网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 姜葱炒扇贝如何做才美味,怎么做姜葱炒扇贝简单又好吃
    发表于:05-21
    这道菜真的真的太简单了,但是味道不打折哦!盒马鲜生买来扇贝,入锅扒拉扒拉就齐活了用料姜3片葱一大段切盐适量糖一点点生抽一点点蚝油一点点姜葱炒扇贝的做法油热放入葱和姜煸香,倒入洗干...
  • 葱香扇贝如何做才美味,怎么做葱香扇贝简单又好吃
    发表于:07-25
    最近小海鲜料理在华东地区蛮流行的,什么酱油水管鱼啦~什么白水汆八爪啦等等,今天正好朋友送了一包小扇贝,可以做一个葱香味的炒扇贝,这道菜比较家常,但是葱香很浓,小扇贝也很鲜,还是很适合朋...
  • 葱烧扇贝肉如何做才美味,怎么做葱烧扇贝肉简单又好吃
    发表于:12-25
    用料扇贝只白糖克生抽1勺大葱半根姜2片白糖半勺克盐葱烧扇贝肉的做法大葱切断,要用干葱,斜着切,扇贝肉清洗干净大火烧油,放入葱段,姜丝,葱段变色,放入扇贝肉,翻炒,放入白糖,生抽,盐,出锅前可以勾个...
  • 好吃快上手姜葱扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃快上手姜葱扇贝方法
    发表于:05-26
    扇贝除了蒜蓉蒸粉丝外还能怎么吃?用料扇贝500克香菜3根姜5片葱3根盐少许料酒少许淀粉少许好吃快上手姜葱扇贝的做法洗干净扇贝肉,沥干水分后用盐:油、淀粉、料酒腌一下备用。姜和蒜切片,葱...
  • 姜葱炒白贝如何做才美味,怎么做姜葱炒白贝简单又好吃
    发表于:12-12
    一直在考虑要不要把这个写下来因为太多人吃过都跟我说太好吃了😋可以炒所有带贝壳类的海鲜花甲,白贝都可以哦这个配方我是自己研究的,仅供参考用料姜丝适量葱两根蒜3瓣红辣椒1个青辣椒1...
  • 葱爆扇贝如何做才美味,怎么做葱爆扇贝简单又好吃
    发表于:01-01
    用料扇贝200g大葱适量油适量盐适量酱油适量花椒面适量大蒜适量姜适量清水适量葱爆扇贝的做法扇贝肉焯水去掉泥和脏东西大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝锅里坐油爆香大蒜和葱姜加入扇贝拌炒加...
  • 炒扇贝如何做才美味,怎么做炒扇贝简单又好吃
    发表于:06-06
    用料扇贝尖椒蒜姜葱料酒盐海鲜酱油蚝油米椒干辣椒炒扇贝的做法扇贝肉焯水,加少许料酒。油热下葱姜蒜干辣椒,蒜末留出一半出锅时再放,下扇贝肉快速翻炒。放入尖椒米椒蒜末蚝油海鲜酱油。扇...
  • 葱姜炒扇虾如何做才美味,怎么做葱姜炒扇虾简单又好吃
    发表于:06-05
    用料扇虾3只葱适量姜适量黄酒10克生抽10克盐1克糖1克水淀粉适量葱姜炒扇虾的做法扇虾对半切开,切口面沾干淀粉四成油温左右切口面朝下定型煸炒至虾壳变色,放入葱姜盐、糖、生抽、黄酒调...
  • 扇贝洋葱如何做才美味,怎么做扇贝洋葱简单又好吃
    发表于:10-12
    一直偏爱扇贝粉丝,没想到扇贝炒着也那么好吃😄😄用料扇贝30只洋葱半个小米辣适量青椒适量盐适量姜片适量葱花适量干辣椒适量花椒适量扇贝洋葱的做法扇贝冲洗赶紧,洋葱切小片,朝天椒和小米...
  • 什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』食谱大全及做法,烹饪好吃的什蔬扇贝肉『炒扇贝肉』方法
    发表于:04-18
    被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安...
  • 零厨艺姜葱扇贝肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    爸妈都出门了,只能找冰箱的存货,不能饿着自己😁用料扇贝肉一小包蒜头若干大葱3根姜3片花生油若干辣椒酱1勺豆瓣酱1勺料酒1勺盐少许零厨艺姜葱扇贝肉的做法蒜头可以拍开,不去衣都可以。用...
  • 沙姜蒸扇贝如何做才美味,怎么做沙姜蒸扇贝简单又好吃
    发表于:10-27
    用料全贝200克沙姜适量盐少许油少许葱花少许沙姜蒸扇贝的做法全贝用清水洗几遍,沙姜洗净带皮切碎粒,放入适量油、盐拌匀。蒸锅水开后放入贝盘,大火蒸十五分钟撒葱花,即可盛出来。...
  • 洋葱扇贝丁如何做才美味,怎么做洋葱扇贝丁简单又好吃
    发表于:01-16
    用料扇贝洋葱火锅底料洋葱扇贝丁的做法速冻扇贝解冻后洗净控水洋葱切丝锅内倒油,加入火锅底料,熬制出红油倒入扇贝丁,翻炒3分钟倒入洋葱丝,翻炒1分钟即可出锅小贴士不用另外加盐...
  • 姜香橙扇贝如何做才美味,怎么做姜香橙扇贝简单又好吃
    发表于:11-05
    吃了一天大骨汤,有点腻了,就在网上搜了半天能不能用橙汁来做扇贝,吃点新鲜的~结果搜到了这个方子,做出来酱汁就像是秋天吃着大闸蟹,沾着姜醋的味道却没有半点海鲜的腥味,太惊喜了!整合烹饪过...
  • 葱炒扇贝肉如何做才美味,怎么做葱炒扇贝肉简单又好吃
    发表于:08-25
    用料扇贝肉半斤蒜3瓣葱1根蚝油1勺生抽1勺料酒1勺蒜蓉辣酱1勺鸡精1/4勺十三香1/4勺盐1勺葱炒扇贝肉的做法蒜拍碎,葱切丝1⃣️新鲜的扇贝洗净后,水开放1勺盐煮3分钟,大概壳都打开了就捞出2⃣️...
  • 沙姜炒扇贝如何做才美味,怎么做沙姜炒扇贝简单又好吃
    发表于:07-28
    用料沙姜3块扇贝1斤青红辣椒1只沙姜炒扇贝的做法扇贝起肉洗净用盐料酒捞捞起镬爆香沙姜青红椒,倒入扇贝肉加上料酒...
  • 姜末扇贝如何做才美味,怎么做姜末扇贝简单又好吃
    发表于:09-06
    扇贝、生姜、葱花用料扇贝5个姜末若干葱花少许姜末扇贝的做法将扇贝洗尽,装盘放入姜末,加黄酒、生抽少许蒸锅水开后放入锅中,蒸3分钟后撒上葱花即可出锅小贴士这道菜简单方便,适合刚进厨房...
  • 葱姜炒扇贝如何做才美味,怎么做葱姜炒扇贝简单又好吃
    发表于:06-02
    ChefLeon再次来到中东小国巴林出差,由于当地的阿拉伯人对于贝壳类的海鲜并不很感冒,巴林又是一个四面为海的岛国,就有很多野生扇贝生长。Leon的同事们在工作之余,经常去海边捕捞野生扇贝,于...
  • 葱油扇贝如何做才美味,怎么做葱油扇贝简单又好吃
    发表于:02-20
    选夏季67月份扇贝,肥美用料扇贝15只油克葱10根蒜2瓣辣椒2只姜片盐克生抽勺葱油扇贝的做法扇贝冷水入锅至扇贝张开。取一半扇贝壳连肉摆盘。淋蒸鱼汁油,酱油,少许糖,蒜末,微波炉蒸2分钟葱和...
  • 辣炒扇贝肉/香辣扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒扇贝肉/香辣扇贝方法
    发表于:11-09
    冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/...
  • 姜葱爆炒扇贝肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    用料大葱1根姜5片生抽3勺盐适量扇贝肉1斤小米椒8个老抽1/2勺蚝油1勺料酒1勺姜葱爆炒扇贝肉的做法准备材料:扇贝肉1斤(大概50只左右),蒜头1/2个,小米椒8个,姜片8片,大葱1段我买的是简加工的扇...
  • 葱爆扇贝肉如何做才美味,怎么做葱爆扇贝肉简单又好吃
    发表于:06-01
    用料扇贝250克只大葱半根油克姜六片酱油半勺生抽三勺盐一勺半葱爆扇贝肉的做法将扇贝肉泡水解冻,过滤杂质两边起锅烧油,油温上来将生姜葱丝杭椒丝一齐放入锅中爆炒,变色后倒入生抽三勺,老...
  • 大葱拌扇贝如何做才美味,怎么做大葱拌扇贝简单又好吃
    发表于:05-11
    用料大葱根扇贝只生抽勺麻油大葱拌扇贝的做法扇贝刷洗干净,上锅蒸,开锅2分钟,或扇贝开口即可。扇贝肉挖出来,担心有泥沙的,用凉白开水轻轻洗一下。大葱切丝,加扇贝肉,加少许生抽,少许麻油,拌匀...
  • 扇贝炒大葱如何做才美味,怎么做扇贝炒大葱简单又好吃
    发表于:08-12
    用料扇贝2斤大葱1根花椒5粒姜2片蒜3瓣盐2克酱油2汤勺生抽勺扇贝炒大葱的做法扇贝去壳,大葱切花刀。花椒炸锅,先放扇贝,姜、蒜。...
  • 洋葱炒扇贝如何做才美味,怎么做洋葱炒扇贝简单又好吃
    发表于:05-10
    简易快手菜用料洋葱2个扇贝1斤蚝油按3下生抽根据洋葱的量随心料酒随心情蒜末2头自制辣椒酱2勺糖3大勺洋葱炒扇贝的做法冻扇贝如果没有来得及解冻,直接热水炒熟捞出备用。热油炒洋葱,下蒜...