网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧野生鳊鱼(鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧野生鳊鱼(鲫鱼)方法
    发表于:04-18
    和钓友一起,一人一杆,夕阳西下,走进厨房,为家人在烹饪一道美味的红烧野生鳊鱼(鲫鱼),谁说渔翁之意不在鱼?用心做好每一步,美味也可以如此诱人!用料小野生鳊鱼8条500g生姜一块大蒜5瓣老干妈辣子鸡...
  • 地道的红烧野生鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧野生鲫鱼才更好吃
    发表于:08-31
    用料鲫鱼3条蒜包半个老抽适量辣椒酒适量葱2根生姜2片红辣椒1个红薯粉适量花生油适量红烧野生鲫鱼的做法捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣...
  • 地道的红烧鳊鱼怎么做,如何烹饪红烧鳊鱼才更好吃
    发表于:11-14
    用料鳊鱼1条葱姜适量料酒10ml生抽30ml老抽15ml盐1勺香醋15ml白糖1勺食用油适量红烧鳊鱼的做法处理干净的鳊鱼身上划斜刀锅中热油,放入姜片烹锅下入鳊鱼煎煎至两面金黄倒入适量开水,放入...
  • 红烧仓鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧仓鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-22
    用料仓鳊鱼一条葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽少许糖少许料酒少许红烧仓鳊鱼的做法鱼擦干水分,背部正反切三刀,葱姜蒜切片备好锅用生姜片擦拭,盐抹匀在鱼身热锅热油,六成热时放入鳊鱼,中火...
  • 野生鲫鱼冻如何做才美味,怎么做野生鲫鱼冻简单又好吃
    发表于:06-15
    之前经常去皖南采风,每每路过南陵地界,国道边上有家餐馆是必去吃饭,他们家的特色菜一个是老鸭汤泡锅巴,一个便是这野生鲫鱼冻,打小我就不爱吃鸭子,所以这鲫鱼冻变成了我每次必点的一道菜,一个...
  • 家常菜红烧野生鲫鱼的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜红烧野生鲫鱼的做法方法
    发表于:09-15
    昨天钓了几条鲫鱼,今天我和大家分享家庭红烧鲫鱼的做法,不仅肉质鲜嫩,味道鲜美,做法还特别的简单。用料鲫鱼6条料酒3勺盐2勺大葱1节香葱2根姜1小块蒜3瓣胡椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺阵醋1勺郫...
  • 好吃不胖的红烧鲫鱼 红烧鳊鱼 红烧鱼这样做够入味!绝了~食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不胖的红烧鲫鱼 红烧鳊鱼 红烧鱼这样做够入味!绝了~方法
    发表于:01-05
    今天又来讲讲这条富含蛋白质好吃不胖的鱼🐟吧上次讲了煮汤这次咱们来讲讲红烧真的是超级入味好吃😋虽然今天的食材用的是鳊鱼,但鲫鱼也是一样的做法两者的区别在于鲫鱼刺多刺小而鳊鱼却...
  • 红烧大鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧大鳊鱼简单又好吃
    发表于:07-26
    用料鳊鱼1条姜5片小葱1把香菜2棵食用油适量料酒适量盐适量老抽适量鸡精适量冰糖适量生抽适量耗油适量红烧大鳊鱼的做法超市里买来的活蹦乱跳的鳊鱼,让人帮忙杀好,回来用流水清洗干净,去干...
  • 红烧野生鱼如何做才美味,怎么做红烧野生鱼简单又好吃
    发表于:07-28
    用料鱼6条(小的)姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓...
  • 红烧鳊鱼~如何做才美味,怎么做红烧鳊鱼~简单又好吃
    发表于:11-27
    第二次做,做法跟我原来的红烧鱼~腐国版是一模一样的。这次味道更重些,手一抖,老抽就放多了。呜呜,不然就完美了。用料鳊鱼1只干辣椒3个姜、蒜若干葱2根料酒、盐、生抽要多些油肯定要咯红烧...
  • 超简单红烧小杂鱼(野生小鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单红烧小杂鱼(野生小鲫鱼)方法
    发表于:01-26
    南京的小饭馆都有这道菜,各种不同的小鱼收拾干净一锅烧,下酒下饭没得说。今天起来逛菜市场,正好有摊位卖小鲫鱼,八块钱收获六条野生小鲫鱼,那就红烧吧。其实红烧菜都差不多,这个方子也可以用...
  • 鲫鱼正确打开方式:红烧野生鲫鱼🐟不担心掉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼正确打开方式:红烧野生鲫鱼🐟不担心掉皮方法
    发表于:04-29
    醋多放点豆瓣酱水不要放多鱼划三刀!用料葱根姜片鲫鱼条老抽勺蒜瓣瓣豆瓣酱勺盐克料酒勺糖少放鲫鱼正确打开方式:红烧野生鲫鱼🐟不担心掉皮的做法鱼🐟划三刀!葱姜蒜红辣椒🌶️炝锅!放豆瓣酱!...
  • 红烧鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鳊鱼1条葱2根姜6片盐适量酱油1勺白糖一勺红辣椒1个郫县豆瓣酱1勺鸡精少许红烧鳊鱼的做法1将鳊鱼清洗干净,斜着改花刀,用盐腌制10分钟,冲洗干净,平底锅加油烧热,小火煎至两面金黄。2锅中...
  • 红烧小鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧小鳊鱼简单又好吃
    发表于:09-21
    这是我们家喜欢烧的一道菜用料小鳊鱼盐、辣椒粉、紫苏、老抽、生抽、大蒜、青桔皮、鲜辣椒、葱段、料酒、耗油、桂皮、八角。红烧小鳊鱼的做法鱼洗干净用盐腌制半个小时。锅里放油把鱼...
  • 红烧昌鳊鱼如何做才美味,怎么做红烧昌鳊鱼简单又好吃
    发表于:11-04
    用料昌鳊鱼5条蒜瓣8瓣生抽老抽色拉油葱姜5片红烧昌鳊鱼的做法鱼破肚去内脏洗干净,划两刀,沥干水热锅倒油,油热放入葱姜蒜,将鱼两面煎一下倒热水,放生抽,盖上锅盖咕嘟咕嘟家里和小孩一起吃,生...
  • 地道的红烧野生黄鱼怎么做,如何烹饪红烧野生黄鱼才更好吃
    发表于:09-24
    用料黄花鱼条姜三片片葱少许根蒜两瓣瓣酱油一勺勺料酒三勺勺白糖少许克红烧野生黄鱼的做法热锅下油不容易粘锅热油后下鱼煎至两面金黄、再将调好的汁浇鱼身、再收收汁倒入热开水、最好...
  • 红烧野鲫鱼如何做才美味,怎么做红烧野鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-18
    野鲫鱼(姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖)鲜香辣爽,下饭一级棒!用料配料上面有呢!红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身,大火煮五分钟,至汤色奶白。放入两勺豆...
  • 地道的红烧鲳鳊鱼怎么做,如何烹饪红烧鲳鳊鱼才更好吃
    发表于:08-25
    我很爱吃鲳鳊鱼,鲳鳊鱼的做法挺多,烧烤,清蒸,水煮,这次我用红烧用料鳊鱼2条姜3片料酒2勺老抽1勺盐2克糖1克生抽2勺蒜头5个葱3根胡萝卜半根红烧鲳鳊鱼的做法准备好这些食材,胡萝卜切丁锅中烧...
  • 野生鲫鱼汤如何做才美味,怎么做野生鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:05-26
    爸爸专门为儿子钓回的野生鲫鱼,做为资深吃货的煮妇也不能示弱,马上借助小美的力量全鱼汤的做起。以下是根据本人做的量写的配方,出来正好一个中碗汤,参照的厨娘们请根据自己的量做哦!用料鲫...
  • 红烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做红烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鳊花鱼一条葱三段姜三片蒜两瓣料酒一勺生抽一勺盐十克香叶一片桂皮一块糖三克醋一勺八角一个红烧鳊花鱼的做法鱼两面煎炸至金黄起锅烧油,放葱姜蒜,香叶桂皮八角,下鱼放料酒,放白糖烹醋...
  • 红烧野生小鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    汤汁拌饭,透鲜哇⊙∀⊙!用料小鲫鱼十来条(一碟子的量)姜2片蒜头2瓣盐2勺(具体根据鱼)白糖一丢料酒生抽老抽适量螺丝椒(辣的)10个红烧野生小鲫鱼的做法小鲫鱼处理干净(鱼鳞用剪刀从鱼尾往上一刮,...
  • 红烧野生鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    女儿学校的作业红烧鱼,孩子她爸钓了一天鱼,给女儿下厨房。用料鲫鱼6条葱5根蒜瓣适量生抽适量老抽适量豆瓣酱适量香菜3根白糖适量蚝油适量盐适量红烧野生鲫鱼的做法鱼切好洗干净葱姜蒜准...
  • 红烧鲫鱼或鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    用料鳊鱼1条葱8根姜3片蒜瓣2瓣花椒15粒红烧鲫鱼或鳊鱼的做法菜场买了鱼后让老板杀好,回家后洗干净,用剪刀把鱼嘴剪开。用洗碗的铁丝球在鱼肚里面刷干净,里面的一层膜刷掉,嘴里的一层膜也撕...
  • 野生小鲫鱼如何做才美味,怎么做野生小鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-17
    赶集才能买的到的野生小鲫鱼五块钱一斤便宜又鲜甜用料鲫鱼1斤姜片盐克料酒勺辣椒野生小鲫鱼的做法洗净沥干水分盐腌制自己种的辣椒洗净切好备用两面煎定型至焦黄加姜丝蒜末辣椒老抽料...
  • 红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼方法
    发表于:12-15
    一道百吃不厌的红烧鱼用料鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼1条料酒一汤勺盐适量姜丝适量蒜瓣适量老干妈/豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺醋一汤勺生粉一小勺水一饭碗红烧鲫鱼/罗非鱼/鳊鱼的做法先将鱼切十字花...