网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的比鹅好吃的芋头,来了~ 「火焰芋仔焖鹅」怎么做
    发表于:02-20
    想整火焰鹅,但屋企又有几只芋头仔,于是就这样整了。用料鹅半只蚝油3勺酱油2勺生粉适量比鹅好吃的芋头,来了~【火焰芋仔焖鹅】的做法芋仔炒一炒,香一点。南乳+腐乳+水,调好酱汁。鹅肉泡一下50...
  • 秘制肥鹅头如何做才美味,怎么做秘制肥鹅头简单又好吃
    发表于:03-23
    成都川投国际酒店-李勇军用料黑棕肥鹅头50个秘制卤水50千克秘制肥鹅头的做法肥鹅头在清水里浸泡2小时,特别注意清洗干净鹅头的喉管和舌头,以去除血水,浸泡后的鹅头入开水锅中焯水,沥干水分...
  • 鹅头颈如何做才美味,怎么做鹅头颈简单又好吃
    发表于:07-08
    芙蓉披萨,懒人披萨,地方特色小吃。用料自晒番薯粉300胡萝卜1根白萝卜1根猪肉200克芹菜5根黄豆3小把约150克料酒3勺酱油老抽1勺酱油生抽2勺盐适量5克黑芝麻5克鹅头颈的做法将黄豆提前一天...
  • 扁豆烧芋头比红烧肉都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的扁豆烧芋头比红烧肉都好吃方法
    发表于:03-30
    用料芋头仔3个扁豆500克黄豆酱2勺半扁豆烧芋头比红烧肉都好吃的做法准备好食材,芋头切薄一点才好烂起油锅下芋头中火炒微微发黄下扁豆下扁豆炒2分钟左右,炒的过程中可以加一点水,不然会焦...
  • 芋儿烧鹅如何做才美味,怎么做芋儿烧鹅简单又好吃
    发表于:05-20
    妈妈特意为我准备的。用料干辣椒适量芋头随便花椒适量蒜三四个料酒两大勺姜看情况定生抽适量葱大葱适量香料八角和桂皮适量鹅鹅腿和鹅翅郫县豆瓣适量芋儿烧鹅的做法鹅腿和翅膀切块,葱,姜...
  • 芋头炖鹅肉如何做才美味,怎么做芋头炖鹅肉简单又好吃
    发表于:03-05
    最爱鹅肉和芋头啦,炖起来软嫩又没有鸭肉的味道(个人认为),老公也很喜欢吃。两人份所以分量做少点,因为不喜欢隔夜吃。用料鹅四分之一只姜3片盐5克蒜1瓣生抽1勺干辣椒1个芋头半个料酒1勺耗...
  • 芋头芋圆4⃣️(附上窍门,详细比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头芋圆4⃣️(附上窍门,详细比例)方法
    发表于:10-29
    之前的三色芋圆方子没有芋头,补一个!三色芋圆链接戳这_title_a火龙果芋圆戳这_title_a可可色芋圆戳这_title_a南瓜芋圆_title_a用料红芋头去皮净重554克木薯粉320克芋头芋圆4⃣️(附上窍门,...
  • 天鹅酥的天鹅头   天鹅泡芙头食谱大全及做法,烹饪好吃的天鹅酥的天鹅头   天鹅泡芙头方法
    发表于:03-17
    用料低筋面粉225克高筋面粉25克猪油25克糖25克竹炭粉2克水80-90克天鹅酥的天鹅头天鹅泡芙头的做法所有用料称在一起,水一次性加完,和成面团和好的面团过压面机,过光滑就可以了过光滑封上...
  • 酸荞头焖鹅如何做才美味,怎么做酸荞头焖鹅简单又好吃
    发表于:10-17
    鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高...
  • 正宗美味的芋头比鸡更好吃的芋儿烧鸡怎么做
    发表于:02-25
    芋儿烧鸡是川渝地区的家常菜,不过我把它改良了一下,少油少辣,属于清淡款的。随便买只鸡,配上小芋头的软糯,微麻微辣,汤汁都可以干掉一碗饭~看最后的成品图,你分得清哪个是芋头哪个是鸡嘛!港真,我...
  • 香芋焖鹅如何做才美味,怎么做香芋焖鹅简单又好吃
    发表于:03-11
    妈子拿手菜用料鹅半只香芋1个南乳4块蒜4瓣大蒜3条姜3片白酒少许蚝油1勺盐少许冰糖少许香芋焖鹅的做法鹅洗净,切块,开水煮一下去除多余脂肪。芋头洗净切块准备蒜和姜放油,蒜姜南乳炒香放鹅...
  • 芋头豆腐紫苏焖鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    广州家常菜的特色就是一个鲜字,食材总是挑最时鲜的当季菜。秋天了,鹅肥、芋头粉、紫苏香,配上惹味的豆腐,热乎乎香喷喷地端上桌,带出浓浓的广州家常味。用料鹅1/4只生抽勺蒜2个独蒜豆腐4块...
  • 斜头烧鹅粉如何做才美味,怎么做斜头烧鹅粉简单又好吃
    发表于:10-15
    生日快乐!用料烧鹅1水葱濑粉或河粉斜头烧鹅粉的做法准备好濑粉或河粉。烧鹅屁股为中线,向上面切开些,汁与粉倒到碟里。汁和料放到滚水里。为了咸味更足,背骨可切块放到水里。最后上桌后放...
  • 比肉好吃,广西酸芋头梗食谱大全及做法,烹饪好吃的比肉好吃,广西酸芋头梗方法
    发表于:10-17
    小时候家里穷,买不起肉,家里种有芋头,总喜欢做酸芋头梗(酸蒙)用料新鲜芋头梗一餐量半斤酱油1勺蒜头适量小米蕉适量花生油适量盐适量比肉好吃,广西酸芋头梗的做法腌制一周的芋头梗,放入清水中,...
  • 小企鹅馒头如何做才美味,怎么做小企鹅馒头简单又好吃
    发表于:01-28
    小企鹅馒头造型可爱,一眼就能让人喜欢上。商店里经常可以看到同款在出售,不过这些企鹅馒头往往只顾颜值而忽略了口味,光顾着好看去买,一口下去却只有万般无奈。为了弥补这样的缺憾,我们可以...
  • 地道的鹅头颈怎么做,如何烹饪鹅头颈才更好吃
    发表于:05-22
    小时候很喜欢听奶奶👵讲故事:从前有户人家比较穷,吃不饱穿不暖,然后有个亲戚来串门,可是家里的米已经见底了,实在是拿不出来什么东西招待客人,爱面子的丈夫此时就好似热锅上的蚂蚁🐜,不知道如...
  • 腊鹅烧芋头/土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    用料芋头个花椒粒腊鹅烧芋头/土豆的做法腊鹅提前泡一晚。高压锅压熟。芋头煮熟以便去皮热锅冷油爆香生姜,大蒜,干辣椒,花椒,倒入腊鸭/鹅翻炒。加入芋头/或土豆,加水没过食材,加生抽,料酒,鸡精,...
  • 竹芋焖鹅如何做才美味,怎么做竹芋焖鹅简单又好吃
    发表于:06-22
    竹芋块茎:甘、淡,凉。清肺,利尿。用于肺热咳嗽,小便赤痛。用料鹅1/4只竹芋几根姜一块蒜几瓣葱或红葱头几根/几个蒜苗几根酱油适量蚝油适量盐适量料酒适量糖适量竹芋焖鹅的做法竹芋剥去外皮...
  • 芋头炖大鹅(鸡肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头炖大鹅(鸡肉)方法
    发表于:10-28
    芋头有多种微量元素增强免疫力防癌药膳鹅肉补阴益气中药上品适合身体虚弱气血不足营养不良人食用注意块都要小勾芡用料芋头大鹅或鸡肉芋头炖大鹅(鸡肉)的做法大鹅焯水炒大鹅肉加入芋头盐...
  • 企鹅馒头如何做才美味,怎么做企鹅馒头简单又好吃
    发表于:03-26
    用料面粉150克牛奶90克酵母2克盐2克食用油5克食用色素红黄黑三色企鹅馒头的做法面粉,牛奶,酵母,盐,食用油混合,揉成面团。取200克面团,加黑色食用色素揉匀。取其中180克分成5份,分别捏成葫芦...
  • 汕头卤鹅掌如何做才美味,怎么做汕头卤鹅掌简单又好吃
    发表于:08-18
    每次做卤鹅都香满隔壁邻居。每次吃到我秘制卤鹅都有朋友劝我开个卤味店。我们自己卤的卤水是不参杂其他肉类,所以味道正,也不是多次循环卤水料,吃得健康。用料鹅掌翅8只蘑菇老酱油一饭碗...
  • 芋头蒸鹅如何做才美味,怎么做芋头蒸鹅简单又好吃
    发表于:05-30
    乐于学习,享受生活!用料鹅1只约6斤芋头1只约2斤花生油2斤黄豆酱250克柱候酱50克蚝油50克姜蓉20克蒜蓉40克葱白20克盐、糖、酱油少许高度米酒100克芋头蒸鹅的做法在鹅尾开刀,取岀内脏,并清...
  • 比想象简单-芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比想象简单-芋头糕方法
    发表于:04-11
    素爱吃芋头,尤其芋头糕但一直没动手,今天一试比马蹄糕简单太多了生粉版,不用水,出品很好吃没有外面的粉厚厚的感觉只有芋头的粉和香用料芋头丝400克腊肠瑶柱虾米等50克生粉50克盐1茶匙(2克)...
  • 鹅肝酱罐头如何做才美味,怎么做鹅肝酱罐头简单又好吃
    发表于:06-21
    法式鹅肝慕斯,清晨搭配一杯醇香的咖啡和涂满鹅肝慕斯的面包。用料鹅肝500克盐3克黑胡椒1克糖6克橙汁(鲜橙榨汁)10克白兰地酒30克黄油100克鹅肝酱罐头的做法冷冻鹅肝解冻准备好玻璃瓶,蒸气...
  • 芋头蒸鹅肉如何做才美味,怎么做芋头蒸鹅肉简单又好吃
    发表于:03-09
    有妈妈的孩子像块宝!鹅肉是妈妈提前做好的,用保鲜盒装成一份份,想吃的时候从冰箱拿出来煮。今天加点芋头,变成一道新菜式。用料鹅肉200克芋头1个酱油2勺芋头蒸鹅肉的做法芋头切块,淋两勺酱...