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发表于:01-01
这道菜添加了整粒的口蘑,相当有口感。用了一整盒番茄酱,口味偏酸甜,且去腻开胃。我建议选用整罐的番茄酱,融合在汤里炖煮,味道浓稠馥郁。这道菜必须配上倍量的米饭,吃起来相当过瘾,最大的特点...
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发表于:03-01
慢炖锅自从到我们家就日以继夜的工作🤣今天吃完午饭,就炖上了牛腩🤣用料牛腩一盒西红柿2个胡萝卜1根葱1根姜5片八角1个花椒一小把料酒2勺生抽1勺干辣椒4个老抽1.5勺盐适量糖适量番茄牛...
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发表于:12-28
北京疫情再起,学生在家网课,做饭的压力陡增,又要孩子爱吃又要营养丰富,还要准时准点,老母亲只好十八般武艺耍起来,这个番茄牛腩操作简单,可以提前做好不用算计时间,吃一顿米饭还可以再来一顿牛...
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发表于:03-10
一个人生活要上班要养毛崽要打理花院子还要跟朋友虚度时光各种约茶约咖约酒约饭约电影约郊游在家三餐擅长的都是快手速食牛腩这种费时大菜不夸张一年都做不到一回这次申请到慕意番茄酱...
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发表于:04-17
牛腩小知识:牛腩,简单的讲就是牛的大肚腩,是牛平时活动不到的地方,故而肉质松软,因为牛的肚子比较大,既有肚子中间最肥肥的肉,也有肚子两边肋骨中间的肉,那当然是肋骨肉更肥瘦适中香嫩可口啦,至...
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发表于:04-17
一道菜满足了全家人的口味!有人不吃辣有人喜欢吃辣!为了省时间~一菜2煮的方法省事省时间又能满意2种口味!关键是还好吃!分享给大家用料材料牛筋腩250g或500g(选连肉带筋的牛腩)红萝卜1条(喜欢...
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发表于:06-25
用料牛腩克番茄个番茄酱适量香叶陈皮桂皮料酒适量盐适量糖克姜片油适量酱油白糖八角茄汁牛腩(天天饮食)的做法牛腩切成两厘米见方的块,放入冷水中,加料酒葱姜飞水后撇掉浮沫。番茄去皮切滚...
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发表于:11-21
加了啤酒,超超超好吃😋用料【主要材料】牛腩1斤(切大块)土豆2个(切大块)西红柿2个(切大块)啤酒1罐(330ml)冰糖20克【A.焯水辅料】料酒适量葱半根,切大段姜3-4片蒜3-4瓣【B.炖煮用料】葱半根,切大...
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发表于:09-21
被海底捞番茄锅惯坏了,茄汁一定要特浓才有感觉。量是4个大汉的份用料西红柿8个牛腩1000克盐10克洋葱半个味啉5勺八角4个茴香2克茄汁特浓的番茄牛腩的做法牛肉切小块,焯水洗净。洋葱切末...
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发表于:01-31
种草已久的珐琅锅终于到手了,平时很少下厨房的我,周末做了一道番茄牛腩,味道口感真的太棒了,好吃到竟然吃了两碗饭~用料西红柿适量胡萝卜200g牛腩600g土豆200g洋葱半个葱姜蒜料酒盐适量珐琅...
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发表于:02-27
用料牛腩2斤西红柿2个小的番茄膏70g(一小罐)葱根姜片八角个洋葱个生抽勺料酒勺盐克配菜:土豆,胡萝卜,金针菇适量番茄牛腩锅的做法把牛肉滚刀切成块儿,滚刀切容易烂冷水下锅,放入料酒,盐(少许),葱...
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发表于:09-10
有一种做法很适合冬天吃,食材放进去炖一炖就好,配菜随意添加,土豆、胡萝卜、卷心菜......一顿全吃下去满满都是营养。牛肉的鲜,搭配番茄的酸酸甜甜,用来拌饭,都不用爸妈哄,娃就能主动吃上两碗...
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发表于:01-18
老爸烧的牛腩真是超级无敌用料牛腩1000克黄酒2汤匙盐1汤匙白糖或冰糖2汤匙土豆个胡萝卜根洋葱个怎么烧牛腩🌟牛腩三吃之咖喱茄汁清炖的做法牛腩买来的冰冻牛腩连着包装自然解冻千万不...
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发表于:05-27
用料牛腩250克西红柿1个洋葱半个番茄酱1大勺香叶2料酒2勺桂皮1块八角1个酱油2勺糖2小勺盐1小勺姜适量葱适量茄汁烧牛腩的做法牛腩切成2厘米方块,切几片姜,少许葱;冷水下锅焯水煮透,倒入料...
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发表于:01-12
儿子最爱吃的茄汁牛腩,所以经常做有了一点心得。同事也想给他们的宝贝儿子做,所以我答应她给她一个超超超级详细的步骤!用料牛腩700克西红柿5个料酒3勺生抽1勺盐2克油2勺姜片5片干山楂适...
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发表于:04-13
跟着天天饮食的屈大师做茄汁烧牛腩。用料牛腩500克西红柿1个洋葱1/4个葱1根姜1块料酒1大勺糖1勺八角2个盐1勺香叶2片桂皮1块生抽1勺盐1勺茄汁烧牛腩的做法牛腩切成两厘米左右的块儿。...
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发表于:12-11
用料材料:1人份牛肉+4人份土豆饼茄汁牛腩:黄油番茄2个洋葱1小个姜1片牛腩230g料酒烤土豆饼:土豆煮好后约700g头天的面包去掉边缘后约70g牛奶100g黄油60g蛋黄3个肉豆蔻、干欧芹叶茄汁牛腩...
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发表于:01-31
橙皮的加入使菜更具有风味,不要质疑这种操作,试过才知道😎一次性操作,出两种口味吃得爽还省事!用料牛腩800克白萝卜小半根西红柿3个小洋葱头2个姜3片葱白50克冰糖20克香叶2片八角1个沙姜1...
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发表于:07-07
买了个小砂锅,烧个牛腩开光。小火慢悠悠咕嘟差不多两小时,牛腩软糯入味,香气逼人,番茄丁融成茄泥调红了汤汁。盛一碗白米饭,泡两勺汤汁,咬一口牛腩,浑身舒坦啊🤔用料牛腩500克番茄3个土豆1个...
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发表于:04-28
外面下着小雨,屋内小火慢炖牛腩🍲。加入各种喜欢吃的蔬菜🥕,配上一碗香气腾腾白米饭🍚,慵懒舒适的周末太美好了。用料牛腩1盒西红柿1个姜2片葱1根胡萝卜1根八角2个花椒20粒桂皮1块香叶2片...
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发表于:11-27
番茄、牛腩肉、胡萝卜、洋葱用料番茄4只牛腩肉200克胡萝卜、洋葱各1个料酒、六月鲜、盐、糖少许适量番茄汁牛腩的做法牛腩切块,放少许料酒,少许六月鲜,生粉少量。拌匀备炒,搁置15分钟。番...
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发表于:06-23
“咕嘟咕嘟”冒着泡,从厨房飘出阵阵香浓。在时间的催化下牛腩入口酥软不柴,汤汁因一点点面粉的融合更为浓稠诱人,浓郁的番茄味道带出阵阵酸甜,是道暖心又暖胃的家常炖菜了。用料牛腩500g番...
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发表于:04-25
不用很多步骤,不要炒,只要焖。汤汁多一点可以拌面,如果想汤汁浓稠,最后一步后转入炒锅大火收汁。电饭煲“煲汤”健也可以,压力锅燃气灶也可以,上气后转小火10分钟即可。用料牛腩400克西红柿3...
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发表于:09-15
用料牛腩500克姜1块料酒2勺洋葱1/2个植物油1大勺冰糖1勺干辣椒3个香叶1片花椒粒1匙八角1个草果1个三奈1个西红柿1个番茄火锅底料1包茄汁牛腩的做法牛腩切块牛腩入锅,加入姜片和1勺料酒,...
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发表于:10-31
来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉,于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”,因为一个月刷了三次,多多少少有点心得,记录在...