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简单 馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.15W
简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃

第一次做😁 就做了这么简单的,容易上手

用料  

中筋面粉 250克
酵母 2.2克
适量

简单 馒头的做法  

  1. 250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第2张
  2. 发酵到两倍大

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第3张
  3. 发酵到两倍大后,再次揉面,分成几份放在锅上,下面可以垫上烘焙用的调理纸

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第4张
  4. 温水再次发酵到两倍左右大,移开蒸笼,大火烧开水,然后把馒头放上去,蒸15-20分钟,关火闷5分钟

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第5张
  5. 就蒸好了😁

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第6张
  6. 跟买的馒头一样

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第7张
  7. 配上凉拌的萝卜丝,味道很nice😜

    简单 馒头的做法步骤图,简单 馒头怎么做好吃 第8张
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