实在是太好吃了所以记录下来。但是我没有具体称量都是凭感觉配料的！
用料
| 面粉 | 大概300克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 白糖 | 50克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 奶油奶酪 | 40克 |
| 炼乳 | 10克 |
| 温水 | 180克左右 |
| 黄油 | 20克 |
红豆沙奶酪面包的做法
所有配料一起放面包机中搅拌均匀后加入黄油混合均匀，揉面发酵交给面包机做
发酵好的面团取出揉一揉醒发一刻钟，上面用保鲜膜封住免得干掉！
分成几个小面团
包入红豆沙
包好的豆沙面团收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形，竖切4刀，头尾不要切断。
切好的面团捏住两头扭起来打一个单结
整好形的面卷进行二次发酵，我是在烤箱里面放一盘开水保持一定的温度和湿度进行的。
二次发酵好的面团取出上面刷一层蛋液
进180度烤箱烤十八分钟。因为我烤箱没有预热好，预热好了一刻钟就行。
松软香甜的面包做好了，特别好吃😋
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