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发表于:02-25
重乳酪蛋糕与榴莲的邂逅,搭配柠檬的清新带来非凡感受用料榴莲肉泥155gkiri奶油奶酪200g鸡蛋1完蛋1蛋黄黄油20g消化饼干65g淀粉10g动物淡奶油55g柠檬汁2g细砂糖10g芝士柠檬榴莲蛋糕的做...
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发表于:09-03
用料奶油奶酪150克糖30克榴莲150克奶油250克黄油30克柠檬汁半个吉利丁片2片饼干碎若干榴莲芝士奶酪🍋蛋糕的做法饼干碎搅碎搅入黄油拌匀放冰箱冷藏奶油打发加入奶酪白糖榴莲肉柠檬汁搅...
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发表于:05-05
用料慕斯液榴莲180克奶油80克奶油奶酪140克牛奶60克吉利丁粉10克绵白糖15克蔓越莓适量红丝绒蛋糕胚鸡蛋三只牛奶40克玉米油30克红曲粉10克白砂糖30克(蛋黄5克,蛋白25克)低筋面粉50克镜面...
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发表于:10-17
过年买了一袋榴莲冻干粉,做完雪花酥还剩了不少,打算各种折腾,先整这个用料榴莲冻干粉50克奶油奶酪125克鸡蛋3个细砂糖40克牛奶60+50克玉米淀粉15克低筋面粉20克黄油30克柠檬汁(白醋)10滴...
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发表于:05-17
出炉时的榴莲芝士味,让榴莲控们忍不住的垂涎欲滴!用料榴莲230克鸡蛋2个奶油奶酪芝士片200克细砂糖40克玉米淀粉15ml牛奶30克蛋糕篇~芝士榴莲蛋糕的做法准备食材榴莲肉放到料理机打成泥状...
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发表于:04-01
每次开烤箱都不想浪费所以今天下午茶做了蛋挞加上薯条这样上下两层就可以都用上啦!一次性收获双倍卡路里!用料榴莲克芝士片旺仔牛奶克炼奶个细砂糖克鸡蛋个玉米淀粉克炼奶盐榴莲芝士蛋挞...
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发表于:10-10
榴莲,芝士都是我的爱。买了个榴莲不能多吃那就想法子了,8寸配方哦用料榴莲200g-250g芝士(奶油奶酪)250g奶油200ml鸡蛋4个糖(蛋白)60糖15g面粉40g淀粉10g榴莲芝士蛋糕(8寸)的做法准备好食材,鸡蛋...
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发表于:10-07
超爱吃芝士蛋糕的我同时也是榴莲控!于是将榴莲和芝士完美的融合在一起,口感既有榴莲香气又有芝士的味道,简直好吃到爆!用料海绵蛋糕底鸡蛋2个细砂糖15g(加入蛋黄)低筋粉60g细砂糖25g(加入蛋清...
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发表于:09-03
奶油奶酪250g糖粉40g搅匀加入蛋黄2个再放入打好榴莲150-200g然后到奶油100g再放10-15g糖分搅匀放低筋面粉50g打蛋器搅匀过滤后倒入磨具170度1小时冷藏一晚。转天就可以吃了。挺成功。...
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发表于:12-02
面包机做出来的芝士蛋糕不如烤箱水浴的好看,但操作方便,且丝毫不影响口感。用料榴莲肉100g奶油奶酪120g鸡蛋2个(蛋黄蛋白分离)玉米淀粉11g白砂糖10g(加入蛋黄)白砂糖25g(加入蛋白)黄油40g消化...
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发表于:08-24
这款蛋糕用到的酸奶油,可以淘宝买到,也可以自己做,做法在下面的详细步骤中。另外一定要用新鲜柠檬挤得汁,不能用浓缩的柠檬汁代替。喜欢香草的朋友,可以加香草荚或香草精。用料饼干底:消化饼...
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发表于:03-21
榴莲舒芙蕾起司(芝士)蛋糕,也叫榴莲梳乎厘芝士蛋糕,对于既喜欢吃榴莲,又喜欢吃芝士的我来说,这简直是绝配,在这个要么瘦要么吃个够的年头,面对美食,我还是继续吃吧。最近袁珊珊马甲线事件也是唤...
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发表于:04-29
这是什么神仙美食,对于榴莲党来说太美味了吧,榴莲这样简单操作一下!好吃到一口就沦陷同,下午茶的时候想到冰箱里还有榴莲果肉,赶紧用来做了一个芝士煸榴莲~一道特别治愈的点心🥧这个味道真...
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发表于:07-06
上一年很爱榴莲牛轧糖,今年就买多了材料榴莲干,过完年还剩三大包,发挥智慧用起来。本方主要改自君之的重芝士蛋糕(6寸),我爱做8寸的,所有相同的材料是原方的两倍,如果亲要做六寸的料减半。用料...
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发表于:12-09
我觉得这个蛋糕应该叫轻芝士蛋糕,成品轻盈,吃起来好似一阵风甘,这是8寸的量用料奶油乳酪250克低筋面粉35克玉米粉25克柠檬汁15克牛奶/淡奶油250克蛋黄6个蛋白6个细砂糖70克柠檬芝士蛋糕(...
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发表于:06-01
榴莲芝士比较重口味,淋上柠檬凝乳后顿时变得清爽不腻,浓郁的榴莲与酸甜的柠檬彼此交织难分难舍,每一口都回味悠长!👉🏾低脂无油柠檬凝乳,做法请参考苗苗桑的清爽柠檬凝乳(LemonCurd)。用料【...
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发表于:02-01
有了这款榴莲芝士蛋糕别的芝士蛋糕都可以放一边了顶层的奶冻很容易做倒上去却是很好的装饰用料留恋芝士蛋糕榴莲肉150g奶油奶酪180g细砂糖50g鸡蛋2个酸奶20g淡奶油70g玉米淀粉10g奶冻...
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发表于:08-23
柠檬的清香和酸度可以减去榴莲芝士的甜腻,完美~用料奶酪85酸奶150淡奶油150吉利丁粉7榴莲100g柠檬片5小伴柠檬榴莲芝士蛋糕的做法奶酪隔水打发,加入酸奶,加入榴莲肉,趁热加入吉利丁粉,最后...
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发表于:08-01
这款蛋糕,怎么说呢。对于喜欢榴莲的童鞋来说,就怕榴莲味儿不够浓。不喜欢的呢?那就要了命了。要知道榴莲在烘烤过程中散发出来的味儿,绝对是绕梁三日。如果你家有人不爱闻榴莲的味道,烤这道...
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发表于:08-17
不知道为什么总觉得抹茶跟榴莲配,浓郁香甜的榴莲加上清新茶香的抹茶就觉得很适合。还加入了微酸的奶油芝士,整体口感就很丰富。方子是两个6寸的量,用的是冻榴莲肉,榴莲味没有新鲜榴莲那么...
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发表于:08-16
用料奶油奶酪200g白砂糖40g黄油30g消化饼干60g鸡蛋2个淡奶油75g低筋粉25g榴莲肉适量榴莲芝士蛋糕(六寸)的做法消化饼干压碎,与化开的黄油搅拌做蛋糕底,放入冰箱冷藏奶油奶酪室温软化,加入白...
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发表于:06-06
买了一公斤kiri奶酪开了封就要快速解决啊ಥ_ಥ本方以原味烤芝士蛋糕为基础一个方子加入想法💡可以做出多种口味还可以放红薯紫薯泥珍珠等等用料奥利奥饼干底奥利奥碎100g黄油35g无黄油...
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发表于:12-20
这个蛋糕榴莲味浓郁,顺滑细腻,真是非常好吃。榴莲芝士冻饼,不用烤呦!!用料【饼底】奥利奥饼干去芯50g无盐奶油22g【馅料】奶油奶酪125g糖50g鱼胶片1片半椰浆30ml榴莲肉150ml鲜奶油125ml榴莲...
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发表于:03-27
榴莲维生素含量丰富,防癌抗癌,促进食欲。大量研究证明,人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。榴莲性热,因此,不可多食,泰国卫生部劝告公众一...
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发表于:09-04
用料奶油奶酪250克榴莲200克鸡蛋2个牛奶50克白砂糖40克玉米淀粉25克柠檬汁几滴榴莲重芝士🧀️蛋糕的做法准备好食材。奶油奶酪室温软化,倒入白砂糖。刮刀碾压至无颗粒状。用电动打蛋器高...