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  • 不醉不归如何做才美味,怎么做不醉不归简单又好吃
    发表于:06-12
    6寸巧克力慕斯酒心巧克力酒瓶(淘宝上有卖)用料吉利丁片泡常温水10g蛋黄36g(2个鸡蛋)纯牛奶100g巧克力豆80g淡奶油250g细砂糖20g另称20g巧克力豆隔水化开成液体不醉不归的做法ovo超级简单...
  • 醉排骨-菜不醉人人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的醉排骨-菜不醉人人自醉方法
    发表于:02-17
    今天推荐的这道菜,是一道闽菜,乃是福州最著名的菜品之一,在福州人心目当中,几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲,偏偏又是简单易做,食材也是再普通不过!用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生...
  • 不行不行要醉了🍺啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的不行不行要醉了🍺啤酒鸭方法
    发表于:11-12
    经典赣菜:🍺啤酒鸭是家乡的味道鸭~用料啤酒1瓶500ml鸭腿2只青椒1个小红椒3个大葱半根小葱1根蒜3瓣生姜1小块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量花椒1小把桂皮1小块香叶2片八角2个干辣椒5个料酒...
  • 醉鸭不醉人,一滴油都不需要食谱大全及做法,烹饪好吃的醉鸭不醉人,一滴油都不需要方法
    发表于:08-01
    夏去秋又来,一眨眼夏天都快过完了。买了很多鸭腿还没吃完,鸭肉除了烧薄荷之外,白酒鸭子也很好吃!最喜欢里面炖上酥酥懒懒的土豆白萝卜,一口既化(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)---------往期的[薄荷烧...
  • 醉“美”(肥美)不过六月黄食谱大全及做法,烹饪好吃的醉“美”(肥美)不过六月黄方法
    发表于:07-02
    所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、肉质丰满的特点,六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称,往年每到阴历6月,也...
  • 醉糟花雕鸡腿卷 - 不一样的鲜嫩醉鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的醉糟花雕鸡腿卷 - 不一样的鲜嫩醉鸡方法
    发表于:10-11
    醉鸡醉鸭,糟卤拼盘好像一直是上海人宴会餐桌上必有的凉菜,或许不只是上海,很多地方的美食文化里都有各种腌卤凉菜,可以说是下酒攀谈必备单品!我小时候就特别喜欢吃口水鸡和白斩鸡,反正只要是...
  • 酒不醉人人自醉-糟溜龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人人自醉-糟溜龙利鱼方法
    发表于:03-19
    大家好,这是小威在下厨房的第一个菜谱。作为一名刚刚值完夜班的苦逼医学生,现在脑子昏沉沉,是时候用美食唤起一下味蕾了!今天给大家介绍的这道糟溜龙利鱼是荤菜中的小清新,不仅味道棒棒的,而...
  • 爱萌不归路如何做才美味,怎么做爱萌不归路简单又好吃
    发表于:12-01
    喜欢任何萌叉叉…如果家里有不属于狗狗或喵喵的小动物的萌照,都可以往偶介里放哦^_^(^_^)☆用料萌宠不限量爱萌不归路的做法喀嚓咔嚓…吧你的萌宠拍下来!放在介里吧!...
  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹方法
    发表于:01-08
    蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量...
  • 熟醉虾醉蟹万能酱汁(再也不用买着吃了!)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟醉虾醉蟹万能酱汁(再也不用买着吃了!)方法
    发表于:04-03
    众所周知我就是那种写菜谱大家看着最头疼的全是“适量”的人,啥都按自己口味调整,随便替换,不吃不放。今天这个菜谱我特意用电子秤记录了精确的克数,我认真了!!这个菜谱是我反复调试后最适合...
  • 花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法
    发表于:05-16
    最美味的不止有大盘鸡,还有这只喝醉了的鸡!用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净,沿鸡腿一侧剖开将...
  • 不醉人的杨梅鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的不醉人的杨梅鸡尾酒方法
    发表于:05-27
    期末调酒课作业设计的觉得味道不错写个食谱以后想喝的时候来看顺便分享给大家杨梅吃腻了可以试试用料糯米酒10克冰块随意红糖4克屈臣氏苏打水30克杨梅随意不醉人的杨梅鸡尾酒的做法准...
  • 秘制醉蟹醉虾百吃不厌食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制醉蟹醉虾百吃不厌方法
    发表于:08-24
    尝过了很多做法的醩醉美食,最最鲜美的莫过于醉虾醉蟹,选用半甜花雕🌸陈酿和新会陈皮,十余种配料成就一口酒香四溢,清甜回甘的美味用料姜5片黄冰糖300克花椒、香叶、八角、桂皮适量太和花雕...
  • 可颂不归路如何做才美味,怎么做可颂不归路简单又好吃
    发表于:06-07
    不断练习可颂,抱着像做乡村酸面包一样的热情!用料中面粉150克低粉150克波兰酵头200克糖40克盐8克黄油40克酵母5克鸡蛋1个水(按面粉洗水度慢慢添加)50-90克裹入黄油150克可颂不归路的做法做...
  • 酒不醉人人自醉之「樱花酿」食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人人自醉之「樱花酿」方法
    发表于:09-28
    只有这春天酿下的樱花酿,才能配得上这秋天的色彩斑斓~🌸用料用料以制作一瓶500ml的樱花酿为例:樱花(日本八重樱)70g冰糖35g九江双蒸酒450ml盐渍樱花3-4朵酒不醉人人自醉之「樱花酿」的做法...
  • 不醉酒的茭白腊肉丁食谱大全及做法,烹饪好吃的不醉酒的茭白腊肉丁方法
    发表于:07-21
    茭白有些地方叫水笋、菰笋,我们这里大多叫茭瓜。因其洁白甘甜、鲜嫩芬芳,与鲈鱼、莼菜并称为“江南三大名菜"。是一种高钾低钠的蔬菜,性寒味甘无毒,能除烦利尿、清热解毒、催乳降压。由己...
  • 最不醉鸡腿如何做才美味,怎么做最不醉鸡腿简单又好吃
    发表于:07-21
    人生难得几回醉,若不想醉,就来个「最不醉鸡腿」吧!用料鸡腿4只黄耆2片党参1根甘草10片枸杞1勺黄酒2碗盐20糖15克最不醉鸡腿的做法鸡腿去骨准备材料鸡腿横放在锡箔纸上捲起来捲好后,放在盘...
  • 千杯不醉饮如何做才美味,怎么做千杯不醉饮简单又好吃
    发表于:12-12
    俗话说得好:过度饮酒伤身,特别是这个无奈的社会里,陪酒师一类的朋友是真的拿生命换金钱啊,身体不能分解的酒毒就会直攻大脑,不可逆转......而千杯不醉饮,并不是说喝了能饮千杯,而是中把此饮方...
  • 醉醉鸭舌 | 念念不忘的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的醉醉鸭舌 | 念念不忘的味道!方法
    发表于:02-21
    去年在企鹅🐧家买过一次醉醉鸭舌,念念不忘。然鹅等了一年都没有新上架。于是,再次只能自己动手,丰衣足食啦!用料鸭舌500克大葱若干段老姜1块料酒2勺白糖3小勺花雕酒若干卤汁若干鱼露若干醉...
  • 不会醉的花雕醉鸡卷食谱大全及做法,烹饪好吃的不会醉的花雕醉鸡卷方法
    发表于:10-08
    用料鸡腿5只「随意」盐适量花雕酒250ml糟卤250ml冰块水适量姜5片八角2个桂皮2块花椒20粒冰糖4小块香叶4片小茴香1小把枸杞20粒锡纸若干张不会醉的花雕醉鸡卷的做法鲜鸡腿去骨「建议买...
  • 归芪醉鸡卷如何做才美味,怎么做归芪醉鸡卷简单又好吃
    发表于:01-14
    用料鸡腿2只当归5g黄芪10g绍兴酒或者米酒200ml盐料酒胡椒粉适量归芪醉鸡卷的做法将鸡腿去骨后用刀背拍松,然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味黄芪和当归用清水洗净后,加500ml左右的清...
  • 不醉不归🍻生烤羊腿(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不醉不归🍻生烤羊腿(烤箱版)方法
    发表于:05-11
    用料新西兰羔羊腿一只(2.2公斤)海盐适量黑胡椒碎适量土豆2个洋葱1个玉米1个贝贝南瓜1个樱桃西红柿10个大蒜10瓣蜂蜜4大匙橄榄油适量不醉不归🍻生烤羊腿(烤箱版)的做法第一天:羊腿清洗干...
  • 啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉方法
    发表于:06-03
    请小龙虾先喝杯啤酒🍺,用料小龙虾3斤大蒜500克啤酒1瓶花椒30粒干辣椒5个蒸鱼豉油2勺盐6克油20克啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉的做法挑选青壳母小龙虾,剪去胡须和小爪子,刷洗干净,没有去...
  • 自制熟醉蟹,妙不可言!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制熟醉蟹,妙不可言!方法
    发表于:04-13
    每年这个时节,总忍不住,大快朵颐一番。往年吃的都是生醉蟹,今年基于疫情的原因,觉得熟醉安全一些。用料大闸蟹5只花雕酒(500ml)1瓶海天生抽400ml糖桂花(金桂)1汤勺自制花椒小米油1汤勺(可加可不...
  • 欧阳故里醉翁鱼 醉翁之意不在酒食谱大全及做法,烹饪好吃的欧阳故里醉翁鱼 醉翁之意不在酒方法
    发表于:08-28
    醉翁鱼是江西永丰老家的一道寻常的菜,以酒煎故名,做起来简单快手,吃起来香鲜细嫩,做给外省的朋友吃,居然说比西餐馆的鳕鱼还好吃,哈哈哈!最简单的食材,最简单的烹调手法,做出不一般的味道,这菜现...