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  • 蒜头烧鸡如何做才美味,怎么做蒜头烧鸡简单又好吃
    发表于:06-29
    用料鸡胸肉大蒜生姜葱生抽蒜头烧鸡的做法鸡胸肉冷水焯水锅内倒油烧热后放生姜泥大蒜泥葱花爆香再倒入鸡胸肉大蒜块翻炒再加生抽搅拌加水大火烧开小火10分钟大火收汁最后在放点葱花...
  • 大蒜烧鸡如何做才美味,怎么做大蒜烧鸡简单又好吃
    发表于:06-17
    奶奶的味道,特地还打了电话回去请教她老人家我~大蒜烧鸡啷个做诶?奶奶~把鸡爆干了烧蒜。我~……放些啥子调料呢?奶奶~撒点味精我~……就放点盐和味精?奶奶~对我~………………事实证明真的是原材料...
  • 地道的蒜头蛤蜊鸡汤怎么做,如何烹饪蒜头蛤蜊鸡汤才更好吃
    发表于:05-30
    跟台湾的美食博主学习的鸡汤,做法很简单,对身体十分有益,女生补气对虚寒有帮助。对男生也很补,你们懂的。重点是实在太鲜美了!!蒜头这样煮出来也很好吃,没有蒜味而且极其软糯,像软软的芝士。用...
  • 蒜香烧春鸡如何做才美味,怎么做蒜香烧春鸡简单又好吃
    发表于:01-16
    用料小型鸡1只蒜蓉2大匙姜蓉2茶匙麦芽糖1又1/2大匙生抽1大匙蚝油1大匙料酒1大匙盐适量白糖1大匙老抽2/3大匙蜂蜜1大匙蒜香烧春鸡的做法将所有的腌料放入碗内,调至均匀后,把鸡放入,用手反...
  • 蒜头鸡如何做才美味,怎么做蒜头鸡简单又好吃
    发表于:01-08
    用料绍兴酒适量(依据个人口味)鸡半只(约500克)大蒜半斤姜5片盐1小匙蒜头鸡的做法鸡洗净,切块,姜去皮,切片,一起放入滚水中氽汤,捞出,沥干,大蒜去皮备用压力锅中放入鸡块,大蒜,姜片及10杯水,盖紧锅盖...
  • 大蒜烧鸡翅如何做才美味,怎么做大蒜烧鸡翅简单又好吃
    发表于:06-06
    我做菜喜欢用大蒜,主要是喜欢大蒜用油煎过后散发出的香味,如果再混合上肉香,那不管是什么菜大概也不会失败吧。用料鸡翅中400g大蒜1头小米辣3个酱油25~30g(约3勺)老抽10g(约1勺)料酒50g(约5勺)白...
  • 金蒜烧鸡翅如何做才美味,怎么做金蒜烧鸡翅简单又好吃
    发表于:01-16
    这个鸡翅没做平时常吃的可乐鸡翅、红酒鸡翅、香橙鸡翅、奥尔良烤翅等等,今天这个鸡翅是用大蒜汁来烧的——金蒜烧鸡翅,别有风味,非常开胃,一端上桌很快就被两孩子吃光了。用料鸡翅中大蒜盐...
  • 蒜头炖鸡汤如何做才美味,怎么做蒜头炖鸡汤简单又好吃
    发表于:08-01
    蒜头炖鸡汤,是一道非常滋补元气的汤品,四季皆宜。熬好的汤头特别浓郁,也不燥热。使用大量的蒜头同土鸡一起熬煮,直到蒜头煮至融化,蒜头的甜味和养份充分融入鸡汤。喝上一口又香又甜,根本不必...
  • 黑蒜烧鸡腿如何做才美味,怎么做黑蒜烧鸡腿简单又好吃
    发表于:12-06
    软糯的黑蒜烧鸡腿用料鸡腿3只料酒1勺盐少许老抽少许姜几片酱油1大勺糖一小勺玉米淀粉1勺黑蒜4大颗红辣椒几圈洋葱1/4个黑蒜烧鸡腿的做法开炒...
  • 蒜香烧鸡块如何做才美味,怎么做蒜香烧鸡块简单又好吃
    发表于:04-30
    一个传统菜谱。吃多了辣子鸡,大盘鸡,换种口味!非常好吃的一个鸡肉,鸡皮都是啫喱状的,糯糯黏黏软软口感非常棒!喜欢蒜香味重的就把每个大蒜都切成三四瓣。喜欢颜色重的,可以适当滴几滴老抽。用...
  • 蒜头三黄鸡如何做才美味,怎么做蒜头三黄鸡简单又好吃
    发表于:10-28
    经常一个人吃饭,鸡肉多了吃不完,少了不好买,于是只能少放配菜,蒜头,是它最好的搭档。用料三黄鸡350g蒜头半头花生油30g酱油适量耗油适量盐适量蒜头三黄鸡的做法把鸡肉洗净切块,我选的是三黄...
  • 蒜子烧鸡翅如何做才美味,怎么做蒜子烧鸡翅简单又好吃
    发表于:01-17
    今儿家里有小盆友,来之前已经通知我要吃我做的鸡翅,正发愁怎么招待呢,人自己报菜,我只要按着人家的指示做就好,省心还讨好。现在的小孩子真是挑食,爱吃的多吃几口,不爱吃的一口不动。电脑里已...
  • 蒜香红烧鸡如何做才美味,怎么做蒜香红烧鸡简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸡半只蒜5瓣姜3片糖一勺盐一勺克蚝油一勺勺酒半勺酱油一勺老抽一勺油适量克蒜香红烧鸡的做法鸡砍(剪)件,糖和酒抹匀锅里倒适量油,干水鸡块香煎煎至金黄再放姜蒜倒入水,没过鸡的一半,留汁...
  • 蒜香烧鸡翅如何做才美味,怎么做蒜香烧鸡翅简单又好吃
    发表于:11-08
    用料鸡翅8-12根蒜3-5瓣料酒,生抽,姜汁,老抽蜂蜜,盐蒜香烧鸡翅的做法鸡翅抄水,7成熟大蒜拍碎,料酒,生抽,姜汁,老抽加在一起腌制半熟鸡翅30分钟用新蒜爆锅,下入鸡翅与腌制汤汁,烧制之后转中火收汁出...
  • 蒜头鸡汤如何做才美味,怎么做蒜头鸡汤简单又好吃
    发表于:04-27
    每当冬天或感冒初期,总会煮上这一碗热热的蒜头鸡汤帮助身体发发汗。算是心理作用,好吃就行啦!用料大蒜N瓣鸡半只葱两小把姜几片盐适量白胡椒适量鱼露一汤匙鸡精酌情添加大葱一小段料酒少...
  • 蒜蓉烧鸡脚如何做才美味,怎么做蒜蓉烧鸡脚简单又好吃
    发表于:05-08
    喜欢吃辣的多加小米椒,我这个量做出来算是微微辣。用料鸡爪900大蒜2头小米椒7个青椒1个姜4片生抽2勺老抽1勺盐3克糖8克醋1勺麻油2勺蒜蓉烧鸡脚的做法鸡脚洗净切两段备用蒜、小米椒、青...
  • 芋头烧鸡如何做才美味,怎么做芋头烧鸡简单又好吃
    发表于:03-01
    用料油20克葱15克香菇3朵芋头350克带皮鸡腿500克酱油2汤匙糖1茶匙水100克芋头烧鸡的做法葱切段,香菇切片,芋头去皮切块约3厘米,鸡腿切块约3厘米油放入主锅,以3分钟/120度/速度小勺,加热。加...
  • 蒜烧鸡如何做才美味,怎么做蒜烧鸡简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鸡肉半只大蒜4~5个二青条海椒1~2个红尖椒1~2个仔姜1小段老姜适量泡椒、泡姜适量郫县豆瓣适量冰糖适量料酒适量老抽/新抽适量大葱1小段蒜烧鸡的做法泡椒、泡姜切丝(较粗);二青条、尖椒斜...
  • 姜蒜烧鸡血如何做才美味,怎么做姜蒜烧鸡血简单又好吃
    发表于:01-14
    这道菜是我小孩最喜欢的,从老爸那里偷师成功,嫩嫩的土鸡血,简单的操作,完美的味道,老少咸宜用料姜一小块蒜五粒葱适量土鸡血一大碗胡椒粉一小勺盐半汤匙鸡精一小勺味精适量淀粉适量料酒一小...
  • 蒜头烧咸鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧咸鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    用料咸鱼蒜头辣椒姜花椒蒜头烧咸鱼的做法咸鱼用水焯一遍,备用有油爆香姜片和辣椒花椒,然后把鱼块放进来翻炒片刻加水烧开,放入蒜头,小火炖一个小时咸鱼也就是干鱼,比较干硬所以炖的时间要稍...
  • 蒜头烧鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧鱼简单又好吃
    发表于:04-12
    用料黄鱼1条葱3根姜片4片大蒜12瓣豆腐1块酱油适量冰糖1匙白胡椒适量色拉油适量蒜头烧鱼的做法【1】处理黄鱼(去腥第一步)将黄鱼在流水下用刀刮除鱼鳞并冲洗干净,然后用厨房用纸将鱼擦干。...
  • 黄鳝烧蒜头如何做才美味,怎么做黄鳝烧蒜头简单又好吃
    发表于:09-01
    家常做法简单不复杂用料黄鳝350克大蒜头6头干辣椒2-3个姜5片葱2根生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量鸡精1勺黄鳝烧蒜头的做法黄鳝2条洗净沥干水备用大蒜头拨好洗净备用起油锅,放入姜丝、葱、...
  • 蒜苗烧鸡如何做才美味,怎么做蒜苗烧鸡简单又好吃
    发表于:11-06
    好多年之前跟一位阿姨学会了一道“蒜苗烧鸡”,一度成为我的拿手菜之一。这两年菜烧的多了,倒是没有做过这个菜了,今天重温一把,味道还可以。用料蒜苗一把料酒1勺酱油0.5勺盐适量小鸡腿三个...
  • 地道的蒜头鸡肉煲怎么做,如何烹饪蒜头鸡肉煲才更好吃
    发表于:09-07
    鸡肉吸足了汤汁变得滋润十足,一口下去,馥郁的蒜香荡漾在鸡肉中,浓香的肉脂滋滋啦啦地蹦出来,还带着清晰又入骨的回甜和辛香。炖煮过的大蒜辛辣不再,只留下香甜软绵,这一锅,实在令人磕上了头。...
  • 地道的蒜头烧鱼怎么做,如何烹饪蒜头烧鱼才更好吃
    发表于:06-11
    《詹姆士的厨房》已经陪大家走过了三个年头,教了大家500余道的料理做法。谢谢各位的陪伴~我时常会看到有很多朋友给我们留言提出一些烹饪上遇到的问题。所以《詹姆士的厨房》每周会挑选...