💓做了一天的卫生,还忘记买菜,找了半天,找了一包刀削面、一个西红柿、半段胡萝卜、几个蛋!对了还有一碗猪蹄汤!就出炉了一碗刀削面!😃
用料
刀削面 | 一包 |
鸡蛋 | 按自己我煎了4个 |
胡萝卜 | 半个 |
猪蹄汤或许其他汤 | 随意 |
几根绿色的菜 | 随意 |
蒜头 | 几片 |
姜 | 几片 |
盐 | 按自己口味 |
花生油 | 多点 |
一碗刀削面的做法
3只蛋的合照!
一包旅游路上,兴起时买的刀削面!😃
切块的🍅和切丝的红萝卜!
一个在平底锅里的煎蛋
四个在盘子中的煎蛋
热油下姜蒜爆香,下西红柿和红萝卜翻炒一会儿,加点水,汤不够!
下猪蹄汤,煮沸!
开大火把刀削面下进去,速度快点,然后用筷子快速搅拌!煮5到6分,关火焖一会儿!
装盘!蛋在上面!
😄