网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 做烘焙除了能吃到美味的面包,更重要的是面包出炉那一刻噌噌上升的快乐值!心玲今天分享巧克力软欧包,巧克力控的福音!食谱大全及做法,烹饪好吃的做烘焙除了能吃到美味的面包,更重要的是面包出炉那一刻噌噌上升的快乐值!心玲今天分享巧克力软欧包,巧克力控的福音!方法
    发表于:08-31
    用料高筋面粉200克可可粉20克酵母2克细砂糖45克奶粉20克水140克黄油15克盐2克内馅巧克力酱适量表面装饰面粉适量做烘焙除了能吃到美味的面包,更重要的是面包出炉那一刻噌噌上升的快乐值...
  • 一口就满足的小餐包,巧克力控的福音食谱大全及做法,烹饪好吃的一口就满足的小餐包,巧克力控的福音方法
    发表于:06-14
    可爱的邻居妹妹送了一袋巧克力币,要怎么样吃掉它呢?想想只有把它做成面包才是最好的结果😊此方子所用烤盘是法焙客的28*28*6的加深盘用料王后吐司粉380克鸡蛋1个牛奶加鸡蛋总重260克糖45...
  • 糯叽叽巧克力粑粑糕         巧克力爱好者福音食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽巧克力粑粑糕         巧克力爱好者福音方法
    发表于:10-01
    超简单的巧克力粑粑糕新手友好糯叽叽的口感好吃到停不下来~巧克力控千万不要错过呀用料糯米粉140克鸡蛋1个可可粉8克玉米油30克牛奶140克Nusica原味可可酱35克巧克力豆适量糯叽叽巧克力...
  • 巧克力控如何做才美味,怎么做巧克力控简单又好吃
    发表于:12-13
    在这个瘟疫的日子里孩子延长假期在家,不敢出门,想吃巧克力蛋糕,家里的食材也不全了,摸索着做吧!用料巧克力、低筋面粉、淡奶油、黄油、炼乳、柠檬汁,细砂糖(因为食材不全了,我凭经验随意放的)巧...
  • 巧克力的福音书之戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力的福音书之戚风蛋糕方法
    发表于:12-24
    戚风蛋糕是很神奇的东西,试过一次就爱上了那种松软,巧克力戚风蛋糕更是两种最爱的结合。我试过了一些巧克力戚风蛋糕的方子,最后还是最喜欢这个方子,出自『欢迎进入Grace西点红茶时间』一...
  • 巧克力控:免烤巧克力芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控:免烤巧克力芝士蛋糕方法
    发表于:01-19
    6寸,蛋糕做好冷藏3小时以上基本可以凝固好,可以吃了,此时的口感如丝绸般滑溜,如果冷藏过夜后会变得扎实浓密顺滑,如凝脂般顺滑可口,根据自己喜好决定冷藏时间即可~配方中的可可液块如果没有也...
  • 正宗美味的巧克力控&草莓控的福利!草莓可可千层来啦怎么做
    发表于:11-23
    喜欢巧克力😋又喜欢草莓🍓?还在为选择什么口味的千层发愁吗?锵锵锵!可可草莓千层来啦,这对烘焙届的黄金搭档,美味颜值都在线,今天统统满足!用料鸡蛋4个牛奶500ml面粉250克黄油适量淡奶油适量...
  • 烘焙小白们的福音「燕麦巧克力饼干」食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙小白们的福音「燕麦巧克力饼干」方法
    发表于:03-23
    不知不觉,家里总有一些食材放置了很久,而没有机会吃掉,比如果干、坚果、燕麦等。那么这款饼干就可以把它们通通解决毫不浪费,顺带还可以捎上已经熟透的香蕉.....原料可以不拘泥本方子,按照...
  • 巧克力控必吃哒「巧克力豆豆牛奶卷」食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控必吃哒「巧克力豆豆牛奶卷」方法
    发表于:07-12
    夹了巧克力豆的牛奶卷🍞软噗噗还能尝到巧克力🍫味道超级赞~巧克力控必吃~用料高筋面粉250g细砂糖35g牛奶170g可可粉8g黄油35g奶粉10g盐3g鲜酵母8g耐高温巧克力豆适量巧克力控必吃哒【巧...
  • 「巧克力布朗尼」甜品控懒人福音食谱大全及做法,烹饪好吃的「巧克力布朗尼」甜品控懒人福音方法
    发表于:07-29
    用料植物油1杯面粉1杯白糖2杯+4茶匙盐半茶匙发酵粉半茶匙香草精两茶匙可可粉三分之二杯牛奶三分之二杯鸡蛋2个【巧克力布朗尼】甜品控懒人福音的做法将所有干物(面粉白糖盐发酵粉可可粉...
  • 核桃巧克力布朗尼(巧克力控首选)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃巧克力布朗尼(巧克力控首选)方法
    发表于:01-28
    烘培:烤箱180度预热10分钟,烤箱中层,上下火,180度20-25分钟用料无盐黄油90克低筋面粉50克66%法芙娜黑巧克力50克鸡蛋1个细砂糖(或糖粉)40-60克(按自家喜好在这范围内增减)核桃50克核桃巧克力...
  • 巧克力控最爱的巧克力玛芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控最爱的巧克力玛芬蛋糕方法
    发表于:07-31
    玛芬蛋糕本身就口感稍扎实,所以这也是一款口感稍扎实的玛芬蛋糕。泡打粉的作用是使蛋糕蓬松,所以不要省略哦!这个方子可以做12-13个小杯的量用料黄油130克糖粉50-70克鸡蛋2个低筋粉130克...
  • 正宗美味的巧克力蛋糕|相比甜品店毫不逊色,巧克力控的福利怎么做
    发表于:09-26
    用料戚风蛋糕部分鸡蛋3个细砂糖-用于蛋黄20克植物油25克牛奶50克低筋面粉55克可可粉12克细砂糖-用于蛋白45克巧乐力淋面黑巧克力150克奶油75克黄油10克其他草莓6个白巧克力15克彩糖珠1...
  • 「经典巧克力吐司」巧克力爱好者的福音食谱大全及做法,烹饪好吃的「经典巧克力吐司」巧克力爱好者的福音方法
    发表于:06-23
    方子改自TheFamousChocolateBebka,时间要求太长,就简化了,不过味道也相当好!巧克力爱好者感觉超满足啊!整形爱好者可以尝试更漂亮的花式卷法,作为手残党的我表示尽力了.....期待大家的新作品...
  • 巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕方法
    发表于:05-03
    不管如何推陈出新总有一些东西永远被别人铭记也总会有一些经典的味道永远不会被摒弃例如这款经典重巧克力蛋糕找不到词语能够形容它带给我的估计是温暖吧~蛋糕胚的量适合三能28金盘一...
  • 巧克力大福如何做才美味,怎么做巧克力大福简单又好吃
    发表于:12-12
    用料牛奶500克细砂糖100克油2勺黑巧克力适量红豆沙适量水适量巧克力大福的做法做法极简.这是我第一次的试作品,虽然外表不是很完美,但味道真的很令人感动哦!整颗草莓代表着完整的心意,全心...
  • 抹面手残党福音巧克力淋面蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹面手残党福音巧克力淋面蛋糕方法
    发表于:04-18
    喜欢做生日蛋糕,但抹面总抹不好,抹久了淡奶油又容易化掉,干脆淋面,好看又简单!图片淋面用的是焦糖酱和黑巧克力用料蛋糕1个焦糖酱40克黑巧克力5克抹面手残党福音巧克力淋面蛋糕的做法8寸蛋...
  • 巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲,浓郁巧克力|免烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲,浓郁巧克力|免烤箱方法
    发表于:11-17
    用料黄油35克奥利奥碎55克牛奶100克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克巧克力28克巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲,浓郁巧克力|免烤箱的做法制作蛋糕饼底准备好材料开始制作慕斯部分巧克力...
  • 超快手巧克力饼干(懒人福音)食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手巧克力饼干(懒人福音)方法
    发表于:01-19
    最近种草巧克力就寻思做起了这款饼干🔺不喜勿喷用料低筋面粉170克可可粉10克黄油110克(可以自行整一下)糖粉60克蛋液20——30克超快手巧克力饼干(懒人福音)的做法把所有材料混合在一起然后...
  • 巧克力控的最爱-巧克力面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控的最爱-巧克力面包方法
    发表于:01-08
    超级爱巧克力以至于每逢节日语爸都买巧克力,这款面包有着浓郁的巧克力香气,吃起来还有巧克力的颗粒感,早餐吃一个也不用有负罪感。关键是冬天的夜里,烤着面包闻着满屋子巧克力香,简直太治愈...
  • 黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆方法
    发表于:03-16
    解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试...
  • 巧克力控:熔岩巧克力蛋糕Chocolate lava cake食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控:熔岩巧克力蛋糕Chocolate lava cake方法
    发表于:01-29
    女王节收到了💐,那必须安排点有情调的下午茶~😂熔岩巧克力蛋糕和香草冰淇淋再搭配酸酸甜甜的草莓,那应该就是爱情的味道~熔岩巧克力蛋糕(chocolatelavacake)其实做起来非常的简单,用料也简单,...
  • 「新手福音」巧克力双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的「新手福音」巧克力双皮奶方法
    发表于:11-02
    完全为了拯救前一天做蛋挞剩下的鸡蛋清,制作这款双皮奶。能够取得双层奶皮是需要经验和技巧的,但是如果实在没有get技能,可以通过后期酱料的口感来挽救这道甜品。用料鸡蛋清2个用量纯牛奶...
  • 巧克力控的最爱/巧克力软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控的最爱/巧克力软欧包方法
    发表于:02-23
    用料主面团:高筋面粉300克糖30克可可粉12克盐3.5克水190克干酵母3克黄油25克耐烤巧克力豆40克内馅:耐烤巧克力豆适量糖渍橙皮丁适量南瓜籽仁适量巧克力控的最爱/巧克力软欧包的做法将主...
  • 巧克力面包‖巧克力控必入食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力面包‖巧克力控必入方法
    发表于:02-26
    用料面包原料酵母3克鸡蛋1个黄油‖玉米油25克高筋面粉(或中筋面粉)250克糖30克牛奶160克盐2克可可粉(法芙娜可可粉)15克巧克力甘纳许牛奶50克黑巧克力(80%黑巧)50克糖17克奶油120克面包装饰...