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发表于：02-24
茄子淀粉裹多一点，然后煎，糯叽叽的呐用料茄子个青椒个生抽两勺糖一勺盐一小勺淀粉一勺葱耗油一勺水五勺地三鲜（无土豆版）的做法🍆切片，裹上淀粉，下油锅煎茄子出锅！锅里倒油，放葱爆香，下切好的青...
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发表于：02-12
转狮城李小白菜谱用料盐（克小美地三鲜土豆炖芸豆的做法好好好好...
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发表于：08-15
好吃的地三鲜都是大油锅过油后炒的，我家怕胖就吃水炖的杭版地三鲜。不够油不好吃怎么办？加点肉丝凑凑味道。用料茄子个土豆个青椒个肉丝豆瓣酱蚝油杭版地三鲜的做法土豆、茄子切片，尖椒切...
![地三鲜（无油减肥版）自用版食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（无油减肥版）自用版方法]( "地三鲜（无油减肥版）自用版食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（无油减肥版）自用版方法")
发表于：12-16
长这么大第一次知道，地三鲜所用的：茄子、土豆、辣椒是一家子d(ŐдŐ๑)，好吧，一家人最重要的是整整齐么，那就来个全家福（划掉）炖！一定超下饭！用料茄子1个青椒1个土豆1个糖1小勺生抽1大勺老抽1...
![茄子土豆「地三鲜」青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆「地三鲜」青椒方法]( "茄子土豆「地三鲜」青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆「地三鲜」青椒方法")
发表于：02-03
是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴用...
![爆炒地三鲜（茄子、土豆、缸豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒地三鲜（茄子、土豆、缸豆）方法]( "爆炒地三鲜（茄子、土豆、缸豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒地三鲜（茄子、土豆、缸豆）方法")
发表于：10-11
一直不喜欢耗油量大的菜，这个是个列外…度假时在三亚一家饭店吃过两次，回来每每想起都要猛咽口水…然后就试着自己做喽…用做地三鲜的食材着实很平庸（茄子、土豆、缸豆）但就这三平庸创造了...
![无油杏鲍菇版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的无油杏鲍菇版地三鲜方法]( "无油杏鲍菇版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的无油杏鲍菇版地三鲜方法")
发表于：05-22
用料杏鲍菇2个尖椒1根小黄蘑菇（可不加）1小碗无油杏鲍菇版地三鲜的做法1.不粘锅空锅下杏鲍菇块，炒至出水后下小黄蘑菇，翻炒几下倒入酱汁（酱油糖麻油黑胡椒鸡精盐水）。炒至杏鲍菇上色，倒入尖椒...
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发表于：05-11
用料茄子2个土豆1个青椒1个蒜末若干姜末适量盐适量六月鲜生抽2勺李锦记蚝油2勺糖2勺面粉若干无敌地三鲜的做法茄子洗净切滚刀块加4克盐腌20分钟，抓去苦水后加干面粉拌匀（薄薄一层即可）土...
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发表于：02-21
疫情家里囤了好多的土豆茄子，今天想着做个地三鲜试试，第一次做，中午大家一致好评。下饭神器用料土豆2个茄子1个青椒1个生抽3勺糖1.5勺盐一丢丢可不放淀粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蚝油1勺水小半...
![地三鲜（茄子、土豆、青椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（茄子、土豆、青椒）方法]( "地三鲜（茄子、土豆、青椒）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（茄子、土豆、青椒）方法")
发表于：02-01
疫情在家，只剩下土豆茄子和2个辣椒，做了份地三鲜，很下饭哦~分享给大家，祝大家开开心心下厨，快快乐乐用餐每一天！用料茄子1个土豆1个青椒2个水淀粉一勺生抽2勺糖10克蒜1瓣盐少许淀粉1勺老抽1...
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发表于：03-12
用料土豆3个青椒3个茄子1根盐少许姜葱片若干蒜末1勺酱料汁步骤1地三鲜(茄子土豆青椒)的做法准备食材：茄子(滚刀块)+土豆(滚刀块)+青椒(片)+姜葱片+葱段。把茄子切滚刀块，放少许盐腌制拧...
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发表于：06-10
没有故事，就想做这道菜用料茄子1个青椒2个土豆2个大蒜2瓣姜2片生抽1勺老抽1勺盐适量糖少许水淀粉适量地三鲜（青椒，茄子，土豆）的做法茄子、青椒、土豆，切滚刀块，分别过油锅炸熟软，捞出滤油。2、...
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发表于：04-25
山药豆买多了，除了可以用来做糖葫芦，还有什么吃法呢？代替土豆来一盘地三鲜尝一尝吧！用料茄子半个青椒1个山药豆一碗油比平时多放一点老抽2勺蒜2瓣（山药豆版）地三鲜的做法山药豆洗净上锅先蒸...
![地三鲜【家常版]( "地三鲜【家常版")
发表于：04-18
地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有...
![土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）方法]( "土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）方法")
发表于：04-15
用料茄子1个土豆2个豆角10根青椒1个蒜4瓣干辣椒5个生抽适量醋适量糖1勺蚝油适量水适量淀粉适量土豆茄子（豆角茄子/地三鲜）的做法食材切成滚刀块，炸熟后捞出备用。调料汁，生抽、醋、糖、蚝...
![简版地三鲜（土豆茄子）面食谱大全及做法，烹饪好吃的简版地三鲜（土豆茄子）面方法]( "简版地三鲜（土豆茄子）面食谱大全及做法，烹饪好吃的简版地三鲜（土豆茄子）面方法")
发表于：12-03
这是用地三鲜做浇头的面。地三鲜是土豆茄子和青椒，一般的做法会油炸，料也比较浓厚。我这个做法很简单，味道也还不错。可以试试看。用料土豆切块冲干净淀粉1个茄子切块1个青椒1个生抽/老抽...
![少油无淀粉版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的少油无淀粉版地三鲜方法]( "少油无淀粉版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的少油无淀粉版地三鲜方法")
发表于：12-21
用料茄子1个青椒1个土豆3个西红柿1个生抽3勺老抽1勺鸡精半勺耗油半勺醋半勺食用油铺满锅底丸子6—10个小葱1根蒜4个少油无淀粉版地三鲜的做法蒸锅蒸米饭，下层米饭，上层土豆。土豆削皮切...
![无油版地三鲜(小轻食)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版地三鲜(小轻食)方法]( "无油版地三鲜(小轻食)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版地三鲜(小轻食)方法")
发表于：03-08
家里油不多了就没有用油炸土豆块和茄子块，先蒸了会儿，突发奇想把青辣椒也手撕了放上面蒸～淀粉也放多了，好在家里人不嫌弃，味道还凑合😄～用料土豆1个青椒1个茄子1个生抽半勺盐半勺糖冰糖2小块...
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发表于：02-07
]是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴...
![正宗美味的家常地三鲜（无土豆）怎么做]( "正宗美味的家常地三鲜（无土豆）怎么做")
发表于：07-09
其实菜很简单就是有一点点费油用料茄子1个青椒3个盐适量淀粉2小勺白糖2小勺鸡精适量老抽1勺葱蒜适量家常地三鲜（无土豆）的做法茄子青椒切块茄子放入适量的盐腌制出水另外准备碗放入淀粉2...
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发表于：06-17
各种地三鲜的方子我都做过，从极其复杂到所谓的极其简单，这个是最终定稿用料茄子1个青椒3个土豆3个淀粉半勺盐适量克生抽两勺葱半根糖5克蚝油半勺蒜一整个茄子烧土豆，少油版地三鲜的做法土...
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发表于：09-24
做了好几年的一道菜，从开始学做饭就开始做的一道菜，健康快手，少油好吃。用料土豆中等大小1个胡萝卜中等大小1根洋葱中等大小1个青椒1个葱1根姜适量油适量生抽或味达美之类的鲜酱油适量香...
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发表于：08-09
特别喜欢吃茄子，今天做个地三鲜，挺成功，跟喜欢这道菜的大家分享一下。：）用料茄子1-2个（1个圆的或2个长的）土豆1个（中等大小）青椒1-2个（1个大的或2个小的，喜欢辣也可用尖椒）淀粉若干生抽2勺糖1勺蚝...
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发表于：07-03
用料土豆1个豇豆八九根青椒2个猪后上肉一小块大蒜5片淀粉适量生抽适量盐适量肉版地三鲜的做法食材清洗预处理土豆切稍厚片，辣椒切小块，猪肉肥瘦分开切片（不喜欢吃肥肉，肥肉可以炸猪油，所以...
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发表于：07-04
低脂纯素后，厨房里再也没有了以前的油腻……停止自我伤害后，那种清爽的感觉简直无以伦比😊感恩《非药而愈》平台！用料茄子1个青椒1个土豆2个生抽一勺肉桂粉、十三香、姜适量无油地三鲜的...
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