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发表于:05-30
简单营养馒头用料中筋面粉100克简单模具馒头的做法南瓜泥和面...
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发表于:08-14
包发,可作早餐,可作小孩点心用料面粉2碗水1碗酵母适量糖适量简单发馒头的做法取一只碗放下30℃左右的温水,放下酵母,白糖搅拌,静置发酵揉面盆内倒入面粉,白糖适量搅拌,边缓慢加入发酵好的酵母...
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发表于:12-24
主要是参考【b站:老爸的食光】的菜谱因为疫情家里东西不全所以更简化了一点试做了两次都非常好吃放到第二天吃也不会很硬在这里写一下也方便自己以后直接找菜谱~用料高筋面粉(我就用了普...
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发表于:01-20
没有刻意要过洋节,但是不妨碍老母亲揉点馒头发泄母爱!孩子健康开心,每天都是节日。颜色是斑斓粉(绿)和红曲粉(红)调的,没有加色素,颜色不够重,天然健康就好。做法不难但是一定要揉到位!老手一看就...
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发表于:03-13
可以剥皮的香蕉馒头~用料面粉100克南瓜面粉100克糖10克分两份酵母2克分两份牛奶100克分两份芝麻粉适量(香蕉馒头)不用模具的卡通水果造型包子的做法将两种面粉分别加牛奶,酵母,糖揉成光滑面...
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发表于:06-23
米饭的新吃法!最近喜欢码字,刚刚出过一个用午餐肉盒子弄的便当,发现原来自己有买过这个U型饼干模具,用它弄便当。闲的慌,自己动手用纸盒弄个长方形的模具效果也不错。用料鸡蛋1个盐1.5克午...
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发表于:02-03
🥣材料(可做8张红唇和8颗爱心):清水100g,砂糖40g,普通面粉200g,红曲粉3g,速溶酵母2g。用料水100克糖40克面粉200克红曲粉3克酵母2克情人节专属--烈焰红唇&爱心馒头,一次解锁两款造型馒头。...
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发表于:04-18
这个方子拯救了一个做面包🍞和披萨都失败的人,唤起她对面食的信心。。材料只有4样,家里常备。用量都跟25有关,好记给自己一种莫名的信心。用料面粉(指中筋面粉,或者高粉125克,低粉125克合成2...
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发表于:03-03
我家有高血压人,要吃荞麦面粉,但是单独荞麦面粉做馒头是不太好吃的,所以我拿来和黑小麦全麦面粉混合。不加糖不加盐,享受纯面粉清香用料黑麦粉100克荞麦面50克温水75克酵母粉2克装饰品:糯米...
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发表于:02-14
用料高筋面粉300克牛奶160克耐高糖酵母3克细砂糖60克鸡蛋1个黄油30克盐3克表面装饰:蛋黄液1个馒头一样简单的面包——蛋糕模面包的做法把牛奶糖酵母鸡蛋,加入小美主锅,设置2分钟/37℃/速...
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发表于:02-14
上一次的卡通馒头做的实在难看,这次用上模具,果然好看很多,哈哈哈!用料自发面粉1.5斤火龙果1个菠菜200克紫甘蓝200克黑米20克白糖500克紫薯200克红薯200克胡萝卜200克用模具做出的卡通馒头...
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发表于:02-25
有哪个宝宝会拒绝可以打怪兽的奥特曼呢?今天分享一个模具版奥特曼用料中筋面粉150克清水75克砂糖5克酵母0.8克玉米油6克颜色红色红曲粉黄色南瓜粉蓝色蝶豆花粉奥特曼馒头,模具版的做法之...
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发表于:08-28
用料低筋面粉280克全蛋液36克黄油144克糖粉100克果蔬粉各2克超简单彩虹🌈饼干,不用模具的做法准备好材料黄油软化后打发,加入糖粉继续打发后加入全蛋液,搅拌均匀黄油团取80g加入等量80g低...
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发表于:12-31
第一次做😁就做了这么简单的,容易上手用料中筋面粉250克酵母2.2克水适量简单馒头的做法250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵发酵到两倍大发酵到两倍大后,再...
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发表于:01-10
用料面粉1300克糖4克酵母6克超简单馒头的做法6克酵母35度温水化开,4克糖放入面粉,温水和面。和成絮状即可揉成这个样子,醒发,我是放在暖气边。大概2个小时,丝窝状即可。揉面,揉起来……表面...
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发表于:12-31
用料面粉270克南瓜泥155克酵母2克糖40克南瓜馒头(月饼模具)的做法面粉和南瓜泥,加入酵母,糖,揉拌成面团发酵至两倍大排气后,用月饼模具压制成型,二次发酵20分钟,然后大火蒸十分钟即可小贴士尝...
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发表于:09-19
模具随意,按照自己家里有的来做用料白巧克力适量做流心月饼那个模具1个简单的巧克力(软化挤模具的做法把白巧克力敲碎,装进裱花袋。我用了两个,一个怕烫坏了。把敲碎的巧克力放进裱花袋,然...
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发表于:08-04
用料新良馒头自发粉500g30度水适量简单馒头的做法向面粉中加入适量的水(30度左右)揉成均匀的面团至表面光滑,不粘手,无需醒发把面团放在盆里盖住,静置于温暖处松弛约20分钟,加一点自发粉进去...
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发表于:08-06
用料面粉500克胡萝卜+牛奶280克酵母3克白糖20克盐一丢丢饼干模具馒头的做法把破壁机放到电子秤上,去皮(即数值归零)。然后放入去皮切块的胡萝卜和牛奶。一共280克左右即可。这里的胡萝卜...
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发表于:12-25
用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G骨头面包(免模具)的做法提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷...
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发表于:01-06
用料蛋液20g高筋面粉200g盐3g酵母3g牛奶100g黄油20g糖28g新手入门简单的模具面包的做法除黄油外,全部揉成面团加上黄油,揉进面团,摔打出手套膜,放在温暖的地方醒发,醒发至戳一个洞不回缩分...
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发表于:08-26
菜园里的菠菜长得老高老高的,拔了一堆回来,榨汁做美食是首选,绿油油的馒头,看着真是讨喜,仿佛闻到了春天的味道。注意事项:1.面粉建议用中筋面粉(普通面粉),低筋面粉也可以做,高筋面粉揉起来费...
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发表于:04-28
来自我老姐的神奇脑洞,哇咔咔。炒鸡简单!用料一盒酸奶(安慕希啊,莫斯利安啊,纯真啊啥的,看自己喜好吧)冰箱(认真脸)炒鸡简单的酸奶冰棍(无模具)的做法把吸管插进去。(如果想要做成水果酸奶冰棍的话...
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发表于:06-30
用料黄油50克盐5克白砂糖80克奶粉50克泡打粉5克改良剂3克高筋粉500克(一斤)干酵母5克水200克鸡蛋2个甜甜圈(不用模具简单方便)的做法先将干哮母倒入冷水中化开,除了黄油,以上所有配料混和一...
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发表于:03-11
📖小青蛙是绘本中经常会出现的动物,宝宝很熟悉。当书本上的青蛙变到餐桌上时宝宝是不是会超惊讶超喜欢?来一起做吧。用料菠菜面粉60克原味面粉20克糖适量水40克奶黄馅:鸡蛋1个牛奶100毫升...