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发表于:10-27
淘宝买艾素糖都会附赠配方但是每家温度都不同记录一下自己的实操经验用料艾素糖100克饮用水10克色素按需糯米糖纸按需造型艾素糖的做法1.艾素糖和水按十比一的比例称量在巧克力融化小...
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发表于:06-04
用料牛奶50克面粉300克糖30克萝卜汁100克酵母3克盐3克造型包的做法萝卜榨汁盐、萝卜汁、面粉、酵母(50毫升温牛奶泡开)糖(50毫升糖化开)混合揉面揉到光滑发酵2倍大成品的颜色就是这么...
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发表于:01-13
艾素糖的晶莹剔透和超强的可塑性真是装饰蛋糕的神器。而且操作超级超级超级简单,新手小白快来尝试吧😊准备把不同模具具体需要的准确克数po上来,方便大家制作,会慢慢更新哒。用料艾素糖适...
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发表于:11-16
找的图:基本是下厨房里,还有朋友圈的,还有网上找的图用料奶油500克新手蛋糕造型(造型搬运工)的做法朋友圈图片不知道为什么图片放不全…朋友圈图片朋友圈图片下厨房的朋友圈下厨房下厨房下...
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发表于:11-09
用料苹果1个橙子1个小西红柿1把火腿肠1根豆皮2张小橘子4个造型菜的做法苹果切成如图,加小西红柿,辣椒切片,摆造型。橙子皮分八份切造型如图。橘子分瓣摆盘,小西红柿切造型,摆盘。豆腐皮一张...
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发表于:02-14
用心做好每一个蛋糕,只为做更好的自己用料戚风蛋糕个艾家造型蛋糕记录的做法汪汪队蛋糕佩奇蛋糕玫瑰花蛋糕篮球蛋糕凯蒂猫蛋糕圣诞蛋糕粉玫瑰皇冠蛋糕...
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发表于:03-18
艾素糖,也常叫珊瑚糖,通常用来做星空棒棒糖的原材料,糖的塑形非常好,口感清甜,很适合做一些小配件。记录一下,用艾素糖来做的一些小配件,和操作的配方。用料艾素糖/珊瑚糖(德国进口)和水比例6:1...
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发表于:06-01
用料糖80克水8克色素适量滴艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作的做法在油纸上画出形状用尺子别画歪啦艾素糖➕水中小火煮至170度途中加入喜欢的颜色煮好啦倒在油纸上铺开用剪刀和吹风机边加热...
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发表于:01-14
用料艾素糖100g水10g艾素糖装饰的做法艾素糖直接用奶锅加热至165度,融化了之后加色素,搅拌均匀,倒在硅胶垫上面,干燥了就可以做造型了。...
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发表于:01-28
这是岩洞和心型的做法,只是心型苗条了点,可以做得宽一点,会更好看,记住要戴上糖艺手套,别烫伤了。具体请看视频,湿度在百分之35以上的南方就暂时不要考虑了,容易化用料艾素糖适量色素适量(视频...
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发表于:03-03
用料艾素糖80克色素数滴工具:厚底小奶锅工具:硅胶铲工具:温度计工具:硅胶垫工具:宽口杯艾素糖碗的做法准备好所需材料和工具将糖放入锅中,小火加热,用硅胶铲翻拌确保受热均匀糖全部融化,温度17...
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发表于:09-27
特别療愈的手作饼干,天然无色素版~此方非常容易塑型,成团后直接造型就可以~满足隐藏的少女心,春暖花开,因你而来♥方主有萌食交流群,欢迎加入我们吖~用料黄油100克中筋面粉110克低筋面粉110克...
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发表于:04-30
想给爱吃饼干的儿子一个圣诞小惊喜用料原味黄油100克糖粉40克低筋面粉190克全脂牛奶35克可可味黄油100克糖粉40克低筋面粉175克可可粉10-15克全脂牛奶35克圣诞元素造型黄油小饼干的做...
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发表于:06-30
用料艾素糖200克水20克色素适量心形艾素糖的做法融化的艾素糖倒一部分在硅胶垫上,剩余的加入适量色素搅拌均匀,同样倒出来,静置晾凉晾凉后的艾素糖是凝固状的,用保鲜膜包上,取个刮板,将糖压...
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发表于:01-04
一款在蛋糕上作用非常大且简单的装饰品用料艾素糖155g水30g艾素糖片的做法没拍过程图1,小煮锅称入糖和水2,用电磁炉数字1000的中小火煮至165℃(安静的煮就好了,不要去搅拌,会反沙)3,关火,糖...
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发表于:09-02
圣诞花环是挂在大门上,冬青那红艳艳的果实、绿油油的叶子,在寒冬腊月确实使人感到一股春天的气息。圣诞树和圣诞花环,是西方人过圣诞节必不可少的东西。在圣诞夜挂上这种花环可以保护自己...
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发表于:03-19
好吃又好玩的香蕉馒头,一点都不难做,一起来吧用料面粉500克克牛奶250克酵母5克糖20克中筋面粉500克南瓜泥250克克酵母5克水果造型包之香蕉造型馒头的做法不仅能剥皮,里面有奶黄夹心哦把食...
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发表于:09-17
所有的大人都曾经是小孩,虽然,只有少数的人记得。用料6寸戚风蛋糕2个奶油奶酪霜奶油奶酪300克淡奶油426克糖83克柠檬汁15克食用色素艾素糖金粉星星糖小王子主题ins奶油奶酪霜球形艾素糖...
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发表于:01-12
用料奶油克牛奶克玉米油克细砂糖克水果干蛋糕造型的做法场景蛋糕做起来比较费时间抹面,做巧克力配件,淋面,摆件装饰...
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发表于:10-29
这次所使用到的中筋面粉在这里可以购买!!!用料中筋面粉300g水195g酵母3g砂糖36g沙拉油3g焦糖色素5g黄色色素2g黑色色素2g造型馒头的做法水和酵母先拌均。将粉、糖和油与酵母水混合揉成...
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发表于:12-20
青团季一过,开封后只用过一次的艾草粉便寂寥地待在角落里,望着身边的被陆续使用的原料兄弟们默默饮泣。本以为自己会一直这样,直到保质期的到来,接受被扔掉的命运审判。突然,主人猛地想起,还...
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发表于:05-24
童心未泯用料鸡蛋2个造型蛋的做法刷油分蛋蛋白入锅,凝固后加入蛋黄磨具成型...
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发表于:06-20
这是第一次做,有些碎了,但基本成型了哈,下次再努力…用料艾素糖80克水8克色素1滴艾素糖皇冠的做法先在油纸上画好皇冠图水和糖放锅里小火加热融化加热到170度后加入色素,快速搅拌后关火糖...
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发表于:06-06
用料糖100g色素适量水10g艾素糖装饰—艾素糖风车的制作的做法在油纸上画出图案正方形中间对角线画出来画好啦翻过来将糖水加色素熬到170度没有明显大气泡后倒在油纸上铺平稍微放一下就...
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发表于:05-04
用料糖100克水15克色素1滴艾素糖的做法不粘锅内倒入艾素糖,水,小火加热到170度后倒入色素,混合均匀后倒到不粘硅胶垫上放凉,砸碎...