网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 煮花螺如何做才美味,怎么做煮花螺简单又好吃
    发表于:11-05
    用料生姜两片香葱结一个煮花螺的做法冷水下锅一定冷水下锅,所有的东西下进去烧开关火盖盖焖5分钟。...
  • 辣酒煮花螺,辣味中国食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酒煮花螺,辣味中国方法
    发表于:04-17
    用料油15克2瓣蒜头1支葱,切段2片姜4个干辣椒10克京葱,切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水1/2茶匙盐辣酒煮花螺,辣味中国的做法1将油、蒜头、葱、姜、干辣椒和京葱放入主锅,以3...
  • 水煮花螺如何做才美味,怎么做水煮花螺简单又好吃
    发表于:06-01
    作为餐点小食,味道棒,热量又不高,休闲零食的不错选择。自己做又新鲜又干净。喜欢吃辣可以自己加辣椒哈用料花螺白酒葱姜花椒八角水煮花螺的做法花螺洗净。白水加葱姜蒜,八角花椒。水煮开,加...
  • 辣 酒 煮 花 螺食谱大全及做法,烹饪好吃的辣 酒 煮 花 螺方法
    发表于:10-06
    花螺是很多人喜欢的小海鲜,肉质Q弹有韧性、味道鲜美,淡淡的海味带有一丝香甜口感,能瞬间俘获一大批吃货的心;除了常见的白灼花螺,辣酒煮花螺也别有一番滋味,给小年夜增光添彩足矣~用料花螺50...
  • 清煮香螺如何做才美味,怎么做清煮香螺简单又好吃
    发表于:10-31
    用料姜适量香葱适量料酒1勺生抽适量芥末适量清煮香螺的做法用水冲洗干净水里放香葱姜烧开下香螺,煮3分钟就可以。第二种方法冷水里直接下香螺7分钟就OK。以前用第一种方法,现在用第二种...
  • 如何煮盘螺(青螺,辣螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何煮盘螺(青螺,辣螺)方法
    发表于:10-05
    我们这边管这种螺叫盘螺。长在礁石上的。百度上给的学名是青螺(大概是)。还有一种尖尖的跟小海螺似的叫辣螺。有的人不太能吃辣螺,貌似过敏,因为真的有辣味。这些螺有一个特点,煮不好,就把...
  • 美食台 辣酒煮花螺食谱大全及做法,烹饪好吃的美食台 辣酒煮花螺方法
    发表于:05-11
    用料桂皮1块香叶5片蒜粒2瓣切段干辣椒20-30个白胡椒粒10-15粒姜蒜末2-3勺葱段2-3根花椒10-20粒辣椒酱3-4勺(100克)辣椒油1-2勺花雕酒600毫升清酒200毫升盐1-2勺糖1-2勺花螺1斤玫瑰露酒10...
  • 辣酒煮螺如何做才美味,怎么做辣酒煮螺简单又好吃
    发表于:10-26
    用料花螺一斤辣酒煮螺的做法一斤花螺,一勺豆瓣酱,一勺老干妈豆鼓,一勺白糖,5勺花雕酒,2勺酱油,2勺辣椒油,花椒粉一勺,大葱3段,干辣椒8粒,开水150毫升,蒜头2个切末,姜丝3条,准备好砂锅,放油把蒜姜葱一...
  • 辣酒煮花螺如何做才美味,怎么做辣酒煮花螺简单又好吃
    发表于:04-23
    用料花螺若干辣酒煮花螺的做法大蒜姜末洋葱小米辣爆香放入豆瓣酱,再加一点辣酱翻炒放入花螺翻炒,倒入比较多的料酒,没过花螺。盐,糖,酱油。煮5分钟。...
  • 嫩煮花螺如何做才美味,怎么做嫩煮花螺简单又好吃
    发表于:03-29
    用料花螺一斤葱五分之一根姜两片食用油少许料酒两勺嫩煮花螺的做法将葱切丝,姜切片花螺洗三遍!重点:如果白天买回来晚饭吃,那就放在冰箱冷藏,不需要放水!锅中放少少的食用油,葱姜放进去翻炒,加...
  • 小白白红酒辣煮花螺花蟹钳食谱大全及做法,烹饪好吃的小白白红酒辣煮花螺花蟹钳方法
    发表于:11-10
    友人小白私房菜,味鲜脸白手还快恩恩,他老婆福气好用料花螺一斤花蟹钳半斤尖头辣椒两只蒜头四瓣香菜若干红酒一杯小白白红酒辣煮花螺花蟹钳的做法花螺洗净,加盐水静置,花蟹钳选壳硬饱满的,洗...
  • 水煮海螺如何做才美味,怎么做水煮海螺简单又好吃
    发表于:08-27
    海螺尾部螺旋型的是黄儿,可以吃。海螺中部、黄儿的上面,外皮撕开扔掉,中间硬的东西挤出来扔掉,据说吃了会迷糊,我没试过😂️用料海螺500克葱段适量姜5片醋适量水煮海螺的做法海螺洗净,清水加盐...
  • 辣酒煮花螺(绍兴酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酒煮花螺(绍兴酒版)方法
    发表于:05-27
    鲜美爽口的花螺,刺激味蕾的香辣,醇香浓郁的酒煮,一旦吃上绝对停不了~简单的烹煮方式,期待大家共享美味!用料花螺1斤豆瓣酱2勺姜4片蒜4瓣红辣椒2只绍兴酒适量食用水差不多能没过花螺糖适量辣...
  • 辣煮花螺如何做才美味,怎么做辣煮花螺简单又好吃
    发表于:03-05
    泡椒烧菜十个有9个不会出错,盐焗花螺吃多了还是想念泡椒味的,一口鲜香酸辣,这是泡椒独有的味道,不喜欢带多汤汁的,水分收干一点肉质会更香~用料姜3-4片蒜3瓣切片葱3根切段料酒一小勺泡椒(红色...
  • 新手入门辣酒煮花螺食谱大全及做法,烹饪好吃的新手入门辣酒煮花螺方法
    发表于:03-27
    第一次吃这道菜是在很多年前,和同事加完班以后饿到不行,随便找的一个店子,看到这个名字就点了一份,完全颠覆了我对花螺的印象,虽然冰镇的也很好吃,但不过这个也真的超级香啊!!!!用料大蒜5-8瓣姜3...
  • 清煮海螺如何做才美味,怎么做清煮海螺简单又好吃
    发表于:09-11
    用料海螺500克葱5根姜3片盐大半量勺黄酒适量清煮海螺的做法海螺一斤,刷洗后用淡盐水泡两小时,水里加一点点油更利于吐沙。吐沙过后将海螺洗净放锅里,所有材料都加进去。加水没过海螺1/3处...
  • 辣酒煮花螺|香辣爆炒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酒煮花螺|香辣爆炒方法
    发表于:05-09
    周末de晚餐上桌先捏起一只烫手指的花螺登出小巧肥嫩的身体咬一口紧致有弹性的螺肉吸满了微辣的酱汁嘴里余留着一股醇厚的酒香味混合着麻辣鲜香再喝上一口冰凉沁心的卡瓦斯通体舒畅,简直...
  • 煮海螺如何做才美味,怎么做煮海螺简单又好吃
    发表于:09-09
    用料海螺适量盐适量姜片3片煮海螺的做法海螺用刷子刷洗干净,放入盐水里泡20分钟【为了吐沙】,洗净捞出。锅内放入半锅冷水,放入姜片,把海螺放入水中,大火烧开后中火7分钟即可。整吃或者切片...
  • 酒煮花螺如何做才美味,怎么做酒煮花螺简单又好吃
    发表于:09-07
    用料食材15克油2瓣蒜头1支葱,切段2片姜4个干辣椒10克京葱,切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水½茶匙盐酒煮花螺的做法做法将油、蒜头、葱、姜、干辣椒和京葱放入主锅,以3分/...
  • 白酒煮花螺 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的白酒煮花螺 by wqy方法
    发表于:04-03
    用料葱根姜片花螺200g白酒3汤匙枸杞适量朝天椒1根盐适量糖适量白酒煮花螺bywqy的做法花螺用盐水洗净去除尾端葱去根洗净切5cm段姜洗净切丝枸杞洗净朝天椒洗净根据个人耐辣程度留留辣椒...
  • 老酒煮花螺如何做才美味,怎么做老酒煮花螺简单又好吃
    发表于:07-05
    用料新鲜花螺350g枸杞5g辣椒5g当归片1片老酒30g老酒煮花螺的做法取枸杞,当归适量,姜切丝葱切斜断,葱白葱绿分开老酒一比一兑水,备用花螺洗净,锅烧水,水沸后,倒入花螺焯水一下捞起放点油炝一下...
  • 煮大旺螺如何做才美味,怎么做煮大旺螺简单又好吃
    发表于:10-09
    这种大螺也许你们去菜市场有看过,但是不会做很受伤有没有。上次老妈宴客难得煮了,就看看她怎么煮的,自己记了下来。喜欢吃海鲜的朋友们参考下。用料图片的大海螺若干个随意姜丝随意煮大旺...
  • 地道的辣酒煮花螺怎么做,如何烹饪辣酒煮花螺才更好吃
    发表于:08-26
    很好的下酒菜,配冰啤一流一流.用料花螺750g郫县豆瓣酱1大勺桂林辣椒酱1小勺玫瑰露酒1瓶盖白砂糖1勺黄酒100g蚝油1大勺小辣椒1根花椒1勺大蒜适量葱白适量红葱头适量姜末适量辣酒煮花螺的...
  • 水煮花甲螺如何做才美味,怎么做水煮花甲螺简单又好吃
    发表于:12-16
    用料螺水煮花甲螺的做法锅里加水、姜丝、螺一起煮开几分钟就好了...
  • 盐焗花螺vs辣酒煮花螺食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗花螺vs辣酒煮花螺方法
    发表于:05-02
    花螺是我觉得无论刺身还是盐焗无论焖鸡还是酒煮都超级好吃的当然大前提是一定要新鲜!这次买了两斤花螺两种吃法一次满足爱吃辣的蛋蛋妈跟不爱吃辣的家人用料花螺2斤大蒜几瓣姜两片青辣...