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发表于:01-03
用料榴梿肉200克淡奶油150克牛奶50克吉利丁片7克糖20克榴梿慕司的做法榴梿取肉去核与150克牛奶混合用料理机打成泥另取50克冰牛奶,将吉利丁片剪小块泡入冰牛奶中,泡软后开小火加热牛奶,一...
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发表于:12-31
喜欢榴梿,又怕上火的朋友有福了。。。。多了一种体验榴梿香味的方式!用料淡奶油150L牛奶200L糖粉50L榴梿250L榴梿冰淇淋的做法淡奶油和糖粉打发加入牛奶混合榴梿肉打成泥状,加入混合。放...
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发表于:03-25
用料榴梿肉芝士碎现成蛋挞皮榴梿挞的做法榴梿肉去核搞烂铺上挞皮,撒上芝士碎焗熟挞皮,就可以开吃...
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发表于:03-28
家里有新鲜榴梿肉,配上芝士粒用料手抓饼2片芝士粒少许榴梿肉少许鸡蛋1只黑芝麻一点点零失败芝士榴梿薄饼的做法先准备2片手抓饼,加入芝士粒和榴梿肉。上下一片,把这些材料夹好,旁边用叉子...
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发表于:12-20
口齿留香、细蜜滋润。学会了赶紧把满记戒了吧。用料小西米泰国金枕头榴梿少许小台芒果6个薄荷茉莉花蜂蜜牛奶榴梿芒果西米露的做法榴梿去核压成泥做小团碟中备用芒果切粒取一半与牛奶...
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发表于:01-09
用料土鸡半只榴梿壳若干生姜葱结红枣枸杞榴梿壳煲土鸡汤的做法锅中坐水,加入姜片,水沸后喷少许料酒,入鸡块氽烫去除血沫腥味将鸡块捞出温水冲洗干净,沥干水备用将榴莲外壳的最外层带刺的硬...
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发表于:10-06
用料高粉60克低粉30克酵母少许色拉油少许盐适量牛奶适量芝士适量榴梿一块榴梿披萨的做法将高粉、低粉、酵母、盐混合,加入适量牛奶,用筷子搅成雪花状,开始用手揉面团,直至盆光面团光手光。...
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发表于:01-09
用料自制酥皮一份新鲜榴梿果肉芝麻少许玉米淀粉白糖榴梿酥的做法分隔面皮:层层叠被的方法制作酥皮面皮1份(方子来自君之同学,略有调整,在此“隆重”感谢君之),,将面皮擀成厚薄均匀的大张薄...
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发表于:11-24
用料熟糯米粉几勺子(将糯米粉放微波炉中火2-3分钟作手粉用糯米粉150克澄粉50克牛奶220克糖40克玉米油15克榴梿20克皮加15克榴梿馅可以做23个。榴梿糯米糍的做法准备好材料。将糯米粉、...
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发表于:03-22
用料榴梿一个三斤左右芝士平铺一层芝士焗榴梿的做法取榴梿果肉放入焗饭盘中去核,用叉子把榴莲肉搅拌均匀平铺一层芝士碎烤箱预热200度,烤20分钟香甜软糯的榴梿,加上芝士拉丝、看的已经流...
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发表于:10-18
不要被榴梿坚硬带刺的外壳吓倒,只需要一把厨房剪刀,轻松搞定刺儿头榴梿。用料榴梿1只榴梿控-只需一把剪刀开榴梿的做法树上熟的猫山王,包装很好,液氮急冻确保果肉新鲜。多刺儿的家伙。用厨...
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发表于:03-18
榴梿季节要来啦,榴梿控就出来了...也真是失控了!昨天买了一个榴梿回来,今天放假就试试自己做一个新鲜榴梿肉的毛巾卷试试用料鸡蛋2个牛奶120克低筋面粉40克黄油10克食用油(黄油2选1)20克细...
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发表于:06-10
喜欢少仙草的烧仙草,喜欢不加椰丝的椰丝小方。去年因为一个鲜奶青团的方子爱上椰丝小方,因为不喜欢加椰蓉,我更喜欢叫它“奶冻”。家里的淡奶油开封已久,天气炎热又不想做奶油蛋糕,真的太容...
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发表于:08-12
应厨友的邀请,让我将石榴包的菜谱上传,这道菜做起来简单,吃起来方便,一口咬开香香软软的蛋皮顿时就能享受到土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝那清新爽口的味道,有了美丽的石榴包既能饱口福又能饱眼...
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发表于:12-30
又是榴莲季自己做榴莲蛋糕想放多少果肉就放多少果肉!ps:淡奶油不用再加糖了,因为蛋糕体,榴莲和芒果都是甜甜的咯深6寸半球型蛋糕模具用料海绵蛋糕鸡蛋3个橄榄油20g牛奶30克代糖60克低粉...
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发表于:04-24
超喜欢在国内时吃到的榴莲pizza。今天自己做一个,榴莲多多。11岁小朋友全程自己烤pizza,刺激了我,所以我也自己做。用料饼皮:中筋面粉200克温水100克左右酵母4克橄榄油15克盐1克面饼上的材...
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发表于:09-13
两娃很喜欢吃榴莲,上次买过一盒榴莲冰皮,很快就被消灭了,问我:妈妈,你可不可以做啊?我想着可以试试,冰皮月饼每年都做,只是榴莲味内陷需要好好学习一下,查阅资料浏览网页、咨询高手,最后自己特别...
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发表于:05-25
第一次接受榴莲味是品尝奈雪的榴莲软面包。当成功做了一次软欧包后,就想试试榴莲馅。以下做法是参考、学习了下厨房其他厨友的菜谱,尤其是欧包面团的方子用的是恬子tianzi的烫种加老面方...
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发表于:07-24
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。最先接触榴莲是不喜不厌,总觉得奇怪,怎么那么多人爱吃,自己一直也不愿尝试。后来接触了榴莲比萨🍕觉得...
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发表于:04-22
买的现成的蛋挞液哦!用料榴莲50克蛋挞锡纸托5张蛋挞液一瓶🔥烤榴莲布雷🔥烤榴莲布丁🍮烤榴莲蛋挞的做法挖出榴莲肉,放入锡纸中压平倒入蛋挞液覆盖住榴莲肉放入烤箱,230度烤了20分钟吧……...
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发表于:09-10
榴莲和酸奶能碰撞出奇妙的火花,香浓double,口感丝滑。有兴趣的朋友可以用牛油果或香蕉替换榴莲。虽然做法简单,但是真的特别特别好吃,卖相又很高大上!剩下的榴莲想要尝试别的吃法也很简单,直...
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发表于:12-01
是鲜甜口味的,不能接受不要试,我自己吃不惯这种甜味的鸡汤用料榴莲有多少就多少姜3片葱1根红枣看量枸杞看量鸡肉有多少就多少牛奶两盒榴莲鸡汤/榴莲炖鸡的做法榴莲除了最外面的壳,里面白...
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发表于:12-09
佳佳啲【温馨小厨】:石榴呐石榴。今年秋天啲必备水果,好呲好呲…用料石榴耐心开心石榴吖石榴的做法石榴上方切个长方形的口,深度只要感觉刀划到了石榴粒即可。顺着石榴长方形的四个角,用刀...
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发表于:11-21
人生目标就是实现榴莲自由,一周四个榴莲的记录期待打破。就是喜欢那种霸道的外表,软糯的内在。用料榴莲克榴莲的做法猫山王榴莲,水果之王是榴莲,猫山王就是王中王,之前在新加坡吃过一次新鲜...
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发表于:09-28
榴莲称为热带百果之王,榴莲果肉性热食用后易上火,果皮却有降火解滞之效,种子性平。食用榴莲后可用果皮煮水加盐,即可降火。和种子一起炖鸡汤具有解滞滋补功效,非常适合女性食用。榴莲籽富含...