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发表于:06-08
今天出去摘草莓,偶然发现有嫩嫩的艾草(我麻麻说是叫野蒿子),果断下手,扛回家做青团用料糯米粉5y克澄粉y克猪油x克~随便啦糖x克花生5x克黑芝麻x克艾草一篮子春日限定——青团的做法1.团子🍡...
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发表于:02-23
春天里的限定味道,一款咸口的司康,青豆泥混入面团,搭配蒜味香肠,简单又快手用料低筋面粉120克泡打粉3克黄油35克细砂糖20克青豆泥80克香肠80克黑胡椒适量欧芹碎适量鸡蛋1个春日限定—青豆...
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发表于:03-12
清明前后总是对艾叶的味道特别渴望,烤年糕和青团的原材料一模一样,自然而然地就想尝试下艾叶版本的烤年糕,表皮酥脆,内里软糯,散发着艾叶的清香,太适合这个季节了。烤年糕和耙耙糕本质上是一...
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发表于:03-12
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿...
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发表于:02-11
🍃吃一口青团才不算辜负春色咸口甜口随你喜爱💚💚💚用料馅料笋干400克去皮三层肉350克生抽70克老抽5克蚝油30克胡椒粉2克冰糖粉5克面团粘米粉20克糯米粉200克开水20克玉米油20克艾草汁...
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发表于:11-17
运气超好的在春天尾巴还找到了比较嫩的春笋~一种只属于春天的美味用料春笋30根腊肉半块韭菜一大把「春日限定」腊肉春笋的做法新鲜的春笋,选滑滑嫩嫩的比如手指甲一掐就能分开的那种然后...
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发表于:10-25
对于挖野菜我是情有独钟的,对食材也很讲究,为了做青团,在地里走了3个小时才找到1斤鼠曲草,这是吃货该有的态度😜用料餡料花生300克芝麻160克白糖160克豬油160克面团糯米粉370克粘米粉50克...
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发表于:04-07
各种青团菜谱,感觉都不太适合自己,根据自己感觉,调整了好操作的量,留用。馅料随各自喜欢吧用料糯米粉400克粘米粉30克澄面100克开水170克青汁或艾草粉15g+温水330g350克糖30克猪油或玉米油...
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发表于:11-06
减脂食谱80|青团豆乳糯米司康(0糖油)(85卡/块).【废话前言】(今天厨房的窗边挤满食材)面粉:春天到了!我想出去看热闹!糯米粉:算我一勺!我也想去凑热闹!抹茶粉:哼!不就是点绿!看我还不够?!豆腐(从远方大喊...
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发表于:12-12
春日限定的米饭--腊肠火腿的咸香,春笋豌豆的清甜,再配上香喷喷的入味米饭,一个字“赞”👍🏻用料春笋3根腊肠1根火腿1块豌豆适量香菇干4-5朵米适量生抽适量油适量糖一小勺白胡椒粉适量腊味...
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发表于:02-21
又到了吃青团的季节,去年做的是芋泥馅的,今天要做肉松、奶黄和红豆馅的,每一个口味都大爱~用料糯米粉130克粘米粉30克澄粉40克艾草粉10克细砂糖30克食用油15克温水175克咸蛋黄4个肉松70克...
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发表于:11-15
一个厨房小白的进阶史!用料青梅5斤酒5斤黄冰糖3.5斤春日限定——青梅酒的做法青梅季,春日限定。福建诏安的青梅为上品。自己家青梅也一样。去除青梅梗还有下面的小小的青梅蒂。不去除泡...
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发表于:02-11
开春啦!一起自制青团,品尝春季美味😋悠悠艾草香,用小小青团将春天裹入腹中~到小明家,还有超多口味的即食青团等你来挑选!用料艾草100克食用碱5克糯米粉300克小麦淀粉60克玫瑰豆沙馅料适量玫...
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发表于:02-26
寻找家乡的味道……从小吃到大的艾粄,远嫁的人儿➕疫情原因……只能自己做了用料糯米粉500克粘米粉290克幼砂糖适量熟油(玉米油)适量(出炉用)黑芝麻适量花生适量烫水适量艾叶适量春天限定~自...
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发表于:11-06
和女朋友一起喝呀用料菊花适量朵春日限定chrysanthemumTea的做法抓一些菊花倒入开水和女朋友一起喝🌸👄小贴士春日限定恋爱茶...
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发表于:02-08
很简单快手的菜团子~适合各种野菜吃法~用料蒲公英200g玉米粉80g面粉50克盐适量(可不加)水适量春日限定—减脂蒲公英团的做法蒲公英洗净切成小段,不用太碎…切好的蒲公英与玉米粉、面粉、(盐)...
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发表于:02-17
每个季节都有它的故事,比如春天里的青团子呀☘️☘️☘️用料肉松180克咸蛋黄18个沙拉酱120克芋头200克黄油30克白砂糖40克糯米粉400克澄面120克猪油20克麦青汁340克开水200克春季限定青团子...
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发表于:02-26
艾叶青团小白也可以试做哦用料糯米粉500克粘米粉50克澄粉150克糖适量玉米油适量咸蛋黄5个肉松250克沙拉酱5勺春天限定~青团的做法清洗干净加小苏打开水煮3分钟捞出开水水龙头流水洗艾叶...
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发表于:02-18
春天来了,万物复苏,吃时令美食——青团的时候也到了。用料糯米粉300克糖适量粘米粉800克艾草2斤猪肉1斤,(肥瘦相间)笋干20克新鲜萝卜半根葱花一小把盐适量生抽两勺鸡精一勺耗油适量碱10克艾...
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发表于:02-22
糯唧唧的青团,放3天也不变硬!用料糯米粉176克糖23克玉米油13克青汁79克牛奶82克澄粉60克水80克春日限定|春日小青团的做法好吃的青团,皮是关键,将1、2中所有材料按各自的比例分别混合搅拌均...
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发表于:03-08
青团成品颜色受到小伙伴们一致好评,带去公司也惊艳了同事,写个方子分享和记录一下。用料糯米粉800克小苏打5克淀粉200克菠菜1小把青团馅豆沙食用油用于抹皮颜色超漂亮的青团【菠菜泥版】...
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发表于:02-19
春笋是春天特有的味道,也许有人吃不惯香椿,很少有人不喜欢春笋吧.用料大米两杯香菇5朵春笋2根香肠1根生抽三勺青豆玉米若干春日限定春笋腊味饭的做法春笋剥皮洗干净,切小块焯水备用.腊肠...
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发表于:02-17
正是吃笋的季节!!用料春笋根生抽勺老抽勺糖克春日限定🌸油焖春笋的做法笋剥皮洗净,切去老的部分,再切两半将笋凉水下锅,水开后继续煮15分钟左右捞出锅中放油,油不要太多,加一点冰糖炒化,加入笋...
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发表于:03-19
梅花谢后樱花绽,浅浅匀红。樱花烂漫的季节,做一个美美哒樱花饭团儿吧。简单快手营养,还高颜值呢!用料米饭100克大堡礁黑胡椒芝士1片肉松15克冠利苹果醋2克盐1克绵白糖1克仙人掌果粉0.5克春...
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发表于:02-20
2022年最卷的青团又到了每年艾叶长得最好的时候,马上安排上,还是用之前分享的配方,成品惊艳朋友圈用料糯米粉艾叶水🎏春日限定🌸花式青团的做法春天的燕子春天的小花花水开后蒸8-10分钟打...