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  • 地道的妈妈烧的鸭子怎么做,如何烹饪妈妈烧的鸭子才更好吃
    发表于:03-31
    在外读书总是会想起妈妈烧的菜,只是普普通通的家常美味却没有任何东西可以胜过它用料鸭半只花椒10粒八角2个生抽1勺姜3片盐1勺蒜10小个郫县豆瓣1勺妈妈烧的鸭子的做法鸭子洗净切好备用...
  • 妈妈的红烧鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    童年的记忆,每次妈妈来必做曲目。摸索了很多次,终于略有成果。用料鸭只八角个桂皮块老抽勺料酒勺冰糖克葱根姜片大蒜瓣生抽勺盐克耗油可放卤蛋妈妈的红烧鸭的做法优选土鸭,清洗干净,沥干水...
  • 仔姜红烧鸭(妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜红烧鸭(妈妈的味道)方法
    发表于:10-09
    小时候特别喜欢吃妈妈做的这道菜,特别是妈妈泡的泡菜特别香,去吃过很多家做的这个,味道都不同,也许是童年对这道菜的喜好,十几岁就跟着妈妈会做这道菜了,这道菜鸭肉肉吃完了还可以把魔芋煮下...
  • 妈妈味道的姜爆鸭子食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈味道的姜爆鸭子方法
    发表于:02-07
    以前男朋友妈妈给我做过很多次太好吃了,被我学到了手分享给大家用料子鸭半只啤酒瓶豆瓣酱1勺老抽半勺糖1勺金酒(个人不喜欢料酒,随便什么酒替代)1勺盐1勺花椒20粒蒜5瓣生抽1勺仔姜5支泡椒...
  • 惠子妈妈红烧猪小排食谱大全及做法,烹饪好吃的惠子妈妈红烧猪小排方法
    发表于:07-01
    用料🐷小排适量冰糖适量生抽1勺花椒适量桂皮适量香叶适量陈皮适量葱三分之一根姜三片盐极少料酒一点惠子妈妈红烧猪小排的做法清水加小排、香叶、陈皮、桂皮、一半葱花、姜,煮半小时(忘...
  • 妈妈味道的红烧狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈味道的红烧狮子头方法
    发表于:08-18
    妈妈的红烧系列好吃的飞上天,只用了生抽老抽冰糖调味,偏甜口,我的心头肉。本篇只是调味篇,不含狮子头成型做法哦,后续会补上的,么么哒其实做菜都是按个人喜好、个人口味来调味的,再说不同牌子...
  • 烧茄子(妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧茄子(妈妈的味道)方法
    发表于:03-25
    一直很喜欢吃妈妈做的烧茄子,可是总嫌太麻烦,懒得动手。最近妈妈不在身边,想吃了只能自己动手了。用料茄子1只青椒2只西红柿1只葱半棵蒜半头花椒少许鸡蛋一个面粉少许胡椒粉少许盐少许凉...
  • 妈妈牌烧烤如何做才美味,怎么做妈妈牌烧烤简单又好吃
    发表于:12-29
    家里闲着做的烧烤用料盐克糖克羊腿1只金针菇1把鱿鱼1只妈妈牌烧烤的做法把羊肉用料先腌制,再把喜欢吃的东西成串生火,这个碳不好点燃,最后还去买了固体酒精才升起来了,最好还是买那种方的...
  • 妈妈鸭(来自妈妈的真传)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈鸭(来自妈妈的真传)方法
    发表于:01-21
    这道菜,是童年到中年,一直由妈妈做给我吃的,味道一级棒!今天的我终于做到了一样的味道,欣喜之余,特别推荐给大家,保准你连骨头都不想放过哦😏用料鸭子半只八角1个桂皮三小块姜片8片红辣椒8个...
  • 家常红烧茄子「妈妈菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧茄子「妈妈菜方法
    发表于:09-06
    这道菜是妈妈的味道。👨‍👩‍👧就是小时候的周末,炸完肉丸子、素丸子之后,必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧,吃起来比肉还香。超级下饭哦~🥰这款烧茄子,没有用面粉,糊糊是很薄很薄的,不会有一...
  • 妈妈牌烧卖如何做才美味,怎么做妈妈牌烧卖简单又好吃
    发表于:03-04
    小宝宝还不能吃有调味的东西,做个烧卖给她,开心一下😛用料蛋黄1个中筋面粉85克姜黄粉1克热水40毫升洋葱1/6个玉米1/3根猪肉适量牛肉适量蛋白1个妈妈牌烧卖的做法1.把热水加入粉中,揉成面...
  • 地道的妈妈牌红烧肉怎么做,如何烹饪妈妈牌红烧肉才更好吃
    发表于:02-16
    让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分...
  • 妈妈的菜-笋子烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的菜-笋子烧牛肉方法
    发表于:01-25
    用料笋干500克牛筋头500克豆瓣2勺泡椒4个泡姜1块花椒几粒蒜末3个独蒜糖一勺生抽少许妈妈的菜-笋子烧牛肉的做法1⃣️牛肉焯水,冷水下锅至煮开,捞出清洗掉血沫2⃣️多加些油,热后小火下花椒、...
  • 地道的妈妈版烤鸭怎么做,如何烹饪妈妈版烤鸭才更好吃
    发表于:05-31
    用料鸭1只酱油2勺蜂蜜2勺冰糖3克料酒2勺姜5片盐3克五香粉1勺蚝油2勺妈妈版烤鸭的做法先切开鸭洗净用料酒/姜片/蒜放入鸭肚子腌三小时放冰箱里冷藏半小时放入蒸烤鸭准备烤180度50分钟美...
  • 有妈妈味道的烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的有妈妈味道的烧茄子方法
    发表于:06-05
    天津人从小就爱吃的烧茄子,茄子切片煎的焦香,红烧,再配一碗米饭,那简直了。煎制的过程有点长,给点耐心吧,不然怎么说妈妈伟大呢,都是为了孩子。用料食材:圆茄子3个香菜几根蒜一头八角一个桂皮...
  • 妈妈版炒鸭子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    学妈妈做的炒鸭子用料鸭只八角个姜片料酒勺大蒜瓣花椒粒盐克豆瓣辣椒个大辣椒味精老抽辣椒妈妈版炒鸭子的做法冷水下锅等血水出来起锅多油,油锅放鸭子,炒会放蒜子花椒姜炒会放料酒,老抽,豆...
  • 「妈妈的味道」妈妈烧的咸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「妈妈的味道」妈妈烧的咸饭方法
    发表于:02-14
    从小到大,都是妈妈做饭,现在有了二宝还是在家啃老,有点惭愧,妈妈总说你要开始学着自己做饭做菜了。妈妈做饭烧菜从来不讲数量的,每次都跟妈妈说少烧点,她还是一如既往的多烧,每顿都要浪费好多...
  • 妈妈咸鸭蛋如何做才美味,怎么做妈妈咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-11
    妈妈到我这小住,恨不得把所以她会做的东西都帮我做一遍,没办法,当妈的总是不嫌孩子胖。看着孩儿们吃的香,她就忙得更加不愿意停下来😊这个咸鸭蛋的方子真是简单至极,果断收藏分享~用料白酒二...
  • 花妈妈酱鸭如何做才美味,怎么做花妈妈酱鸭简单又好吃
    发表于:04-07
    食谱的搬运工,来源我的女神——微博用户两朵金花。用料鸭1只花妈妈酱鸭的做法1234...
  • 红烧鸭🦆妈妈牌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    老家安徽泾县,来上海十几年了,想念那一口妈妈烧的鸭,每次妈妈都会烧两只鸭带过来,队友也是念念不忘……于是问妈妈要了大致步骤,烧起来,嘿喜欢辣的可以加辣椒,我家有孩子老人不吃辣,所以分两盘...
  • 妈妈牌烧鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌烧鱼简单又好吃
    发表于:12-25
    给自己备忘用的,所以没有拍步骤图。用料鲳鱼生姜大蒜小葱油、盐、糖、料酒、生抽妈妈牌烧鱼的做法鱼收拾干净,擦干水分;姜切丝,小葱切段(葱白和葱叶分开),大蒜去皮。锅烧热,油多放,大火下鱼煎一...
  • 红烧茄子(妈妈味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子(妈妈味儿)方法
    发表于:02-27
    红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者...
  • 妈妈牌叉烧如何做才美味,怎么做妈妈牌叉烧简单又好吃
    发表于:05-06
    选用上好的黑猪梅头肉,肥瘦相间,做出来的叉烧口感一流。用空气炸锅烤制出来的美味叉烧,能媲美酒楼水平,一点都不逊色。用料黑猪梅头肉800克李锦记叉烧酱120克(半瓶)玫瑰露酒30ml妈妈牌叉烧的...
  • 妈妈红烧肉如何做才美味,怎么做妈妈红烧肉简单又好吃
    发表于:01-14
    红烧肉,是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法,这么多年过去了,依然贪恋。红烧肉,在我儿时的记忆里,是妈妈的味道,是温暖的象征。记得小时候每到逢年过节,妈妈总会做上一锅红烧肉,让全家人开开...
  • [记录妈妈的菜]卤鸭爪鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录妈妈的菜]卤鸭爪鸭翅方法
    发表于:10-17
    学做好吃的。用料鸭掌500克鸭翅中10只姜20片蒜1头干辣椒10个香叶3片桂皮1块八角3个红花椒30粒青花椒20粒良姜2块盐4克料酒勺老抽半勺生抽3勺蚝油1勺老卤1碗(没有可以不加)[记录妈妈的菜]卤...