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  • 嫩瓜炒牛肉如何做才美味,怎么做嫩瓜炒牛肉简单又好吃
    发表于:11-24
    非常下饭,简单易做用料嫩南瓜250g牛肉末250g姜几片盐少许油适量嫩瓜炒牛肉的做法可以买现成的牛肉末,也可以买牛肉回来自己绞碎,肉选里脊肉最好,我这个是做牛肉辣酱剩下的。嫩南瓜,北方很少...
  • 酸黄瓜炒嫩牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    我家乡那边一到春夏就能买到酸黄瓜,是我最好吃的酸菜之一!我们家会用酸黄瓜炒牛肉,两者搭配超级下饭!用料牛肉250g酸黄瓜适量蒜末适量姜丝适量白糖少许鸡蛋清半只或一只淀粉适量酸黄瓜炒嫩...
  • 小炒嫩牛肉如何做才美味,怎么做小炒嫩牛肉简单又好吃
    发表于:06-25
    如果你家餐桌上的小炒吃到最后都是剩肉,那赶紧来看看这个菜谱,一定能让你找到答案,一个人一碗饭一碟小炒肉,连汁都吃光光~用料嫩黄牛肉200克红尖椒1个青尖椒1个大蒜3瓣生姜5片生抽1勺小米椒...
  • 黄瓜炒牛肉(嫩滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜炒牛肉(嫩滑)方法
    发表于:10-20
    用料牛肉350克黄瓜1根盐1勺料酒1勺生抽半勺生粉1.5勺蒜2瓣蚝油1勺油些许黄瓜炒牛肉(嫩滑)的做法准备好材料牛肉横纹切,口感不会柴加入1⃣️勺生粉,锁住水分再加些许油搅拌均匀锅干放油,蒜炒至...
  • 青瓜炒嫩牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    用料牛肉300克黄瓜1根盐半勺生抽2勺蚝油2勺糖30克淀粉2勺料酒4勺洋葱🧅半个姜一些姜蓉青瓜炒嫩牛肉的做法准备好材料牛肉先腌制入味!加入姜蓉,加入一勺糖,一勺生抽,小半勺盐,蚝油一勺,料酒2...
  • 嫩南瓜炒肉如何做才美味,怎么做嫩南瓜炒肉简单又好吃
    发表于:09-09
    简单易做,美味下饭用料嫩南瓜200克瘦肉100克老抽1勺盐3克生抽1勺嫩南瓜炒肉的做法将嫩南瓜洗净切成薄片,瘦肉也切片锅内热油后,放肉片,煸炒片刻,然后放入葱姜蒜,然后继续翻炒,然后放入嫩南瓜...
  • 苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮食谱大全及做法,烹饪好吃的苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮方法
    发表于:06-08
    极度❗️简单❗️好吃❗️🙈用料嫩牛肉500克苦瓜1根小米椒一只蒜瓣盐适量生粉适量苦苦瓜乱炒嫩嫩牛🐮的做法嫩牛肉切片,尽量薄一点,加盐、生粉,然后疯狂按摩腌一下(牛肉瘦的话加丁点油也行)苦瓜切...
  • 嫩滑牛肉炒凉瓜(苦瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑牛肉炒凉瓜(苦瓜)方法
    发表于:09-22
    牛肉怎么做才又嫩又滑,苦瓜怎么才不苦!凉瓜(苦瓜)炒牛肉!夏天宜多吃,清热解毒又消暑。这是粤菜系一道经典小炒菜式。怎么做苦瓜不苦,牛肉又嫩又滑而不老。这的确是个技术活。用料牛肉200克...
  • 地道的蚝油嫩炒牛肉怎么做,如何烹饪蚝油嫩炒牛肉才更好吃
    发表于:09-14
    时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌肉料牛肉200g料酒10g生抽10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g淀粉3g食用油5g配料生姜10g大蒜15g青椒80g红椒20g蚝油10g食用油10g蚝油嫩炒牛肉的做法...
  • 嫩炒牛肉粒如何做才美味,怎么做嫩炒牛肉粒简单又好吃
    发表于:06-21
    美善品出色的温控,可以很好的给牛肉保湿,一道嫩得舌头都想谈恋爱的快手炒牛肉粒。用料牛肉(牛里脊,切块)288克杂蔬(胡萝卜,彩椒,洋葱等等)200克大蒜3瓣植物油20克生抽1大匙蚝油1大匙嫩炒牛肉粒...
  • 嫩炒牛肉如何做才美味,怎么做嫩炒牛肉简单又好吃
    发表于:06-11
    用料牛肉100克蚝油半勺生抽半勺老抽半勺淀粉1勺植物油10克盐1克糖3克嫩炒牛肉的做法牛肉用盐水泡出血水洗净腌制热锅凉油快炒...
  • 地道的嫩姜炒牛肉怎么做,如何烹饪嫩姜炒牛肉才更好吃
    发表于:11-01
    用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝,子姜切片中高火...
  • 爆炒嫩牛肉如何做才美味,怎么做爆炒嫩牛肉简单又好吃
    发表于:12-02
    嫩肉神器“红薯粉”比玉米淀粉好用,红薯粉分子更小,可以吃到肉里面去。腌肉是关键,小勺食用油➕红薯粉,和牛肉充分融合,用手不停抓,大概两分钟,静止两分钟。此动作可以重复两三次。这样腌制出...
  • 地道的爆炒嫩牛肉怎么做,如何烹饪爆炒嫩牛肉才更好吃
    发表于:04-12
    【爆炒嫩牛肉】滑嫩多汁,香辣入味,下饭好帮手,快来试试吧。用料鲜牛肉500克香菜1小把小米椒3个泡椒3个姜蒜片两片蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖2勺淀粉1勺爆炒嫩牛肉的做法小米椒切段备用老...
  • 嫩姜炒牛肉如何做才美味,怎么做嫩姜炒牛肉简单又好吃
    发表于:11-15
    用料腌料酒1勺耗油1勺淀粉1勺盐半勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉2圈炒牛肉300克嫩姜【切丝】3块蒜2瓣辣椒3个嫩姜炒牛肉的做法1.腌肉20分钟。2.炒香姜丝、蒜、辣椒,捞出备用。3.炒牛肉变色后,加...
  • 辣炒嫩牛肉如何做才美味,怎么做辣炒嫩牛肉简单又好吃
    发表于:10-11
    其实以前没有吃多少牛肉,我家这边更倾向于吃猪肉,但是最近猪肉价格飞涨,品质也不太好,所以做这道菜就基于这样一个背景啦😄用料牛肉100克油25克淀粉2勺料酒1勺盐5克老抽1勺白砂糖1克鸡精0....
  • 18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜方法
    发表于:05-22
    炒牛肉想要嫩是有诀窍的,放淀粉容易水水的还容易糊锅,最后也不一定嫩,关键是不香,今天告诉大家一个五星级大厨教我的秘方,然后配上小黄瓜煸炒,香香脆脆,颜值也无敌了用料乳黄瓜200克牛肉250克...
  • 嫩南瓜炒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    用料牛肉25O克嫩南瓜:300克糟姜4红片红辣椒半个胡椒粉,酱油盐适量嫩南瓜炒牛肉的做法南瓜仔切丝红辣椒切丝,南瓜丝放盐腌一下牛肉加糟姜胡椒粉酱油腌几分钟牛肉下锅翻炒至变色捞出备用热...
  • 炒嫩牛肉如何做才美味,怎么做炒嫩牛肉简单又好吃
    发表于:03-12
    用料牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油炒嫩牛肉的做法1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。2、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌...
  • 生炒嫩牛肉如何做才美味,怎么做生炒嫩牛肉简单又好吃
    发表于:12-13
    无意中炒的牛肉特嫩,用女儿的话来说就是不用嚼的,特嫩,比外面的好吃一百倍!保存留给自己的,同时分享给大家。用料牛肉250克料酒酱油蚝油盐淀粉白糖姜片温水生炒嫩牛肉的做法生炒牛肉:1.牛肉...
  • 嫩炒黄牛肉如何做才美味,怎么做嫩炒黄牛肉简单又好吃
    发表于:11-05
    牛肉因为富含蛋白质,和氨基酸,脂肪含量低,深受大家喜爱,不过做“老”了,容易嚼不动,口感不好,今天这道菜与大家分享如何使牛肉保持鲜嫩🤗️用料牛肉克鸡蛋1个淀粉5克生抽5克黑白胡椒粉5克料酒5...
  • 嫩南瓜炒牛肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    不久前有些感冒咳嗽,就在家附近的老字号餐馆点菜,因为不太想吃辣椒,也没胃口,最后厨师推荐这道菜,居然很开胃也很好吃。回来摸索了一下,尝试做一次,居然还是小成功。推荐给大家,请多指教。用料...
  • 爆炒嫩牛肉(含嫩牛肉制作法)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒嫩牛肉(含嫩牛肉制作法)方法
    发表于:06-08
    此方法适用于牛肉片或牛肉丝。用料腌肉料#牛肉片(丝)250克生抽1汤勺(10克)老抽半汤勺糖半汤勺料酒1汤勺淀粉半汤勺黑胡椒碎(可略)3-5克食用油(腌料用)2汤勺炒菜用#食用油(炒菜用)4汤勺葱1-2根姜3...
  • 嫩滑炒牛肉如何做才美味,怎么做嫩滑炒牛肉简单又好吃
    发表于:05-25
    介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切...
  • 嫩炒牛肉片如何做才美味,怎么做嫩炒牛肉片简单又好吃
    发表于:08-18
    尤其适合夏天,下饭。用料牛肉200克糖适量姜片适量料酒适量酱油适量盐少许淀粉1勺葱适量香菜适量嫩炒牛肉片的做法牛肉依横断面切薄片。加两勺白糖腌制15分钟。加少许水搅拌,加入酱油、盐...