网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 茄子不发黑的秘密……食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子不发黑的秘密……方法
    发表于:02-19
    “茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血...
  • 家常茄子丨肥而不腻的秘密都在这里食谱大全及做法,烹饪好吃的家常茄子丨肥而不腻的秘密都在这里方法
    发表于:07-19
    茄子含有丰富的维生素,和吃青菜一样,从小就被老爸教育要多吃茄子。小时候家里种的,紫色长条茄子居多,这种对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。现在市场上也有卖需要去皮的圆茄子,做法...
  • 橘子的秘密如何做才美味,怎么做橘子的秘密简单又好吃
    发表于:07-11
    用料橘子5个冰糖适量枸杞五颗橘子的秘密的做法烧水,把橘子整个剥开,不要剥瓣儿,洗好一片橘子皮水烧开,把橘子整个放入,加橘子皮,橘子半软时放入一半冰糖,继续煮,橘子全软时放入全部冰糖再小火...
  • 炒茄子,不要切了就炒!牢记“一招”,茄子炒好不油腻,不发黑食谱大全及做法,烹饪好吃的炒茄子,不要切了就炒!牢记“一招”,茄子炒好不油腻,不发黑方法
    发表于:11-18
    茄子是一种常见的蔬菜,一年四季都可以看到它的身影。不仅如此,饭店的菜谱中一定会有茄子的身影,因为它下饭!!!但是对于很多人来说,炒茄子是一大难题。因为炒完会特别的油腻,就像整个茄子被...
  • 饺子香不香,秘密全在这里食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子香不香,秘密全在这里方法
    发表于:11-26
    南方人,想要包好饺子着实下了一番功夫!市面上大大小小品牌的饺子几乎都尝了一遍,甚至还代购了东北的老边饺子,就为了能悟出这个怎么吃都香的秘密~当然,每家都有每家的包法,这个菜谱主要以南方...
  • ㊙️茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下饭。食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下饭。方法
    发表于:08-21
    🍆茄子好吃但是很容易炒黑了,按照这个方法制作,茄子不发黑,颜色好好看呀。用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺白糖半勺线椒2个小米辣5个蒜末少许㊙️茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下饭。的做...
  • 黑椒鸡柳~鸡肉不老不柴的秘密㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒鸡柳~鸡肉不老不柴的秘密㊙️方法
    发表于:11-08
    真的超简单又快手浓郁的黑胡椒味鸡肉对减脂期也很友好不怕胖又美味不试一下吗用料鸡胸肉260克洋葱半个尖椒1个生抽10克料酒10克味好美黑胡椒粉15克味好美嫩肉粉5克黑胡椒酱20克盐3克食...
  • 蛋糕卷不裂不掉皮的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷不裂不掉皮的秘密方法
    发表于:12-13
    用料蛋黄86g鸡蛋清137克牛奶50克玉米油40克低筋面粉55克细砂糖50克蛋糕卷不裂不掉皮的秘密的做法烤盘铺好油纸,鸡蛋清放入冰箱冷冻层,烤箱预热好牛奶➕玉米油搅拌乳化至酸奶状筛入低筋面...
  • 肉末茄子,茄子不黑的秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末茄子,茄子不黑的秘方方法
    发表于:06-22
    肉末茄子是儿子最喜欢的菜了,每次只要有这一道菜,饭量必增,以前烧茄子,颜色总是不怎么好看,想要颜色好看又费油,后来慢慢实践中才总结出茄子怎么炒既不费油颜色又好看,在这里分享给厨友们。用...
  • 双重美白:美味吃不胖!附丝瓜不黑的秘密。食谱大全及做法,烹饪好吃的双重美白:美味吃不胖!附丝瓜不黑的秘密。方法
    发表于:07-27
    丝瓜美白,番茄也美白,丝瓜加番茄就是双重美白。用料丝瓜2-3根番茄2-3个盐适量葱末或蒜末一撮双重美白:美味吃不胖!附丝瓜不黑的秘密。的做法丝瓜削皮切成这样的滚刀块,或者整齐的块状也可以...
  • 少油版家常茄子🍆不发黑不变色‼️费米饭😄食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版家常茄子🍆不发黑不变色‼️费米饭😄方法
    发表于:03-12
    最爱吃茄子,每次看到茄子的教程都会停留看下,今晚来做一个试试,简单又好吃~用料茄子2个青椒3个小米辣2蒜瓣2瓣少油版家常茄子🍆不发黑不变色‼️费米饭😄的做法准备材料茄子切滚刀块,用1勺盐...
  • 不发胖的秘密——香蕉醋食谱大全及做法,烹饪好吃的不发胖的秘密——香蕉醋方法
    发表于:11-16
    在微博里学的。。现在每天每顿饭后都喝用料香蕉4根红糖200g粮食白醋2斤不发胖的秘密——香蕉醋的做法香蕉切片后,放入密封罐,然后放入红糖和白醋。盖盖密封,7天后可以引用。建议每餐后十...
  • 乌黑秀发秘诀----黑芝麻莲子米糊食谱大全及做法,烹饪好吃的乌黑秀发秘诀----黑芝麻莲子米糊方法
    发表于:05-02
    食材非常简单,都是随手可得的,甚至不需要单独另外采购。莲子不需要提前浸泡,只需要清洗干净即可。我用的炒熟黑芝麻,用生的也可以,糯米也不需要提前浸泡。真的,一切就是这样简单随意。水不要...
  • 正宗美味的「红烧鸡爪红润不发黑的秘密」怎么做
    发表于:07-13
    自炒的糖色儿和黄栀子是让鸡爪红润好看的关键,有人会选用天然红曲米给红烧的食物上色,但为遇到一个关键的问题食物变凉后,颜色会发黑发暗。黄栀子就弥补了红曲米上色的不足,黄栀子在普通的...
  • 炝炒空心菜(不黑的秘密)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒空心菜(不黑的秘密)方法
    发表于:12-28
    炒空心菜靠的是火爆,火要大,动作要快。很多人说炒出来会变黑,当然和空心菜品种有一定的原因,但更多的是时间太久。一般来讲,从下锅到起锅,一分钟就够了。用料空心菜蒜干辣椒油盐味精炝炒空心...
  • 头发浓密的秘密-何首乌炖乌鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的头发浓密的秘密-何首乌炖乌鸡汤方法
    发表于:02-18
    朋友同事经常问我为什么头发那么多我在想可能的小时候妈妈爱给我煲何首乌汤或者黑豆汤呗~春天喝也蛮适合的哈哈用料乌鸡半只何首乌50克红枣6颗姜4片虫草花30克盐适量水头发浓密的秘密-...
  • 不蒸不晒的秘制乌发养颜黑芝麻丸食谱大全及做法,烹饪好吃的不蒸不晒的秘制乌发养颜黑芝麻丸方法
    发表于:10-25
    食疗不同与药疗,需要长期坚持食用,才有可能看得见效果,我的黑芝麻丸不蒸不晒,食材简单易得,手作过程也很简单,只需耐心➕破壁机即可。家庭自制每次不用做很多,1~2周的量就可以了,同时也能够很好...
  • 戚风杯子蛋糕不塌的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风杯子蛋糕不塌的秘密方法
    发表于:05-02
    果果学校美食嘉年华,果妈肯定要拼了老命助力。分配任务~60个杯子蛋糕,貌似简单的工作,可把我难坏了。因为我比较排斥一次性的东西,所以杯子蛋糕只是偶尔玩下。自己吃丑一点无所谓,给大家吃必...
  • 奶油稳定打发的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油稳定打发的秘密方法
    发表于:02-11
    ☆奶油稳定排列:安佳>蓝风车>铁塔>总统☆乳脂含量:安佳35%蓝风车38%铁塔35.1%总统35.1%☆为什么说安佳最稳定?安佳:黄原胶和卡拉胶蓝风车:无铁塔:卡拉胶总统:卡拉胶☆夏天不融化可以添加:黄油、吉...
  • ㊙️色泽漂亮不发黑‼️凉拌茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️色泽漂亮不发黑‼️凉拌茄子方法
    发表于:06-25
    这是我在下厨房分享的第18道凉拌菜,其他的点头像查看哦🥰用料茄子7个(约550克)小葱1根小米辣1个蒜3瓣生抽1.5勺香醋1勺香油1勺辣椒油1勺白糖、盐、味精各1克㊙️色泽漂亮不发黑‼️凉拌茄子...
  • 蒸茄子不发黑的秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸茄子不发黑的秘诀方法
    发表于:06-25
    以前蒸茄子的时候总是会发黑,虽然味道好,但是颜色不好,拍出照片也很丑。最近终于总结出了秘诀,记录一下。用料茄子生抽,醋,油泼辣子,香油,蒜蓉任选,或按自己口味调配。蒸茄子不发黑的秘诀的做法...
  • 茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下饭!方法
    发表于:08-18
    茄子好吃但是很容易炒黑了,老板娘我啊也是苦苦研究了好久,按照这个方法制作,茄子不发黑,颜色还好好看!好吃又下饭!用料茄子1-2个蒜末少许线椒2个小米辣2-3个茄子这样做不发黑,不变色,好吃又下...
  • 面团发酵,中式家常美味秘密/美味秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的面团发酵,中式家常美味秘密/美味秘密方法
    发表于:01-03
    难易度初级准备时间5m总时间35m份量1整份食譜用料水250克面团发酵,中式家常美味秘密/美味秘密的做法1在蒸鍋內鋪入烘焙紙,將待发酵的面团放入蒸鍋備用。2將水放入主鍋,架上蒸鍋,以发酵會/1...
  • 密酱茄子如何做才美味,怎么做密酱茄子简单又好吃
    发表于:08-23
    很好的一道下饭菜用料茄子3根密酱20g蒜适量小葱适量老抽一小勺糖一大勺干辣椒2个密酱茄子的做法热锅凉油,待油热放葱、蒜、辣椒煸香,放入密酱翻炒将密酱香味炒出后倒入茄子,炒到茄子变软(...
  • 茄子不知道的秘密的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    用料茄子头三个个水小碗放三碗水茄子不知道的秘密的做法三碗水水开,放茄子头三碗水煮到一碗水,就可以了...