网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 豉油鸡➕葱姜蓉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    用料三黄鸡1.7kg老抽勺3勺葱2根➕3根八角3个桂皮1块生抽5勺沙姜1两➕1两生姜1两➕1两蒜头5颗➕8颗红糖1小块蚝油2勺白葡萄酒(喝剩下的)2勺香油1勺橄榄油若干豉油鸡➕葱姜蓉的做法材料准...
  • 姜葱豉油鸡如何做才美味,怎么做姜葱豉油鸡简单又好吃
    发表于:01-02
    记住五个小秘诀吧,你绝对能做出比我的还漂亮的豉油鸡!1、花椒只是用作增香,量很少,不麻也不辣,确实不喜欢的可以不放2、葱头必不可少,如果实在没有,可以用一扎葱白代替3、不讲究的,盖上盖子后...
  • 肉超嫩的姜葱豉油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的肉超嫩的姜葱豉油鸡方法
    发表于:09-26
    十五年前第一次去香港大家乐吃快餐,被一道"豉油鸡"给圈了胃,最近我想圈住儿子的胃,所以第一把就拿它来练练。没想到,儿子的胃没圈住,老公把胃给我了。用料鸡半只姜很多片生抽2勺料酒1勺老抽...
  • 香葱豉油鸡如何做才美味,怎么做香葱豉油鸡简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鸡只生抽勺葱根盐克花生油克芝麻油勺姜片片蒜米瓣香葱豉油鸡的做法1、锅内放适量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油,搅匀。2、鸡块(不斩小块)洗净后稍吸一下水放入锅内,拌匀至每块鸡肉...
  • 葱香豉油鸡如何做才美味,怎么做葱香豉油鸡简单又好吃
    发表于:04-23
    简单快手貌美菜用料1斤左右童子鸡1只花雕酒2勺生抽2勺姜片6片冰糖15克大蒜5瓣盐适量蒸鱼豉油小半碗香菜一小把芹菜一小把干香菇6朵葱2根泰椒1个葱香豉油鸡的做法童子鸡洗干净放入锅内,...
  • 铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅豉油鸡➕电饭锅酱油鸡方法
    发表于:03-27
    这是朋友送的清远鸡,够老够香,拿了一半去蒸鸡精,这一半做豉油鸡,问了一下家里老人的做法,第一次尝试还有之前做过的电饭煲酱油鸡,第一次做都很成功,记录一下,嘿嘿用料鸡1只酱油适量老抽适量葱...
  • 葱姜油鸡如何做才美味,怎么做葱姜油鸡简单又好吃
    发表于:12-24
    用料葱根姜片鸡只盐克糖克胡椒粉克葱姜油鸡的做法如图...
  • 油淋葱姜鸡如何做才美味,怎么做油淋葱姜鸡简单又好吃
    发表于:03-16
    用料油20克葱5根姜5片盐5克鸡0.5只蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺红洋葱0.3个油淋葱姜鸡的做法先把鸡切块,这样腌制的时候比较好入味,然后撒入适量盐,白胡椒粉,带个一次性手套,把它们抹匀,...
  • 葱姜蓉鸡翅如何做才美味,怎么做葱姜蓉鸡翅简单又好吃
    发表于:11-22
    好吃就完事用料鸡翅适量姜适量盐适量葱适量酱油适量葱姜蓉鸡翅的做法切姜蓉,加葱混合蒸10分钟左右,完成了再加酱油,可以不加...
  • 豆豉葱油鸡如何做才美味,怎么做豆豉葱油鸡简单又好吃
    发表于:05-07
    用料鸡腿2只姜2片盐适量料酒1勺豆豉适量冰糖适量大蒜2瓣淘米水1升桂皮两个大拇指指甲盖大小洋葱半个耗油豆豉葱油鸡的做法鸡腿🍗脱骨,姜切片,豆豉切碎,洋葱切块,拍两瓣蒜。三汤勺油,下冰糖,...
  • 麻油葱姜鸡如何做才美味,怎么做麻油葱姜鸡简单又好吃
    发表于:01-29
    中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……用料鸡腿4个姜1大块香葱3根盐少许白糖1小勺黑胡椒粉1小勺生...
  • 豉油皇姜葱煎鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料鸡腿肉(连皮)450-500g生抽2茶匙麻油少许胡椒粉少许糖适量生粉少许老抽适量油适量葱3-4条(切段)姜4-6片(略拍)豉油皇姜葱煎鸡的做法鸡腿肉切件(大小均勻)加入生抽1汤匙、生粉1茶匙、糖半茶...
  • 沙姜葱油鸡如何做才美味,怎么做沙姜葱油鸡简单又好吃
    发表于:03-22
    用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分,放入盘中;沙姜和红葱头去皮,待用。锅烧水开,摆...
  • 沙窝姜葱玫瑰豉油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的沙窝姜葱玫瑰豉油鸡方法
    发表于:10-02
    鸡肉蛋白质含量丰富,属于高蛋白低脂肪的食品。该道沙窝姜葱玫瑰豉油鸡,鸡身因涂了自制糖浆而显得更加亮丽光鲜,口感亦随之香嫩中带有丝丝清甜;鸡肉因得到专属酱汁的充分有效泡浸,鲜香浓郁,细...
  • 姜葱鸡油饭如何做才美味,怎么做姜葱鸡油饭简单又好吃
    发表于:05-28
    简单易做的姜葱鸡油饭。一家三口简单的晚饭,做这道菜儿子一口气干掉两碗饭😂用料鸡一只泰国香米适量葱适量大蒜适量姜适量油适量盐适量青菜适量姜葱鸡油饭的做法用不粘锅的汤锅加入少量...
  • 姜葱豆豉如何做才美味,怎么做姜葱豆豉简单又好吃
    发表于:01-11
    用料豆豉姜葱花姜葱豆豉的做法锅里放油,油热后放进姜,炒出香味,然后放进豆豉翻炒一分钟左右,如果中途觉得太干可以放一点点水,最后放进香葱,翻炒均匀后出锅...
  • 正宗广式三提三放白切鸡➕姜葱蓉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗广式三提三放白切鸡➕姜葱蓉酱方法
    发表于:10-07
    用料鸡1只酱⬇️姜2片葱2根盐1克油5克正宗广式三提三放白切鸡➕姜葱蓉酱的做法水加葱姜煮开,鸡在沸水中进行三提三放,即放鸡入水中10秒,从水中提起,再放入,重复三次。最后将鸡放入水中,转小火,...
  • 姜葱豉油焖彩云鲷鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱豉油焖彩云鲷鱼方法
    发表于:09-23
    不爱吃鱼的都能秒光盘。用料彩云鲷鱼1条姜片葱小米辣2个豉油糖盐料酒生粉姜葱豉油焖彩云鲷鱼的做法彩云鲷鱼去内脏,拉几个花刀,洗干净晾干水份。姜切片,有些切丝,葱头葱叶,小米辣切丝热锅下...
  • 姜葱蒜豉油焖鸡翼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    这个菜算是我的家乡菜。我的家乡就是香港。以前填履历经常要填籍贯,被告知要填宝安,那是我的乡下。宝安哪里从来没有人告诉我,我从来没有去过,所以那是完全没有意义的。我是属于香港的。香...
  • 沙姜豉油鸡如何做才美味,怎么做沙姜豉油鸡简单又好吃
    发表于:08-18
    用料鸡1只葱5根酱油一碗勺(由鸡的大小定)沙姜3块沙姜豉油鸡的做法1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午,放冰箱冷藏入味。2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅,水和酱油的比例是1比2。(我买回来的...
  • 豉油姜葱鸡如何做才美味,怎么做豉油姜葱鸡简单又好吃
    发表于:06-10
    用料鸡半只葱头8粒左右生抽1勺老抽1勺盐适量姜5片豉油姜葱鸡的做法鸡洗净葱头洗净拍松,姜切片锅下油放姜放鸡微煎,放葱头放生抽老抽盐加水没到鸡的一半,中火盖锅盖焖焖的过程中偶尔翻下身...
  • 酱油姜葱鸡如何做才美味,怎么做酱油姜葱鸡简单又好吃
    发表于:06-05
    春分时节,来一股浓浓的姜葱味!用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中,放油、姜、葱铺底先...
  • 葱姜蒜剁椒豉油蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜蒜剁椒豉油蛏子方法
    发表于:09-26
    用料鲜活蛏子750克花雕酒(焯水用)适量姜片(焯水用)适量葱姜蒜末适量李锦记蒸鱼豉油适量剁椒适量热油适量葱姜蒜剁椒豉油蛏子的做法鲜活蛏子放海盐养干净,锅里放多一点的水煮开,放入蛏子,姜片...
  • 地道的葱香豉油鸡怎么做,如何烹饪葱香豉油鸡才更好吃
    发表于:10-13
    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿5个葱花30g姜末5g生姜1片盐3g蒸鱼豉油20g盐1g葱香豉油鸡的做法细干净的鸡腿放入开水锅中,放入姜片、葱,盐,煮的过程中,用勺子捞一下浮沫。...
  • 姜葱麻油鸡如何做才美味,怎么做姜葱麻油鸡简单又好吃
    发表于:09-29
    一道简单容易烹制的家常快手菜,用料非常简单,美味的姜葱夹着麻油的清香,一家老少都合适吃!!学做后记得交作业哦!!用料鸡肉半只姜蓉适量葱粒适量盐5g胡椒粉适量料酒少许红糖或砂糖少许生抽10ml...