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  • 蒜仔烧鲟鱼如何做才美味,怎么做蒜仔烧鲟鱼简单又好吃
    发表于:06-24
    用料大蒜8瓣小葱1根红辣椒1-2个料酒适量老抽适量食盐1小勺白糖2小勺生抽适量花椒20粒香菜3棵五花肉1小块蒜仔烧鲟鱼的做法鲟鱼提前处理好,热水稍微烫一下好去鱼鳞,内脏处理干净,洗净表皮...
  • 蒜仔甲鱼如何做才美味,怎么做蒜仔甲鱼简单又好吃
    发表于:12-28
    用料1蒜仔甲鱼的做法11...
  • 红烧鲟鱼如何做才美味,怎么做红烧鲟鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    ⊙本草拾遗记载:鲨鱼翅、鲟鱼骨,食之明目壮阳,延年益寿。⊙软骨组织中含丰富的硫酸软骨素,是一种酸性粘多糖(糖胺多糖),鲟鱼软骨含量可达30%,且色泽洁白,纯度高。⊙据中国科学院海洋所检测,鲟鱼...
  • 蒜仔烧口蘑如何做才美味,怎么做蒜仔烧口蘑简单又好吃
    发表于:02-26
    用料蒜瓣口蘑个大蒜瓣青椒盐克白糖克生抽勺老抽料料酒勺蚝油勺鸡精勺糖水淀粉克蒜仔烧口蘑的做法口蘑切厚片,和蒜一起下锅2min炒软加入青椒加生抽老抽料酒蚝油鸡精加水淀粉勾芡...
  • 豆豉鲟鱼如何做才美味,怎么做豆豉鲟鱼简单又好吃
    发表于:03-03
    看到盒马里有这个鱼,长的很奇怪,请教了盒马的大厨,才买条回家试了试,实惠好吃,关键还很高大上😂用料中华鲟1条豆豉2勺料酒2勺葱姜蒜若干油适量海鲜酱油适量适量豆豉鲟鱼的做法家养中华鲟(因...
  • 蒸鲟龙鱼如何做才美味,怎么做蒸鲟龙鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    调料要看个人口味而下,所以没有具体的量。鲟鱼主要是软骨所以吃起来比较方便,本人比较喜欢刺少的鱼,所以分享一下。用料鱼1条生抽适量老抽适量蒜头5瓣生姜1片料酒适量葱花适量干辣椒2个蒸...
  • 蒜仔红烧肉如何做才美味,怎么做蒜仔红烧肉简单又好吃
    发表于:01-14
    用料大蒜五花肉葱姜料酒八角盐冰糖老抽蒜仔红烧肉的做法五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)大蒜去皮,葱切段姜切片备用铁锅...
  • 酱香鲟鱼如何做才美味,怎么做酱香鲟鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    鲟鱼肉质紧实,十分时候炖煮。鱼没有什么刺,鱼皮口感近似五花肉皮,软骨也是口感惊艳。再加上豆腐,吸满汤汁非常下饭。蛋白质含量十分高,食谱是3人份,每份大概310大卡。用料鲟鱼400克老豆腐500...
  • 红烧中华鲟(家养的中华鲟),第一次尝试红烧鱼,味道太赞了食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧中华鲟(家养的中华鲟),第一次尝试红烧鱼,味道太赞了方法
    发表于:05-18
    朋友来做客,做一份红烧鱼,绝对是硬菜!!!配菜也好吃,依旧是家人清洗干净带过来的鱼用料家养中华鲟1条配菜:洋葱(切丝)1/4个青红椒(切丝)各半个葱姜蒜(大葱结)香菜葱花调味料:豆瓣酱2勺生抽料酒耗油各1...
  • 蒜仔烧鮰鱼如何做才美味,怎么做蒜仔烧鮰鱼简单又好吃
    发表于:06-01
    用料鮰鱼2条大蒜20瓣姜50克葱50克郫县豆瓣酱适量胡椒粉适量花椒粉适量糖适量料酒50克蒜仔烧鮰鱼的做法鱼剖开洗净。姜切片,葱切丝,蒜瓣儿略拍一下。葱姜料酒加水烧开。烧开的葱姜水中放...
  • 闷汁鲟鱼如何做才美味,怎么做闷汁鲟鱼简单又好吃
    发表于:06-05
    看到买菜app上有卖鲟鱼,突发其想就做了这个闷汁大杂烩,我做菜很随意,没有精确到多少克,所谓熟能生巧,得自己去实践体会。做这菜不用放一滴水。用料酱油适量勺姜适量片料酒适量勺土豆1个豆瓣...
  • 蒜香中华鲟如何做才美味,怎么做蒜香中华鲟简单又好吃
    发表于:02-08
    这个汤汁拌饭简直绝了重点是蒜一定要多用料中华鲟蒜两小碗料酒勺姜片盐克葱根生抽老抽胡椒粉蒜香中华鲟的做法中华鲟买回来洗净血水,再用90℃左右水烫,可以很快去掉表面的黏液洗好之后,鱼...
  • 水煮鲟鱼如何做才美味,怎么做水煮鲟鱼简单又好吃
    发表于:04-06
    吃鱼省事不用挑刺用料鲟鱼1条料酒3勺水煮鱼料包一包金针菇一把开水适量姜五片葱半根水煮鲟鱼的做法鲟鱼处理一下,内脏鱼鳃啥的都不要切块切片都可以加葱姜料酒焯水,去一下腥味和油脂焯水...
  • 烤鲟鱼如何做才美味,怎么做烤鲟鱼简单又好吃
    发表于:05-26
    用料鲟鱼一条洋葱一个土豆2个包菜适量蕨粑适量(红薯粉做的)青红椒各一个西芹一根姜蒜适量木姜油适量嘉禾酱油约2勺豆瓣酱1—2勺烤鲟鱼的做法鱼买来后洗净(用热水淋洗,鱼表面有一层黑色的...
  • 烧鲟鳇鱼如何做才美味,怎么做烧鲟鳇鱼简单又好吃
    发表于:05-25
    用料鱼条葱根姜片料酒2勺白糖适量生抽3勺盐适量老抽1勺八角1个蒜4瓣醋1茶勺烧鲟鳇鱼的做法鱼用料酒腌制半小时以上去腥味。锅里放油,葱姜蒜爆锅,下鱼🐠略煎,加入,料酒两茶勺,酱油三茶勺,老抽...
  • 鲟鱼饼如何做才美味,怎么做鲟鱼饼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料盐3克鸡蛋1个鲟鱼200克胡萝卜三分之一根洋葱四分之一个小麦淀粉适量鲟鱼饼的做法特意选了一块带鱼皮的鲟鱼肉胡萝卜洋葱胡萝卜洋葱鱼肉切条加一个鸡蛋加盐搅成泥加淀粉拌一下容易...
  • 鲟鱼丸子如何做才美味,怎么做鲟鱼丸子简单又好吃
    发表于:04-15
    鲟鱼含有丰富的蛋白质,鱼肉在肉类中最容易被宝宝消化吸收,宝妈们自制鲟鱼丸子,创作最强宝宝辅食!用料新鲜鲟龙鱼1葱适量姜适量盐适量鸡蛋适量其他配菜如:菠菜、油菜、西兰花、番茄、萝卜丁...
  • 清蒸鲟鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲟鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    鲟鱼是一种十分古老的活化石鱼类,具有很高的观赏和经济价值。鲟鱼味道鲜美、肉质细腻、脆骨丰富,并且其腥味通过处理可以除去,因此用来清蒸是不错的选择。用料鲟鱼1条葱半根姜5片花椒适量...
  • 家常蒜烧鲟鱼(附鲟龙鱼处理方式)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常蒜烧鲟鱼(附鲟龙鱼处理方式)方法
    发表于:10-26
    鲟鱼全身软骨,肉质细嫩肥美,今天的烧鲟鱼不辣无刺,做法简单,配料家常,适合小朋友吃。用料鲟鱼1条大蒜4.5瓣大葱一段姜4.5片豆瓣酱(广东黄色的)2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺红椒香菜(可要可不要)家...
  • 鲟鱼汤红烧鲟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    清热解毒、美容养颜、补脑健脑鲟鱼又名中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣。鲟鱼是食用价值较高的大型鱼类,全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用。具有清热解毒、美容养颜、补脑健脑等功效。...
  • 地道的红烧鲟鱼怎么做,如何烹饪红烧鲟鱼才更好吃
    发表于:07-24
    用料鲟鱼一条葱姜蒜适量大料4个辣椒2个盐适量白糖适量醋适量黄酒适量醋适量泡椒适量豆瓣酱适量红烧鲟鱼的做法鲟鱼一条开膛皮肚清洗干净由于鲟鱼没有麟但是表皮有一层粘膜所以需要用刀...
  • 红烧鲟鱼块如何做才美味,怎么做红烧鲟鱼块简单又好吃
    发表于:12-29
    鲟鱼全身都是软骨,刺少,可以清蒸也可以红烧,但是一般鲟鱼都很长,要想清蒸得有一口大锅,所以还是红烧好了。(友情提示:天然野生中华鲟属于我国一级保护动物,禁止捕捉食用,本菜谱所用鲟鱼为超市中...
  • 蒜仔鱼如何做才美味,怎么做蒜仔鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    这道菜背后的故事……很美好^ω^……………………………………………………………………用料草鱼1公斤的姜片大蒜三个整郫县豆瓣少许生抽少许花椒粒少许芡粉少许面粉少许蒜仔鱼的做法...
  • 家常蒜烧鲟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    之前去郴州游玩,那里的东江湖纯净水质,而其中的鲟龙鱼便是一道必尝的美味!肉质鲜甜,无泥腥味。口感类似八须鱼,很细嫩!刺少,特别适合老人和小孩。【清洗方法】鲟龙鱼背部的硬甲自己处理有点麻...
  • 蒸鲟鱼如何做才美味,怎么做蒸鲟鱼简单又好吃
    发表于:12-23
    用料姜片葱根蒸鱼豉油勺油克盐克鱼一条淀粉蒸鲟鱼的做法鱼肉去鳞切花刀(图片是两条鱼)加盐,味精抓匀。(可粉丝泡开后一起清蒸,粉丝娃娃菜同理,开水加盐焯娃娃菜,捞出摆粉丝淋蒸鱼豉油加干蒜油...