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发表于:09-27
用玉米煮出来的汤,总带着一股清甜,搭配冬菇和瑶柱这两位鲜味绝配,品尝简单的食材带来的小幸福吧!用料甜玉米粒200g干冬菇8朵瑶柱10粒(我用的是中瑶柱)猪展肉100g鸡蛋1个姜片1片切丝葱1根切...
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发表于:03-22
为小粉丝做甜点~希望她收到后会开心!#寻找风靡全球的美食@肥猪猪的日常(小红书)为原作者,仅为分享用料黄油100克细砂糖40克海盐(也可以是盐)1.5克熟蛋黄3个抹茶粉3克可可粉3克低筋面粉40克玉...
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发表于:12-11
吃到这款曲奇的时候绝对是泪流满面了,再多的语言也无法形容我的感动!!!用料软化的黄油1/2杯面粉3/2杯白糖1杯燕麦3杯葡萄干1杯鸡蛋2个盐1/2茶匙肉桂粉1茶匙香草精1茶匙泡打粉1茶匙燕麦葡萄...
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发表于:07-09
用料蛋黄71克面粉50克杏仁粉5克奶粉2.5克黄油9克为了消耗蛋黄做的无名饼干的做法所有材料豁楞好烤箱150度23分钟,行了...
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发表于:10-26
参考了很多菜谱、自己调了一下,少黄油少糖。无泡打粉等添加物。用料鸡蛋1个(用两大匙黄油70g低粉120(约压紧的一杯量)糖粉65g葡萄干少量!葡萄干饼干(因为没有蔓越莓)的做法黄油室温软化,加糖粉...
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发表于:09-11
很爱桂花的清香,是让人忍不住驻足的淡淡的甜丝丝的香~挑一个阳光明媚的秋日清晨,趁桂花还挂着晨露,采、拣、清洗、干制、熟制、装瓶,每每打开,都仿佛又重回暖融融懒洋洋的秋日午后~用料新鲜采...
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发表于:04-12
前些天做了迪尔玛伯爵红茶雪花酥,培姐喜欢,跟我说有种特别的味道,好吃👅马上安排,记录分享😜用料牛奶30克黄油40克零卡糖50克海盐2克熟鸡蛋黄2个低粉(蛋糕粉)200克安佳低脂奶粉40克小苏打2克...
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发表于:03-16
第一次做是因为面包吃不完,后来是因为好吃!用料蜂蜜随喜面包随喜黄油随喜白砂糖随喜可可粉随喜难度系数为0的巧克力面包干的做法面包切小块,黄油隔水融化,黄油融化后加可可粉,随自己口味喜...
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发表于:11-17
做三明治为了好吃,经常会把面包的四个边儿给切开扔掉,但是这些都是粮食,浪费了岂不是暴殄天物吗?我们可以把这些小边角料都收集起来,做成又香又脆又甜的面包干。用料面包边角料随意白糖10克...
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发表于:08-07
常常听到为了部落的呼喊,部落又有一只小朋友要过生日了,什么礼物好呢~想想对于吃货小朋友来说,蛋糕饼干什么的应该不错,可惜满淘宝找不到合适的模具,那也难不倒我们,那就自己DIY吧~用料低粉260...
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发表于:08-17
用料个为的做法天天...
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发表于:10-09
用料鸡蛋1只黄油100g蛋糕面粉250g奶油奶酪一块玛丽苏奶酪少许蔓越梅碎适量白砂糖适量我为他烤蔓越梅饼干的做法黄油切小块放入容器常温融化,拿把你顺手的家伙事儿搅啊搅加入一块奶油奶...
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发表于:05-30
实验中,记录用一下用料黄油桃(硬)若干苹果若干蟠桃(硬)若干干果机食谱(只为记录时间)的做法第一炉先实验了黄油桃和蟠桃一开始调的时间不对,后来用的烘干模式80℃4小时,出来的桃干内里肉是湿的,...
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发表于:12-28
〖被禁锢在家的日子〗即使生活在离海近的地方,过年也免不了收到干海货,这种礼品盒看着好看实际是鸡肋拿这款虾干来讲虾身经过烘干没有肉只剩一个空壳不说还变的软软的同时有种怪怪的味道...
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发表于:03-11
因为疫情,上次回家还是去年春节。前几天看疫情后家乡同学第一次晒热干面,超级想念,于是自己动手做了三次热干面。用料芝麻酱1勺面1把香油1勺萝卜1勺酸豆角克老抽勺生抽勺卤水蒜瓣2瓣愿你...
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发表于:06-22
灵机一动还真不错,分享给大家。用料一包放了很久不吃的方便一包调料包除了蔬菜包如果想吃蔬菜的就可以放(不过不太建议放)方便面快速成为干脆面的做法步骤,一把方便面袋和调料都准备好。...
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发表于:08-25
用料说海绵消泡的原因1海绵蛋糕又干又噎?那是因为…的做法我一直是戚风爱好者,不光是因为戚风糖少油少,最主要的原因是我一开始做海绵蛋糕,每次做都要消泡,我恨啊,气的我就要放弃它了!很多人...
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发表于:08-07
这个想法是因为我想做饼干,碍于我没有那种高大上的木盒子模具。我就急中生智,随手就拿起家里有的长条形盒子就用了。重点是~省钱💰!!(此处应该有👏掌声哈~)我们做烘焙的,花钱如流水啊~各种模具...
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发表于:07-07
好久没有吃这种油皮干了,薄薄的紧实的干子,我们这边叫皮条干。用料豆干四块青椒三个盐,生抽,耗油,淀粉适量勺青椒炒干子——为什么饭店的青椒干子那么嫩的做法本来没打算做菜谱,后来发现很多...
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发表于:12-03
在家里为干女儿两周岁办的Kitty主题趴自制KITTY饼干芝士焗意粉焗薯泥蟹子玉米沙拉紫菜包饭烤肉串等…Pizza外卖蛋糕定做用料关键词马苏里拉芝士为干女儿办的KITTY主题趴的做法...
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发表于:09-29
因为家里老人牙齿不好,蔬菜咬不动。这里我用的是红薯叶用料新鲜蔬菜半干冻干菜粉~为了牙口不好的家人的做法先将蔬菜洗干净,晒到半干(没有表面水分,叶子有点儿皱)保鲜袋包好放去冰箱冷冻(会结...
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发表于:08-09
买了奶粉,孩子不爱喝,研究了这个配方,给孩子吃,不太甜,喜欢甜的,可以适当加减用料鸡蛋1个蛋黄2个低筋面粉50克奶粉20克细砂糖17克柠檬汁1个为消耗宝宝奶粉的小饼干的做法准备一个无水,无油的...
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发表于:09-18
之前制作彩虹饼干得到的启发,制作了粉红少女系列~虽与其它图案切片饼干看上去容易,但因模具原因并不亚于彩虹的繁杂…表白神器,望喜欢~用料无盐黄油70g糖粉/细砂糖50g我用很细的砂糖哦蛋液2...
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发表于:06-27
烘焙的乐趣是能够随心所欲 本着严谨的打破锅精神今天开始试验广大焙友经常迷茫的做动物饼干黄油状态问题 在方子里经常看到黄油要软化到牙膏状要打发到羽毛白要冷藏然后分...
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发表于:02-24
接着上篇内容:打发奶油的原理今天来讲讲奶油的基础知识第二弹。为什么奶油不能冷冻?狗蛋:冻硬了咯牙!!!二老师:木有错!就是酱紫!既然大家都知道了,辣我们下课吧!皮这一下你俩开心么!!!🔪🔪🔪咳咳……...