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发表于:09-02
用料狮心布里奶酪100G法式面包,切片1PC蒜蓉6G爱乐薇黄油25G番茄、洋葱,切丁20G&10G黑橄榄,切片10G西葫芦、绿西葫芦,切丁15G&15G可达怡罗勒5G可达怡海盐、黑胡椒4G&3G太平之选...
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发表于:11-25
名字是乱取的,哈哈哈,冬天吃这个面真的太爽了!用料面一人份葱2根火腿1只青菜1颗中式地狱拉面的做法1.葱花、小米辣、洋葱碎下锅,炒至焦黄。2.调酱汁❤:辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉、...
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发表于:09-04
这道“地中海式锡纸烤鱼扒”是经典的入门烤箱菜,选用剔骨后的海鱼扒做为主料,添加蔬菜与香料搭配,用最简单的海盐及黑胡椒调味,操作简单快速,用料丰俭由人,菜式富有新意,高纤低脂高蛋白……很...
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发表于:12-26
地中海式饮食~是指以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,多元化搭配、丰富且清淡,健康不失美味。这款面包的基础配方就是恰巴塔面团,在基础的面粉配方中添加了裸...
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发表于:09-27
继上次没用完的奶油奶酪续集1.0突然好想ci老面包!但是全网没有奶油奶酪老面包!好吧撸起袖子加油干ヾ(´∀`。ヾ)因为做出来我就是全网第一老奶面包人(好像有点不对)方子参考了一下啊呜老师...
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发表于:01-18
用料牛肋条600克洋葱碎200克蒜头碎30克辣椒碎10克香菜根碎20克土豆块60克南瓜块60克鹰嘴豆缶头200克蕃茄碎缶头300克巴西里碎5克鸡高汤500cc小磨坊葱風油100cc调味料小磨坊孜然粉5克小...
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发表于:09-21
有人和我一样喜欢吃咸咸的面包卷吗?这款地中海式的迷你面包卷,做起来非常方便,加上了酸奶油,帕马森奶酪🧀️,和蒜末,出炉后那一个香呀!而且用玛芬盘子来烤特别简单,烤制时间短,出炉后拿出来也快,可...
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发表于:06-19
这是2个六寸模的奶酪包!用料中种面包:高筋面粉170克牛奶120克酵母2克主面团:高筋面粉170g牛奶60g鸡蛋1个砂糖30g酵母1.5g盐1g黄油34g馅料:奶油奶酪140g奶粉25g砂糖25g牛奶25g表面筛奶...
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发表于:02-15
浓浓的芝士配上完美的海鲜,无论是口感还是鲜香都让人回味无穷!用料鱿鱼1/2尾鳕鱼1/2尾明虾5尾熟马铃薯1颗黄甜椒1颗红辣椒1根洋葱1/2颗面粉1杯黄油2大匙牛奶1大盒起司丝1杯地中海式焗海...
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发表于:11-11
来一份新鲜出炉的面包,搭配晒干的番茄、橄榄和地中海香草食用。使用飞利浦空气炸锅用料面粉300克干酵母7克盐1茶匙干百里香½茶匙干牛至½茶匙细香葱½茶匙去核黑橄榄40克40克30克特级...
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发表于:09-16
这道面,孩子赞不绝口呀!绝对不能让孩子知道做法是这么偷懒!囧rz用料青口贝15只甜蝦1碗小卷3只干贝6只蟹肉棒12~15意大利细面3人份黑胡椒少许海盐适量白酒50g柠檬半颗巴西里1T黄甜椒半颗...
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发表于:01-12
用料1(主面团)无盐黄油70克高粉500克罗勒粉1.5小勺即时酵母2.5小勺糖4小勺,20ML水360克蛋1个盐2小勺牛至粉1大勺用料2(配料&馅料)新鲜马苏乳酪200克,切成36份,每份拇指大小(陷料)罗勒粉...
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发表于:09-02
Hello~这里是May的小厨房这个是之前朋友来我家玩我做给她吃的虽然我一直称呼它是早餐哈哈但是做这个其实有点耗时间所以称为brunch更合适!这款brunch的材料比较多但用量也比较少材料的话...
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发表于:12-12
炎热的夏天最适合户外烧烤,配上爽口的地中海风格意面沙拉,主食蔬菜样样俱全,好不惬意!用料意大利🇮🇹面500克盐5克橄榄油适量西葫芦3个樱桃小番茄20个黑橄榄200克番茄干200克干牛至碎适量...
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发表于:11-16
用料甜面团60g/个A黄油200g糖粉250gB鸡蛋4个C奶粉500g高粉250g地中海的做法A料打发。依次加入BC,搅拌均匀。拌好的料装入裱花袋,剪小口。在发酵好的圆面团上挤出螺旋线条。烤箱230/220-2...
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发表于:10-23
用地中海橄榄油制作这款青酱,味道绝了!用料橄榄油100ml罗勒叶60g大蒜4瓣海盐6克松子仁70g帕玛森奶酪碎50克法式地中海青酱Pesto的做法准备好所有材料!罗勒叶先挑选出来叶子!根茎不要!用冰水...
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发表于:09-01
这个配方面团揉好后十分柔软,不粘手,水份刚刚好。酵母放多了1克,担心天气冷发得慢用料中种面团高粉224牛奶150酵母3主面团高粉56牛奶30奶油奶酪45盐2糖20黄油20奶酪小面包(80%中种)的做法一...
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发表于:08-06
用料意面适量西葫芦1个虾适量洋葱适量蒜瓣1个盐适量黑胡椒适量罗勒适量小番茄适量绿叶沙拉适量地中海式午餐面条沙拉的做法意面按人数适量放入加入盐油的水中煮,意面要用小个的,形状按个...
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发表于:01-10
用料意大利面青口花蛤巴西利碎黄油黑胡椒盐地中海面条的做法将意面煮熟捞出,用橄榄油拌匀锅内放黄油煸香蒜沫洋葱粒,放入青口花蛤加黑胡椒盐调味放入意面拌匀装盘撒巴西利碎即可。(可撒少...
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发表于:03-19
地中海式香料烤鲈鱼,烤透的柠檬马铃薯搭配在一起特别美味。原料:鲈鱼一条,马铃薯,柠檬,百里香,迷迭香,大蒜,黑胡椒,橄榄油,墨西哥辣椒粉,盐粒。用料鲈鱼一条500克左右土豆三个柠檬一个百里香迷迭...
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发表于:07-03
用料鸡腿4-5块rosemary三根蒜4瓣辣椒2地中海鸡的做法鸡腿切块下橄榄油煎加入香料慢火30mim...
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发表于:05-27
周末午后下雨,无所事事,想起心心念念了很久的ole's法式奶酪面包,于是动起来。法式奶酪面包里用的奶油奶酪和橙皮丁,不是每个超市都有,所以就地取材有什么用什么。这次尝试用奶酪片代替...
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发表于:08-20
很多地方都有海鲜面西班牙海鲜面最为出名,但真的是对面条的种类不太欢喜,所以怎么吃都不对味~原来只是钟意传统的中式面条,所以来试试了~~味道不错,美男子尝过,也很喜欢~下面写的是一人份的,大家...
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发表于:08-22
用料初榨橄榄油1勺tbsp希腊羊奶酪30克去核黑橄榄15克金枪鱼罐头1罐荷兰黄瓜1根樱桃番茄100克核桃仁15克盐和黑胡椒适量柠檬汁1tsp羊奶酪核桃地中海沙拉的做法黄瓜切丁,樱桃番茄对半切。...
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发表于:02-02
口感微微咸甜,是我最爱的味道三能28✖️28金盘用料中种柔风吐司粉170克水55克鸡蛋1个(60克)新鲜酵母9克主面团柔风吐司粉60克低筋面粉50克糖25克kirui奶油奶酪50克浓稠酸奶75克盐3克黄油2...