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  • 麦穗全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    孟老师100道面包116页。由法国长棍面包(Baguette)演变而来,将长条状的面团剪成一块块小面团,整形后有如麦穗,故而取名‘麦穗面包’。市面上的麦穗面包大多包着培根片,以蒸汽烤箱将表皮烤得金...
  • 外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包方法
    发表于:05-03
    用料高筋面粉175克全麦粉75克牛奶180克酵母3克糖5克盐3克黄油5克培根4片芝士若干外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包的做法除黄油外,所有材料揉匀,加入黄油,揉出厚膜即可。盖上保鲜膜,发酵至两...
  • 麦穗素包如何做才美味,怎么做麦穗素包简单又好吃
    发表于:05-21
    用料内陷材料:卷心菜300g干香菇5朵(泡发)胡萝卜50g切粒芹菜50g切粒嫩姜5g调味料盐1小匙酱油1小匙白胡椒粉1/2小匙麻油2大匙包子皮中筋粉250g酵母3g糖10g水135g色拉油5g麦穗素包的做法内陷...
  • 麦穗丹麦包如何做才美味,怎么做麦穗丹麦包简单又好吃
    发表于:06-20
    用料起酥片一包蛋黄水一个椰蓉若干麦穗丹麦包的做法卷起,封口处,加刷蛋黄水可撒椰蓉切开不切断一左一右掰开,酥皮面往上常温醒半小时醒刷蛋黄水沾椰蓉(如卷在里面就不用了)200度,20分钟出炉...
  • 豆腐麦穗包如何做才美味,怎么做豆腐麦穗包简单又好吃
    发表于:08-15
    简单的说肉豆腐葱用料面粉500g安琪酵母粉少许温热水或温牛奶少许豆腐麦穗包的做法把这些全部放在一个大碗里搅拌均匀在用手揉光滑拿个比碗大点的盘子盖住发酵就OK了发酵时间我一般是晚...
  • 金黄麦穗包如何做才美味,怎么做金黄麦穗包简单又好吃
    发表于:07-05
    包子,各家都经常吃,所以大家都会做吧!用麦穗法捏出的包子颇有几分颜值,所以我很喜欢!南瓜又以其色美、味好、营养丰富而深受大家的喜爱!用南瓜和面,用麦穗法包起来,用肉做内馅,成品金黄,造型漂亮...
  • 麦穗褶豆包如何做才美味,怎么做麦穗褶豆包简单又好吃
    发表于:04-22
    常见的豆包,家里人爱吃,记录一下自己常做的量。用料面粉750克鲜酵母13克(或干酵母4.5g)白糖15克盐4.5克水390克白醋(添入蒸锅水中)两勺面粉(揣面用)150克蜜豆500克麦穗褶豆包的做法用手触摸起...
  • 全麦椰蓉麦穗面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    基于对烘焙的热爱,喜欢不断的尝试、不断的创新.每一次的烘焙作品都让我感到很幸福,让品尝到美食的人提高了幸福感.看到这些人的脸上露出幸福满意的笑容让我这个制作人也无比开心.😊😊😊...
  • ✨麦穗包。如何做才美味,怎么做✨麦穗包。简单又好吃
    发表于:09-12
    人生中第一次蒸包子。用料鸡蛋1个糖3克高筋面粉500克酵母5克✨麦穗包。的做法加入酵母发面。酵母用温水稀释,慢慢倒入面粉搅拌,揉面,做到三光,盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发酵一小时左右↔️现...
  • 「盐系」全麦培根麦穗食谱大全及做法,烹饪好吃的「盐系」全麦培根麦穗方法
    发表于:10-26
    今天,肉控盐系方子走一个!这个方子采用30%全麦粉,少糖少油。黑胡椒+培根通过焙烤产生焦香。适合健身党&不爱甜的盆友。用料高筋面粉400克全麦粉(bobs)120克奶粉20克糖25克冷牛奶100克冷...
  • 全麦面包(全麦面包粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(全麦面包粉)方法
    发表于:11-24
    用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅...
  • 麦穗面包·Pain D‘Epi食谱大全及做法,烹饪好吃的麦穗面包·Pain D‘Epi方法
    发表于:12-13
    麦穗面包麦穗。。。。。我是误会了麦穗的意思!我既然把麦穗当着是Bran-麦麸,可是看了食谱。。。嘿!怎么是没有放麦麸,却叫麦穗面包呢!直到现在。。。拍完照片,才真正看了。。。原来这面包叫...
  • 地道的麦穗培根法包怎么做,如何烹饪麦穗培根法包才更好吃
    发表于:06-07
    面包体跟上一个红豆乳酪是一样的这个口味是咸的多做一种形状双倍的成就感打面的过程跟红豆乳酪一样用料伯爵T65160克山茶花100克麦芽精3克盐5克水150克干酵母4克后加水(融化酵母用)10克...
  • 培根麦穗包如何做才美味,怎么做培根麦穗包简单又好吃
    发表于:06-22
    咸鲜味、特别适合小孩用料培根9片(250克荷美尔)吐司粉300克(喜欢全麦的朋友可以替换50-70克全麦粉)鸡蛋1只牛奶180Ml(包含鸡蛋液)糖25克盐3克酵母5克胡椒粉若干罗勒碎若干培根麦穗包的做法揉...
  • 椰浆全麦麦穗面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    昨晚做椰浆芒果糯米滋,打开椰浆发现沉淀了,以为有问题,就又开一罐,还是沉淀结块,离保质期远着呢,闻着椰香明显,也没有异味,再定睛细看说明,雄鸡标的椰浆本就是酱婶的,呈灰色,贮存环境凉会沉淀结块...
  • 全麦亚麻籽麦穗面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦亚麻籽麦穗面包方法
    发表于:10-08
    无糖无油的健康面包用料高筋面粉200g中筋面粉130g全麦面粉70g亚麻籽粉10g干酵母3g盐8g水260g全麦亚麻籽麦穗面包的做法所有材料混合揉匀至扩展阶段常温下(26度左右)发酵60分钟,翻面再发酵...
  • 南瓜麦穗包如何做才美味,怎么做南瓜麦穗包简单又好吃
    发表于:08-06
    看“回家吃饭”小尼的麻麻做的羊肉南瓜包好诱人,我把羊肉换成猪肉啦…….p.s小尼爸妈颜值好高哦!用料猪肉馅适量南瓜多放点洋葱1个面粉适量水适量酱油适量胡椒粉适量盐适量南瓜麦穗包的...
  • 全麦麦穗培根面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    一切能让你沉浸的事情,都能带给你喜悦。代表着丰收的麦穗面包,加入全麦面粉,口感却又不会太硬,裹入一整条培根,绝对是孩子们的最爱。用料面团材料高筋面粉450克全麦粉50克细砂糖30克盐9克黄...
  • 紫薯麦穗包如何做才美味,怎么做紫薯麦穗包简单又好吃
    发表于:03-23
    紫薯是健康食品,颜色又好看,自己做面包,健康又卫生,出炉后侄子就吃了一个,说非常好吃,家里的小吃货们认可是我进步的动力,哈哈!做起来~用料紫薯馅紫薯200克牛奶25克淡奶油25克黄油20克细砂糖10...
  • 地道的梅菜干麦穗包怎么做,如何烹饪梅菜干麦穗包才更好吃
    发表于:04-25
    梅菜干麦穗包今日小贴士:包子皮:普通面粉250克,酵母2克,白糖10克,清水160克梅菜干肉末馅料:梅菜干50克,五花肉150克,白糖3克,生抽10克,盐5克包菜馅料:包菜半个,盐4克,熟花生50克,食用油15克用料梅干...
  • 麦穗红豆包如何做才美味,怎么做麦穗红豆包简单又好吃
    发表于:08-29
    用料红豆适量面粉300克水150克酵母2.5克盐1克细砂糖10克猪油8克麦穗红豆包的做法红豆包小贴士豆沙自己炒的,甜度正好水开小火5分钟,中火15分钟...
  • 全麦芝士培根麦穗包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦芝士培根麦穗包方法
    发表于:02-13
    芝士就是力量培根也是力量面包也是力量爱芝士,爱培根,爱面包本配方可以做8个用料高筋面粉400克全麦面粉100克细砂糖20克盐6克鸡蛋液40克水280克酵母5克黄油30克培根8片马苏里拉芝士适量...
  • 麦穗全麦包如何做才美味,怎么做麦穗全麦包简单又好吃
    发表于:01-15
    用料全麦粉250克原味酸奶130克橄榄油35克盐1.5克砂糖35克水15克酵母4克白芝麻少许麦穗全麦包的做法酸奶,橄榄油,水,酵母,面粉,糖,盐依次放入搅拌桶,低速打至出膜整成圆形,面团很粘,可稍加手粉。...
  • 麦穗面包如何做才美味,怎么做麦穗面包简单又好吃
    发表于:03-24
    做个全麦面包吃。以前好像做过奶酪加培根的麦穗面包?记忆有些模糊了。这一次终于有杏仁粉,可以做做孟老师的原版。减半量,因为全麦面包只有自己一个人吃,这么一条也得吃几天。孟老师的书一...
  • 奶香全麦麦穗排包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    整形创意来自叶子的小厨,配方🈶️改动。麦穗代表了丰收,过年做这款面包图个吉利,送人也是非常赞的,浓浓奶香,添加了健康的全麦,让你一口接一口停不下来。我用的大金盘,所以量比较大,如果用普通28...