一锅端海鲜

方便快捷，又可以同时吃到多种海鲜

用料  

一锅端海鲜的做法  

1. 海鲜清洗干净，虾开背料酒、盐、黑胡椒粉腌制放冰箱保鲜、梭子蟹去腮，去壳后对切

2. 平底锅，洋葱丝、姜丝、葱段垫底

3. 另起油锅小火爆出蒜末，油浇洒平底锅内，炸过的蒜末不要，再撒一些新鲜蒜末

4. 把所有食材摆盘，除了大虾不入味加盐腌制过，其他海鲜一点盐都不要加，更不要加任何水

5. 加盖，中火6分钟转小火4分钟即可出锅

6. 出锅撒好葱花，就可以开吃

7. 给我一根筷子，我就是拨皮皮虾高手😄