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发表于:01-27
不知道给这道菜取什么名字,是室友自创的,那就用室友来命名吧~用料鸡腿肉香菇土豆葱,姜生菜【室友的】土豆鸡肉的做法土豆切块,葱姜切片,香菇泡发(也可以直接用新鲜香菇)热锅,下油,爆葱姜,放鸡腿和...
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发表于:12-15
这个假期各种清理库存有小朋友菜都是清淡为主用料土豆一个猪肉一小块盐适量八角一个姜2片酱油适量土豆肉片(适合小朋友)的做法土豆、肉切片油热放八角、蒜,加入肉片爆炒,放入盐、酱油锅中...
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发表于:11-05
又失眠了,写个菜谱消磨消磨…….这道鸡汤的处理顺序是先炒后炖,这么处理一下鸡肉能久炖不烂,汤更香,且不腻!😁室友非常喜爱,连着几周,每周都要喝😅内含三个衍生菜谱:天麻鸡汤,松茸鸡汤和鸡油菌...
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发表于:05-06
澳洲悉尼打卡。我无肉不欢,无辣不欢,这样辣辣的有肉的一大锅的最适合我啦。平时都吃舍友们做的饭菜,这次要回报一下她们啦,我本来做的是3人量,结果做多了,做成了5人量,天生有大学食堂厨师的范...
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发表于:04-22
五一送小徐的大菜!用料土豆2个葱2根生抽一勺料酒一勺姜4片冰糖10克小米椒2个香菇3朵蒜2瓣哄男朋友的土豆鸡块!的做法半只鸡切块焯水沥干盛出两个中号土豆切块用水泡着备好葱姜蒜些许起锅...
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发表于:06-05
2020肉太贵了,疫情期间海鲜和肉都不怎么吃了,所以天天琢磨着素菜怎么吃出花。。。豆制品富含蛋白质,很适合做肉的替代品。今天的豆腐虽然简单,但是味道真的很棒!!!(室友要跟我抢着吃😂)这里分享...
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发表于:07-28
我们第一天住的时候,我就是做了西红柿炒鸡蛋,她说她最喜欢吃,一开始以为是客气呢,后面发现她是真的喜欢吃,抱着盘子吃的那种,嘻嘻嘻用料西红柿看个头鸡蛋2~3个盐2克葱花3克鸡精1克室友抱盘吃...
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发表于:10-10
这是一道色香味俱全的特色菜,自己做来吃可改善生活质量,摆家宴时做给客人也非常拿得出手好吃到食堂师傅都要哭晕在厕所!由我们的新疆室友倾囊相授,全程详细讲解,我还默默记了笔记偷师……室...
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发表于:12-06
厨房新手第一次做肉类,简单易熟的鸡肉是首选啦~配菜选择自由,可以做成小火锅用料土豆1个鸡翅根3个生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量白醋适量十三香1勺生粉小半勺蒜2瓣姜5片花椒10粒干辣椒...
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发表于:01-05
这道菜我6岁的外甥很喜欢吃^_^用料土豆鸡胸肉葱生抽淀粉盐土豆丁炒鸡胸肉丁(适合大朋友和小朋友)的做法土豆切丁泡水里防止氧化同时去除部分淀粉...鸡胸肉切丁用盐淀粉抓匀备用土豆丁沥...
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发表于:06-18
胃口不好,需要补充营养的哺乳妈妈特别适合用料芫荽几根虾皮蛋饼鸡汤友道养生工作室的做法半只鸡炖汤去油,把煎好的虾皮鸡蛋放入汤里烧开即可。配上葱花、芫荽即可...
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发表于:10-31
用料鸡腿2只土豆1个酱油4勺盐若干金针菇(可有可无)1把蟹味菇(可有可无)若干盒油随意寝室用小锅(200w和500w)1只鸡腿土豆菌菇汤(寝室版)的做法土豆削皮切小块,寝室小锅建议切小块,容易熟。金针菇...
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发表于:08-04
用料2人份牛肉200g八角2个土豆2个干辣椒4个葱姜蒜适量寝室版土豆炖牛肉的做法1.牛肉切小块洗净,小泡一会去掉血水。2.土豆切小块,姜蒜切大片,干辣椒切段2,电饭锅热了以后下油,盖上盖子等油...
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发表于:06-24
土豆控入🌟因为有很多来自各个国家的室友,碰巧都是大厨,于是经常会在厨房进行"美食交流",跟着室友们学了一些他们国家风格的菜,慢慢分享给大家。这个土豆的做法出自印度室友,喜欢吃土豆的人...
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发表于:12-09
方子是外婆教的,中国传统菜谱,一切“适量”😂个人觉得好吃的关键在于加了桃酥和蛋。用料盐两小勺生抽两勺鸡蛋2个桃酥饼一个猪肉末800克生姜适量大蒜子料酒4勺老抽1勺征服室友的肉丸的做...
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发表于:03-14
用料豆腐适量白味增适量麻油适量微甜豆浆适量日式轻酱油混合昆布汁适量平菇适量茼蒿适量室友的秘制日式豆乳锅的做法加热豆浆,不加水。豆浆里加入麻油,昆布混合汁,白味增。没有固定比例,边...
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发表于:06-17
嘴馋就鼓捣出来了用料五花肉500克(看你几个人,我比较能吃)土豆3个(看你食量)鸡蛋1个红薯粉一小撮野山椒(就是泡椒鸡爪里面那种辣椒)78个老抽生抽白糖醋盐花生油郫县豆瓣酱花椒粒生姜八角反正...
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发表于:12-27
山姆抢来的菠萝,配上所剩不多的牛肉,捞出来味道很棒用料菠萝半个牛肉150克蚝油一勺生抽2勺黑胡椒适量油适量牙签若干根被室友吹爆的烤菠萝牛肉串的做法牛肉切粒,用生抽蚝油料酒腌制一上午...
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发表于:06-16
寝室600W的2L小电锅,成就一人健康美食。用料琵琶腿(鸡翅根)400克(6个)土豆3个中等偏小青椒2个干红辣椒4个姜3片蒜4瓣寝室电锅一人食——土豆烧鸡的做法琵琶腿清水下洗净,泡10分钟清水,倒掉。...
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发表于:07-19
用料鸡腿3只咖喱2块土豆1个胡萝卜1根生抽1勺咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法鸡腿肉3只,去骨切丁洗净备用土豆1个切小块胡萝卜1根切小块咖喱料,需要用一半的量。锅中放入冷水姜片,下鸡丁焯...
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发表于:03-21
用料土豆小的两个,大的一个鸡蛋1-2个胡萝卜小半根火腿肠一根香菇5朵盐少许香油少许土豆焖饭(寝室版)的做法将香菇泡发,并切丁,将土豆切丁泡在盐水中,将胡萝卜、火腿肠切丁将大米洗净(我一个人...
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发表于:09-17
我的朋友光老师是高学历高智商还善厨的一位妈妈,这个方子是她share给我的,做法简单,很适合小朋友吃。用料鸡胸肉200g土豆(中型)1个洋葱半个胡萝卜50g鸡蛋清1个(可省略)盐胡椒料酒小朋友吃的鸡...
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发表于:06-29
土豆的软糯和香菇的香气,嫩鸡的鲜甜凑成一锅让人吃起来欲罢不能~用料盐2克料酒1勺土豆1个香菇10朵鸡0.5只蒜6瓣姜3片生抽2勺蚝油1勺念念不忘的香菇土豆鸡,好吃的在减肥的室友多吃了一碗...
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发表于:12-16
用料五花肉半斤克土豆一个个生抽一勺老抽半勺大蒜子几粒葱盐王守义十三香土豆红烧肉小盆友版的做法切好后,瘦肉用老抽抓匀入味,备用爆香。一起炒,不怕变老,要上锅里蒸熟的。翻炒,放生抽,老抽...
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发表于:12-14
室友说超好吃用料牛肉室友的空气炸锅牛肉干的做法空气炸锅400度8分钟换锡纸翻面,空气炸锅400度6-8分钟...