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软炸酥脆鲜蘑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W

软炸酥脆鲜蘑的做法步骤图，怎么做好吃

鲜蘑炸着吃罪香，孩子都喜欢

用料

鲜蘑	一盒
面粉	适量
淀粉	适量
盐	适量
鸡蛋	1个
油	适量

软炸酥脆鲜蘑的做法

鲜蘑洗净撕成条状，热水抄一下，攥干水分！
倒入适量的盐，淀粉和面粉拌匀，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，尽量让蛋液都裹住鲜蘑！
倒入适量的油，烧制八成热下鲜蘑
要一个一个入油锅，不要一起倒入油锅，会成团哦，炸至变色酥脆捞出，晾凉开吃！

小贴士

油一定要烧制八成热，才会酥，一个一个下油锅，否则会成团，如果觉得不够酥脆，在复炸一下就好！

Tags：好吃软炸酥脆鲜蘑软炸酥脆鲜蘑

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