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发表于:02-02
用料鸡蛋4个低筋面粉90克糖65克油40克斑斓液50克仿制绿蛋糕的做法记录一下。第二版的成品。封面是第一版本,太湿润了。...
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发表于:05-04
戚风蛋糕➕榴莲肉➕淡奶油【更多创意蛋糕】合集_list/482082388189384705/用料戚风蛋糕【创意蛋糕】仿真榴莲蛋糕的做法步骤下次做再拍细节细节...
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发表于:05-04
当天过期酸奶妙用:酸奶蛋糕有轻乳酪蛋糕的口感,但比奶油奶酪更加健康低脂。用料安慕希酸奶200克低筋面粉40克玉米淀粉25克鸡蛋4个玉米油35克糖55克香草精几滴酸奶蛋糕(仿乳酪蛋糕)的做...
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发表于:07-21
用料鸡蛋3个低筋面粉20g高筋面粉20g白醋几滴滴酸奶20g白糖30g食用油10g仿芝士蛋糕,酸奶蛋糕6寸的做法蛋白蛋黄分开。蛋黄部分加入酸奶,油,用搅拌器手动搅拌均匀筛入混合的高筋面粉和低筋...
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发表于:01-15
超喜欢这款蛋糕,味道完美。它细腻绵软、入口即化,酸甜交缠穿梭于味蕾间回味无穷!吃这个蛋糕有吃到夹馅的感觉。大爱。用料低筋面粉80克玉米淀粉20克鸡蛋6只玉米油65克自制酸奶235克蜂蜜10...
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发表于:01-13
今年各地都流行吃手撕包,很多朋友要我做。好不容易熬过夏天,熬到降温,开酥季这就开始了哈。模具:信诚4寸活底蛋糕模用料1(面团原料)金像面包粉380克低筋面粉120克即发干酵母10克细砂糖50克...
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发表于:03-15
用料绿豆250克玉米油40克黄油40克白矿糖70克自制绿豆糕的做法绿豆快速去皮:把绿豆洗净,冷水入锅大火煮八分钟!!!捞出放入冷水中,用竹铲适中力度搓揉破皮。用沥水盆反复水中捞飘起绿豆皮直到...
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发表于:07-19
端午节要到了,家里有老人,外面买的绿豆糕糖多,他们不能吃,就自己动手制作啦,少油少糖,健康。我没有到外面买脱皮绿豆,因为不放心外面是用什么方法脱皮的,自己做就是图的健康放心,所以用的普通绿...
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发表于:08-25
用料土司三片奶油随量土司仿蛋糕的做法奶油:250克奶油(我用的是金钻牌子的)然后放些烘培用的细沙糖打发即可先用一片吐司(最好是面包机烘过那样脆点)涂上奶油放些草莓片水果等,一层土司一层...
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发表于:10-06
火爆了的榴莲造型蛋糕制作教程全套视频练习q.928666090或微信yinghuang666用料8寸戚风蛋糕2个榴莲果肉500g奶油霜或鲜奶油适量巧克力适量仿真榴莲造型蛋糕制作教程~火爆了的做法首先拿...
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发表于:01-12
做了N多次戚风蛋糕,突发奇想加一点茶叶进去口感会怎么样呢?当然不能直接加茶叶,于是把茶叶磨成粉末和面粉混在一起再加入蛋糕糊。意外地发现口感还不错。受到了家人的一致好评!我外婆都给...
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发表于:04-30
用料黄油75克鸡蛋1个牛奶90克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉4克细砂糖70克盐1克可可口味蛋糕(仿妙芙蛋糕)的做法黄油微波炉加热成液体。在成液体的黄油中,打入鸡蛋,倒入牛奶、白砂糖、盐,搅...
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发表于:03-05
作为一个甜食爱好者来说,豆沙绿豆糕真的是一味不可或缺的甜点。之前读大学时期还特地请潮汕的朋友代购了七八盒绿豆糕,自己吃,分给同事吃,不亦乐乎😌在美食博主视频看过一些教程,也买了一些...
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发表于:06-17
家里绿豆太多,于是想做绿豆糕,消耗绿豆的好办法!源自于泳哥的方子,谢谢大神!(绿豆脱皮需要用手反复搓,然后用漏勺过滤出豆皮,过程很虐人😭)用料干绿豆500克糖粉140克黄油或玉米油180克蜂蜜100克...
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发表于:03-06
做饭是一种享受,一种心情学着做了不但好吃还要好看用料黄油100克绿豆2斤麦芽糖4-5勺牛奶1包菜油6-9克秘制绿豆糕的做法将绿豆泡24小时开始去皮皮分开绿豆继续泡水里火上蒸20-40分钟,多蒸...
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发表于:03-06
喜欢吃芝士蛋糕,但是芝士蛋糕的奶酪黄油用量太可怕,那热量只能让胖子我望而止步😂这个酸奶蛋糕口感很像芝士蛋糕。当然了,只能说很像!绝对是不能比的!毕竟成分在那摆着的!爱吃芝士蛋糕怕胖的...
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发表于:07-01
作为一个资深吃货,为吃而投入到烘焙这个大坑,现在想想应该也是必然的-_-||。然而,作为一个懒癌症患者,从2012年收到小姨送的第一台ACA面包机开始到现在五年的时间里,曾一口气做过200个蛋黄...
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发表于:11-18
喜欢21客花格的这款造型,不过椰丝味的不是很爱,蛋糕也不如戚风来的柔软,于是一直想自己做一款。用的是蓝风车的奶油,法芙娜的白巧,味道比21客的更合自己的口味拉,步骤图是第二次做的时候补的...
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发表于:08-29
最近迷上了豆渣,营养健康又没什么热量的好东西~做过豆渣沙拉、豆渣肉排、红薯豆渣蛋糕,这次要来一款豆渣酸奶蛋糕了!口感近乎芝士蛋糕,可以满足想吃蛋糕的欲望又不怕发胖!欧耶~用料豆渣100g酸...
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发表于:05-22
改进用料小土豆2杏鲍菇白绿洋葱培根料酒酱油黄油红酒豆芽菜迷迭香仿制烤肉的做法先把土豆放进去蒸,把水蒸气蒸发掉,蒸到松软热乎,不用剥皮,一个小土豆切三下再把富含纤维素且能吸走油脂的...
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发表于:01-23
用料麦芽糖100克细砂糖140克剥皮绿豆500克黄油160克制作绿豆糕的做法把绿豆用清水洗净,放热水里浸泡12至14个小时后,把绿豆捞出来放蒸锅里蒸上50至60分钟左右取出。直接把绿豆捣成豆泥后...
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发表于:05-15
转自dealmoon的悠悠美食,多谢分享!是我试过的目前最能还原周黑鸭的味道的配方了!用料白芷6克山奈2克桂皮4克香叶2克砂仁5克八角3克丁香1克白寇2克姜片20克料酒4勺盐约25克,可视自家情况增...
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发表于:04-15
晓廷姐烫面蛋糕减量的配方,记录自用。口感非常嫩,似芝士蛋糕,但比芝士蛋糕负担轻。可以常做的方子。用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油60克低筋粉75克细砂糖55克鸡蛋8个牛奶80克玉米油95克低筋粉...
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发表于:05-14
用料脱皮绿豆300克细砂糖80克黄油80克麦芽糖50克白砂糖70克绿豆糕自制的做法脱皮绿豆蒸熟就好了。加入黄油、糖、麦芽糖混合,放不粘锅炒干,50克一个,说实话有点大,不过还好是自己吃。用模...
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发表于:06-14
热爱美食和家庭的你,是否想过有一天,你也能亲手做一盘绿豆糕分享给你的家人呢,快来动手试试吧,只要有爱,美食无所不在!用料天野园绿豆适量天野园红豆适量天野园核桃油适量白糖适量月饼模具1...