海鲜喽!尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘,各种各样的海鲜一锅出,简直太过瘾了!用料海螺4个大虾4只八爪鱼4个扇贝适量蚬子适量虾爬子适量娃娃菜1颗茼蒿少许魔芋结...
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发表于:09-15
冬天来了就是汤汤汤哈正好收到了这个调料加点儿菜和肉乱炖一下还可以煮年糕、饺子进去,就是营养素齐全的一顿,吃完暖fufu用料好侍番茄红烩调料30g左右菌菇类(金针菇香菇平菇等都可以)适量,...
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发表于:07-18
减脂必备的藜麦今天又上线了,藜麦的好处真是太多了,多吃藜麦不但不长肉而且还不会饿,饱腹感太强。我就喜欢藜麦的这点🤣。今天做的一锅端真是太省事,少洗太多盘子了,做法一点也不难,焖饭的感...
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发表于:03-25
在家自己第一次学做海鲜餐,从买菜到完工用了7个小时,非常成功,对于初学者来说,要给自己点赞,嘻嘻……用料蛏子半斤扇贝6只姜5片虾1斤土豆3个豆芽1斤花蛤1斤西兰花1个洋葱1个藕3个海鲜大咖餐...
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发表于:09-22
翻看前几年的朋友圈发现了之前做的这道水煮海鲜一锅端。当时好多的好友问我怎么做于是就写了个菜谱发朋友圈。直接上图吧,谁叫我懒呢用料洋葱个盐克土豆个虾水煮海鲜一锅端的做法准备的...
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发表于:05-18
马上要夏天了,吃外卖不健康、想健康饮食又讨厌油烟味,这个菜正适合你~这个配方参考了厨友“沫沫PH”的“锡纸花甲螺”~建个菜谱方便自己查看、也给需要的厨友参考一下~用料金针菇150克龙口...
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发表于:08-10
海鲜和豆乳超配!!不用豆浆做的豆乳意面汤汁更浓,也不需要自己打豆浆,就用豆浆粉做,不光无残渣速溶,而且要比用市售豆浆做的味道更浓郁,最后倒入豆乳保证营养不流失,同时也不会影响食材长期炖煮...
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发表于:11-08
打了疫苗之后被先生按在床上当成病号一般,虽身体也没什么明显的不舒服,倒也愿意配合着躺了一天尸。一天没吃饭倒也不饿,但嘴巴确实寂寞,晚上总要整点东西吃的,综合冰箱里的食材来了个一锅端...
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发表于:10-17
用料鲍鱼2只生蚝2只斑节虾200克蛏子300克花蛤300克粉丝1把娃娃菜半颗大蒜头3个生抽少许糖少许【BRUNO锅】家庭版海鲜大咖的做法1.选择自己喜欢的海鲜。2.斑节虾去虾枪虾线,放入开水中煮...
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发表于:02-27
就熬了下蒜蓉特质酱,其它就是码了下海鲜,煮了5分钟出锅,真的好快soeasy用料秘制蒜蓉酱油适量大蒜一头小米辣若干(按个人喜好)蒜蓉辣酱一勺李锦记四川豆瓣酱半勺蚝油1勺生抽3勺白糖1勺盐1勺...
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发表于:08-15
好吃到哭泣🤤简单快手比餐厅的还好吃耶‼️👩🏻🍳天气凉了来锅暖暖的🦀️菌菇鲜蟹海鲜粥用高温蒸汽锁住海鲜原本的鲜美只需15分钟就能吃到肥美多汁的蒸螃蟹.花蛤和大虾🦐浓浓的海鲜精华...
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发表于:08-20
用料蛏子200克金针菇1把鱼虾水产200克青娥100克大蒜3个生抽1勺白糖30克盐一点辣椒5个白菜半个花菜1个海鲜大咖的做法这个其实没什么具体要求,自己喜欢吃什么都可以放在一起,最主要的就是...
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发表于:11-30
住在海边几年,常常在潮落时,到海滩上去捡拾海产品,每每都有惊喜的收获,更有大快朵颐的欢欣~近年,由于工作的缘故,生活在内地,只会在周末或假日休闲时,去超市采购一些海产品,临近端午节,餐桌上少...
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发表于:12-09
不知道做什么美味的时候,打开冰箱,每样食材取一把,烫水,拌匀,然后就等着听“叮”的一声香味老早就飘出来了(✪▽✪)丰富且多变的食材,爱吃什么都随你(❁´ω`❁)麻辣又鲜香,满满的一烤盘,超过...
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发表于:12-05
新鲜海鲜,当然是简单调味就很好吃。我最常用就是类似于厦门酱油水的做法,简单方便,又足够百搭。海鲜可以选自己喜欢的小海鲜,被雷霆、虾类、鱼类都不拘泥,高蛋白低脂肪,营养高不要长胖✌️用料...
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发表于:03-22
八月十五吃螃蟹,顺手做了一个海鲜大咖锅。哈哈,又是简单易做,可以做出好多口味,清淡版,蒜香版,麻椒版,麻辣版。。。大家可以随意发挥。还有必须要鲜活的才好吃。用料花蛤半斤大虾六只扇贝十只...
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发表于:03-27
十一假期和朋友一起来个海鲜大咖吧!用料鲍鱼10只虾20只蛏子1000克金针菇1把蒜20瓣蚝油3勺生抽4勺火锅料1袋皮皮虾1.5斤油100克盐20克海鲜大咖的做法炒蒜蓉,把大蒜剁碎,烧油至热,蒜蓉放进去...
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发表于:07-24
心血来潮夜半十点撸个菜谱,夏天海鲜啤酒,这才是人生用料小龙虾1.5斤花蛤1斤蛏子1斤钉螺田螺0.5斤螃蟹2只生蚝1只鲍鱼2只啤酒1瓶海鲜大餐【海鲜大咖】的做法将全部食材冲洗干净,小龙虾记得...
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发表于:07-19
这个方法更省油而且不会粘锅糊锅!也不会因为调料不均匀导致上色不均匀用料粉丝一把海鲜切碎圆白菜半颗六月香豆瓣酱海鲜酱油醋香油老干妈老抽省油好吃的海鲜炒粉丝【健康一锅端】的做法...
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发表于:05-12
用料金针菇1把扇贝4只虾15只香菜5根螃蟹8只鲍鱼4只花甲2斤蛏子2斤海鲜大咖怎么做海鲜大咖做法的做法处理各种海鲜,虾我是过油炸的,个人比较喜欢,当然水煮也可以,根据各地口味随便做,总之熟...