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  • 二奶吐司~酸奶奶酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶吐司~酸奶奶酪包方法
    发表于:09-19
    一款号称媲美中种的香醇面包,原方出自新浪空心菜菜子,我做过面包机版,是非常好吃的一款,今天收录进烤箱版~~面包机版戳这里方子被我作了较大改动,加大了奶酪的量,减少了黄油的量,总的液体重量也...
  • 小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)方法
    发表于:02-03
    大名鼎鼎的二奶吐司,号称比中种还柔软的香醇面包,二三天后依然柔软。用料高粉500克糖80克盐6克酵母6克无糖酸奶(如实)170克奶油奶酪86克鸡蛋80克水80克黄油50克小美酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的...
  • 二奶吐司(天然气方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶吐司(天然气方子)方法
    发表于:01-04
    记录下厨房的好方子,都说好吃,目前本人还没做,留着以后抽空做出来!一个吐司盒量!用料高筋面粉250克糖40克盐3克酵母3克酸奶83克奶油奶酪42克蛋液42克水40克(原方25克)黄油25克二奶吐司(天然气...
  • 二奶排包~媲美中种的酸奶奶酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶排包~媲美中种的酸奶奶酪包方法
    发表于:11-03
    二奶包是一款号称比中种还柔软的香醇面包。二三天后依然柔软。配方来自新浪空心菜菜子,有改动,非常好吃的面包,感谢!ps,第一次面包一发感觉发得不太到位,但口感还是好棒!出炉马上干掉一个~马上...
  • 蔓越莓奶酥软包(网红二奶包的配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥软包(网红二奶包的配方)方法
    发表于:08-09
    大家听说过“二奶包"吗??别想歪喔,这个是近来很受欢迎的网红啦。虽然名字有点俗气,但这“二奶包"其实就是用了酸奶和奶油奶酪而成,这两者和面粉的完美结合做出来的面包,绵软、满满的奶香味。...
  • 孕妇饮品之二奶香玉米汁食谱大全及做法,烹饪好吃的孕妇饮品之二奶香玉米汁方法
    发表于:08-07
    怀孕期间尽量少食糖,尤其是孕晚期。所以这款玉米汁我没有加糖。用料牛奶250ml水500ml玉米一根蜂蜜(可以不加)适量孕妇饮品之二奶香玉米汁的做法将玉米一粒一粒剥下来,洗干净放入破壁机,加入...
  • 比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)方法
    发表于:09-21
    O(∩_∩)O~大名鼎鼎的二奶包,我怎么能不知道!如此霸气侧漏的名字,让人不记住都难。不仅名字霸气,原PO号称这是比中种还要柔软的香醇面包,自然要试一试。酸奶和奶酪,都是做吐司特别喜欢的材料...
  • 流心奶黃月餅(二.奶黃馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的流心奶黃月餅(二.奶黃馅)方法
    发表于:08-01
    用料蛋黃3个全蛋液64g白糖34克奶粉74克低筋粉15克吉士粉45克白糖45克椰漿96g淡奶油100克黃油67g熟咸鴨蛋黃12Og流心奶黃月餅(二.奶黃馅)的做法蛋黃.全蛋液.白糖.好粉.低筋面粉.吉士粉....
  • 二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)方法
    发表于:12-03
    因为用了牛奶和酸奶所以叫二奶吐司😝配方是两个水立方吐司🍞。模具是三能的400克水立方吐司盒ds1920281。70%的中种发酵法用料中种面团:高粉304克鲜酵母16克牛奶157克全蛋50克主面团:...
  • 酸奶奶酪吐司——大名鼎鼎的二奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶奶酪吐司——大名鼎鼎的二奶吐司方法
    发表于:09-21
    大名鼎鼎得二奶吐司,奶油奶酪加酸奶的柔软吐司,不需要复杂的汤种,烫种或者波兰种,一样细腻好吃的吐司一次做了两个450克吐司,一个加了果干当早餐面包,一个直接做了白吐司可以做三明治吃用料...
  • 无油低糖二奶吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低糖二奶吐司(中种法)方法
    发表于:07-12
    所谓二奶为酸奶和奶油奶酪,因为冰箱总是会有那么一点淡奶油待消耗,却又不想做已经吃腻了的淡奶油吐司,就有了这款改版二奶吐司,一样绵软拉丝,由于降低了糖量,淡淡的甜里带着一丝丝的酸,有种乳...
  • 中种法二奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    看过下厨房的二奶吐司方子,感谢天然气小姐创建的菜谱,原标题说是比中种还要柔软的吐司,那么我想,做成中种法,是不是更加柔软?不是说中种法的面包不易老化吗?于是我参考自由姐的书,把原方改成了...
  • 咖啡拉花牛奶重复练习方法(自创二奶法)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡拉花牛奶重复练习方法(自创二奶法)方法
    发表于:12-27
    之前网上有教牛奶重复使用的方法是把前一次拉花的牛奶表面撒上可可粉,然后再重复使用牛奶拉花的方法叫二奶法。最近疫情原因弹尽粮绝,某天就用可可粉做了拿铁,打完没有喝放冰箱,第二天意外...
  • 全麦二奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    偶然间看到被我冷落已久的土豪金小吐司盒,萌萌哒可爱样纸,想想刚拜回家时我是多么的宠爱它,于是它就酱紫被我翻牌了!冰箱里仅剩了那么点牛奶和酸奶,单用哪个都不够,好吧那就干脆来个二奶吐司...
  • 原味二奶吐司🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    老家宅满月,载着满满一车肉菜蛋顺利到达厦门(我们工作生活几十年的第二故乡)。在老家整整30天,没有烤箱的日子是种煎熬,啊啊啊……因为朋友圈里的焙友们都在各种晒各种秀各种吃~你们可知我的...
  • 地道的二月二菜猪怎么做,如何烹饪二月二菜猪才更好吃
    发表于:03-17
    很好吃哦!大家可以学看看用料普通面粉300克盐1勺温水克木糬粉三层肉豆腐海蛎腊肉香菇油虾皮二月二菜猪的做法锅里倒入油油热后倒入三层肉再倒入腊肉香菇倒入豆腐虾皮海蛎炒好弄起来皮包...
  • 二奶奶 必会之 张云雷泡面食谱大全及做法,烹饪好吃的二奶奶 必会之 张云雷泡面方法
    发表于:06-15
    作为一名合格的二奶奶,可以不会做蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,但是这个是一定要会做的❗❗昨天和朋友聊起张云雷就说到了张云雷泡面,之前做过好多次,但一直都没有记录。今天特意做一...
  • 奶酪包(二狗妈版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪包(二狗妈版)方法
    发表于:04-27
    用料高筋粉380克糖50克酵母4克鸡蛋55克牛奶210克盐3克/黄油30克———分割线———奶油奶酪200克糖30克酸奶40克(或牛奶30克)奶酪包(二狗妈版)的做法除黄油其他面包材料加入面包机,揉15分钟...
  • 软~牛奶吐司(二发)食谱大全及做法,烹饪好吃的软~牛奶吐司(二发)方法
    发表于:05-29
    做自己爱吃的,吃货最强😁用料高筋面粉280克细砂糖25克盐3克酵母3克奶粉20克黄油30克鸡蛋1个牛奶120-140克(鸡蛋液和牛奶的总量控制在175g)软~牛奶吐司(二发)的做法将鸡蛋、牛奶、高筋面粉、...
  • 奶油霜二哈如何做才美味,怎么做奶油霜二哈简单又好吃
    发表于:05-17
    狗儿狼儿傻傻分不清🐾用料黄油450克奶油霜二哈的做法就是这样图例材料材料做抹抹抹结束侧面顶部底部HAOW小贴士🍰#周周糕颜值#决定每周打卡一款造型啦~P.S.造型款用料太扎实,奶油霜会比...
  • 二月二咬春如何做才美味,怎么做二月二咬春简单又好吃
    发表于:01-06
    用料对生活的爱二月二咬春的做法烫面准备好菜蒸饼炒菜卷饼开吃...
  • 一奶二吃如何做才美味,怎么做一奶二吃简单又好吃
    发表于:08-27
    家里牛奶喝不完怕浪费,想起黄磊老师的炸鲜奶,哈哈下厨房搜一下,立马开工做起来,牛奶巧变美味小甜品!用料鸡蛋黄2个牛奶500克白砂糖30克玉米淀粉50克面包糠少许一奶二吃的做法将牛奶、鸡蛋黄...
  • 二晴•酸奶机DIY酸奶♪( ´▽`)食谱大全及做法,烹饪好吃的二晴•酸奶机DIY酸奶♪( ´▽`)方法
    发表于:07-28
    自己DIY的比超市卖的划算、放心多了吼像我这种懒到家了的人必备此等“懒人生存手册”😂欢迎关注我——00后爱美食的月半妹子偶尔下厨热爱旅游喜爱文具用料酸奶菌粉(发酵剂)一小包纯牛奶1...
  • 辣妹美食|第二十二集 ㊙️草莓酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹美食|第二十二集 ㊙️草莓酸奶蛋糕方法
    发表于:02-03
    最近有小伙伴和我说多出一点甜品食谱~今天教大家做一个超级简单的蛋糕威就是这个草莓🍓酸奶蛋糕不用烤箱就可以做出来啦,而且颜值特别高,很少女心有木有感自己做的蛋糕真的比外面买的热...
  • 奶黄馅实验室(二)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄馅实验室(二)方法
    发表于:11-14
    和实验(一)比,颜色明显暗。因为吉士粉用量很少,我觉得不加也是可以的。口感上带点沙沙感。参考薄灰的方子。改蒸为煮,节省时间。用料澄粉35克奶粉40克鸡蛋2个牛奶85克色拉油35克糖60克吉士...