![河南炸茄子如何做才美味，怎么做河南炸茄子简单又好吃]( "河南炸茄子如何做才美味，怎么做河南炸茄子简单又好吃")
发表于：04-24
10.1假期，闲来无事，做个家乡菜，以解乡愁，可以多做些，用来做番茄烧茄子，也是给不错的。用料茄子3个鸡蛋1个五香粉1小勺面粉适量盐适量河南炸茄子的做法茄子切小块，用盐水腌泡，抓干水分去茄子的...
![『炸菜盒』---河南名小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的『炸菜盒』---河南名小吃方法]( "『炸菜盒』---河南名小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的『炸菜盒』---河南名小吃方法")
发表于：10-21
用料面粉300g温水240-260g酵母粉1.5大匙（烘焙勺）韭菜：红薯粉条1:4虾皮适量盐1/2大匙五香粉1大匙色拉油适量『炸菜盒』---河南名小吃的做法①酵母放入温水中，拌匀，等待5分钟.②倒入面粉中，和...
![茄子烩河虾如何做才美味，怎么做茄子烩河虾简单又好吃]( "茄子烩河虾如何做才美味，怎么做茄子烩河虾简单又好吃")
发表于：01-27
用料茄子1个生抽2勺勺盐适量料酒1勺河虾干适量青辣椒5个小米辣4个蒜3瓣茄子烩河虾的做法茄子切丁泡水10分钟青红辣椒切圈备用蒜切成蒜泥备用锅热下油倒入茄子蒜末翻炒一分钟后下辣椒继...
![烧茄子（河南风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子（河南风味）方法]( "烧茄子（河南风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子（河南风味）方法")
发表于：01-23
用料圆茄子1个面粉适量鸡蛋一个青椒两个大蒜干红辣椒西红柿1个盐适量老抽适量烧茄子（河南风味）的做法茄子去皮、切成条备用面粉➕一颗鸡蛋加水搅成面糊状将调好的面糊浇在茄子上放锅里煎...
![河南蒜辣茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南蒜辣茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-26
夏天到了，河南的蒜辣茄子🍆是小时候最爱的凉菜。用料茄子两个香油适量干大蒜四五瓣盐两勺河南蒜辣茄子的做法茄子两个去皮切成条蒜瓣切成蒜碎（能捣成泥最好）茄条切好上蒸锅蒸十分钟左右，取...
![河南名吃——油炸菜角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃——油炸菜角方法]( "河南名吃——油炸菜角食谱大全及做法，烹饪好吃的河南名吃——油炸菜角方法")
发表于：10-04
用料面粉500克鸡蛋4个粉条1把韭菜500克十三香3克盐5克，老抽少许，生抽15克。熟油适量，香油适量河南名吃——油炸菜角的做法首先，提前一晚把韭菜洗干净，摊开晾晾，第二天不会出水，好包。准备500...
![炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山食谱大全及做法，烹饪好吃的炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山方法]( "炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山食谱大全及做法，烹饪好吃的炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山方法")
发表于：04-25
奶奶过年过节总会炸粘丸子，就学过来啦，自己跟妈妈做了一次很成功！不过还是奶奶做的最好吃😋所有菜谱用量我也没称，都是随着感觉来的。爬豆我上网查了一下好像只有河北省才吃，没有爬豆就用别...
![河南煎茄子如何做才美味，怎么做河南煎茄子简单又好吃]( "河南煎茄子如何做才美味，怎么做河南煎茄子简单又好吃")
发表于：01-27
用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德方便面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块，加一个鸡蛋，搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色，添入适量的水出锅前加入调料，加点小磨香油再放点...
![河南柿子饼(柿子馍)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南柿子饼(柿子馍)方法]( "河南柿子饼(柿子馍)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南柿子饼(柿子馍)方法")
发表于：04-16
小时候奶奶每到秋天就会做柿子馍，这么些年一直没再吃到，这个季节总是在外地上学吃不到，今年在家，看着街上的柿子，很怀念小时候的味道，上网找了一些食谱，但是都不太像，大多数都是油炸的，我记忆中...
![河南豫式炸红薯丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的河南豫式炸红薯丸子方法]( "河南豫式炸红薯丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的河南豫式炸红薯丸子方法")
发表于：04-08
我家乡在河南东南部，这里盛产小麦，玉米，当然还有红薯，冬天的时候，你去邻居家串门会发现餐桌上出现频率高的就是红薯啦，其中有一道红薯丸子是妈妈做给我们小孩子吃的甜点，软糯的红薯裹上一层面...
![河南炸酱面如何做才美味，怎么做河南炸酱面简单又好吃]( "河南炸酱面如何做才美味，怎么做河南炸酱面简单又好吃")
发表于：07-20
在别的地方吃到的杂酱面总是用肉酱，跟我家那边的做法不太一样，我觉得河南杂酱面也很好吃。因为我们比较喜欢吃稍微带汤的面，无论是河南热干面和杂酱面都被改造的带了汤汁。有了汤，面就不会...
![河南炸糖糕如何做才美味，怎么做河南炸糖糕简单又好吃]( "河南炸糖糕如何做才美味，怎么做河南炸糖糕简单又好吃")
发表于：08-31
来河南7个月了，喜欢上这里的糖糕，担心回老家吃不到，认真学习，仔细研究，终于可以记录下来了，下次不用摸索，照本宣科用料糖1/水280克1/植物油20克1/白糖20克1/面粉160克2/熟芝麻10克2/面粉20克2...
![河南版炸肉盒/炸肉盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的河南版炸肉盒/炸肉盒子方法]( "河南版炸肉盒/炸肉盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的河南版炸肉盒/炸肉盒子方法")
发表于：02-12
很喜欢吃方中山的炸肉盒，听说最近每天早上排队的人很多，而且还有保持1米以上距离，索性自己在家做吧，还挺好吃！用料高筋粉适量糖两勺盐适量水适量猪肉馅300克粉条1把姜5片大葱1根生抽/老抽／蚝...
![河南小伙伴的儿时记忆「炸麻叶子」食谱大全及做法，烹饪好吃的河南小伙伴的儿时记忆「炸麻叶子」方法]( "河南小伙伴的儿时记忆「炸麻叶子」食谱大全及做法，烹饪好吃的河南小伙伴的儿时记忆「炸麻叶子」方法")
发表于：07-31
用料十三香适量白芝麻适量酵母适量面粉适量实用油适量盐少许水适量河南小伙伴的儿时记忆【炸麻叶子】的做法像平常和面一样，把酵母，水，面粉和成面团。（这是我做千层饼和的面，顺便炸的麻叶子...
![河南茄子面条的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南茄子面条的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-09
跟芝麻叶面条一样，算是童年回忆吧^o^用料茄子1个西红柿1个面条1份蒜3瓣河南茄子面条的做法根据个人喜好加青菜，有茄子就成～茄子切条，加盐腌制出水～挤干水份，裹上淀粉，油煎至两面焦黄～注：上图不...
![炸柿子丸子——河南特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的炸柿子丸子——河南特色小吃方法]( "炸柿子丸子——河南特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的炸柿子丸子——河南特色小吃方法")
发表于：04-02
又到了柿子成熟的季节，满树的柿子就像一盏盏红灯笼，在深秋萧条的景象中，那一片片红彤彤的色彩，显得格外美丽、耀眼。熟透的柿子甜滋滋的，像是咬开了一罐儿蜜，汁多味美，特别好吃，正适合这个干燥...
![河南蒸菜—蒸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南蒸菜—蒸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-10
用料茄子1个面粉适量克盐适量味精适量大蒜几瓣植物油适量河南蒸菜—蒸茄子的做法茄子重量不同材料重量没法准确给到量因为做法也很简单长茄子圆茄子都行圆的最好因为切着方便切条就行...
![河南口味儿的炸酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的河南口味儿的炸酥肉方法]( "河南口味儿的炸酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的河南口味儿的炸酥肉方法")
发表于：06-01
应大家强烈要求出这个菜谱，其实我今天买的是三斤肉，专门称出来一斤，称调料，怕你们第一次不成功！毕竟今年🐷肉辣么贵，对吧？一斤也很好操作！如果成功，而你又觉得很好吃，那再做就更顺手了不是用料纯...
![河南炸菜角如何做才美味，怎么做河南炸菜角简单又好吃]( "河南炸菜角如何做才美味，怎么做河南炸菜角简单又好吃")
发表于：01-07
用料面粉800克韭菜一斤鸡蛋3个粉条一小把香油两勺盐两小勺豆腐一小块虾皮一小把蚝油一勺姜六片河南炸菜角的做法炒鸡蛋豆腐粉条煮一下切碎加虾皮姜加盐蚝油香油搅拌均匀把面切成小剂子...
![炸鸡子（河南做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡子（河南做法）方法]( "炸鸡子（河南做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡子（河南做法）方法")
发表于：01-31
小时候一到过年，家家户户忙着炸东西，油泡，鸡子，鱼，红薯丸子，而这些也是我们最爱吃的，因为一年也就炸这么一次，大人在炸，小孩子们烧着锅，然后时不时捏几块吃，满满的回忆❤……用料鸡块/鱼块/肉1000...
![河南老式烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南老式烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-25
这个烧茄子是河南老式做法，咸，鲜，香！更适合河南老派男人！比如我家老头儿😢😘如果平时吃鱼香茄子有些厌了，可以跟我试一下这个烧茄子换个口味！很下饭哒！用料茄子2个带皮约600克青椒2个蕃茄1个木...
![河南焖子如何做才美味，怎么做河南焖子简单又好吃]( "河南焖子如何做才美味，怎么做河南焖子简单又好吃")
发表于：09-06
蒸好的焖子不论是炒还是烩，还是炖，味道都是杠杠的，喜欢的自己也来试一下吧用料粉条一大把肉馅少许红薯淀粉少许葱姜少许盐，生抽，老抽，五香粉少许河南焖子的做法粉条用开水煮软盛入大碗中，并加...
![河南版烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南版烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-04
最喜欢大学食堂的烧茄子，茄子裹了一层面糊，炸的金黄，烧出来油亮亮的，对于大学时期的我一直是美味啊。工作辗转好多地方，每次点的烧茄子做法都不一样，也都木有当初的样子和味道，只有自己挽起袖...
![河南荆芥茄子面片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南荆芥茄子面片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-22
看不到这个菜谱，我给简单上传一个。如有哪里不对，多多指教用料茄子半个个番茄两个面粉适量克荆芥适量(多少自己定)把苋菜适量（喜欢吃，多放，不喜欢用别的青菜代替）朵个盐适量河南荆芥茄子面片...
![河南焖茄子如何做才美味，怎么做河南焖茄子简单又好吃]( "河南焖茄子如何做才美味，怎么做河南焖茄子简单又好吃")
发表于：01-10
小时候奶奶经常做的一道菜，一个人盛一碗，配着馒头，特别好吃，现在自己长大了，也要学着做哈哈哈用料茄子1个青椒两个盐适量蒜2瓣鸡精适量生抽、老抽一小勺凉水适量面粉适量河南焖茄子的做法先...
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