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发表于：12-16
用料猪肉适量咸鱼(马胶鱼)若干虾米8只姜葱蒜若干香菇8朵调味步骤2葱花少许胡椒粉少许咸鱼蒸肉饼(蒸菜)的做法准备食材：猪肉+咸鱼(马胶鱼或红鱼)+虾米+姜蒜+红葱头+香菇(或马蹄)。把猪肉...
![咸菜蒸肉饼如何做才美味，怎么做咸菜蒸肉饼简单又好吃]( "咸菜蒸肉饼如何做才美味，怎么做咸菜蒸肉饼简单又好吃")
发表于：07-22
舌尖上的味道是思亲的味道，从小到大这道菜经常出现在我们餐桌上，出来社会工作后，也只有回家时才能吃上，2年前老头离开我们了，就再也没吃过了这道菜了，今天想为家人做这道菜，简单却不失美味的...
![咸肉蒸黄鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸黄鱼简单又好吃]( "咸肉蒸黄鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸黄鱼简单又好吃")
发表于：10-14
用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干，静待30分钟，然后切块装盘，加入黄酒、姜片，铺上咸肉、葱段，大火隔水蒸10分钟左右，时间根据鱼的大小适当调整。...
![肉饼蒸咸蛋如何做才美味，怎么做肉饼蒸咸蛋简单又好吃]( "肉饼蒸咸蛋如何做才美味，怎么做肉饼蒸咸蛋简单又好吃")
发表于：06-10
用料猪肉200克生抽1勺糖1小勺鲜咸蛋1个盐适量鸡精少许料酒少许葱姜末1大勺淀粉1小勺食用油1小勺肉饼蒸咸蛋的做法肉末，加盐，鸡精，料酒，顺时针搅拌均匀后，加入糖，生抽，葱姜末，继续搅拌至起劲，淀...
![咸鱼蒸腩肉如何做才美味，怎么做咸鱼蒸腩肉简单又好吃]( "咸鱼蒸腩肉如何做才美味，怎么做咸鱼蒸腩肉简单又好吃")
发表于：12-14
用料红三咸鱼200g五花肉200g姜5g葱15g鸡粉2g生抽5g蚝油3g生粉3g胡椒粉2g咸鱼蒸腩肉的做法先把咸鱼洗净斜刀切成小块。腩肉切片洗净压干水分加入调味料捏匀。把咸鱼和腩肉摆入碟中加入...
![咸菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做咸菜蒸黄鱼简单又好吃]( "咸菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做咸菜蒸黄鱼简单又好吃")
发表于：06-27
用料咸菜一点点小黄鱼1条料酒1勺盐2克酱油1勺蒜1瓣咸菜蒸黄鱼的做法把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中...
![🌈咸鱼蒸肉糜（肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈咸鱼蒸肉糜（肉饼）方法]( "🌈咸鱼蒸肉糜（肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈咸鱼蒸肉糜（肉饼）方法")
发表于：12-25
吃货的故事太多了永远讲不完———但……我最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～这是一道地道的江浙菜我婆婆是正宗的上海本地人…她对老上海的怀念我们这一辈人不懂的但我知道这...
![咸肉蒸鳝鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鳝鱼简单又好吃]( "咸肉蒸鳝鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鳝鱼简单又好吃")
发表于：04-18
今天鳝鱼买多了，留了一部分晚上换个吃法！用料咸肉适量黄鳝适量姜蒜米酒酱油咸肉蒸鳝鱼的做法鳝鱼段加少许盐，淀粉拌匀腌制30分钟咸肉蒸20分钟起油锅，下姜蒜爆香放入黄鳝滑散烹米酒，酱油，加少...
![咸肉蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲈鱼简单又好吃]( "咸肉蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲈鱼简单又好吃")
发表于：04-25
咸肉的咸，鱼肉的鲜，混合在一起简直就是鲜出天际！！！用料鲈鱼1条咸肉10来片葱段8段姜片8片料酒1勺味好美青花椒整粒10粒咸肉蒸鲈鱼的做法鲈鱼从背部剖开，清洗干净，去除黑膜和血块；背部划几刀，方便...
![咸鱼蒸花肉如何做才美味，怎么做咸鱼蒸花肉简单又好吃]( "咸鱼蒸花肉如何做才美味，怎么做咸鱼蒸花肉简单又好吃")
发表于：12-07
技法：蒸味型，咸，香，鲜用料咸鱼，花肉姜丝，葱花基本味，生抽，蚝油，麻油，胡椒粉咸鱼蒸花肉的做法花肉切中片，用姜片，葱条，基本味，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉腌制，咸鱼切段拉油待用。花肉铺底，咸鱼铺面散洒上姜丝，面...
![咸鱼梅菜蒸手剁肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鱼梅菜蒸手剁肉饼方法]( "咸鱼梅菜蒸手剁肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鱼梅菜蒸手剁肉饼方法")
发表于：04-07
对粤菜馆子做的各种肉饼情有独钟，他们做出来的总是和家里的味道非常不一样，简单的食材也可以做出惊艳的口感，最不一样的就是花费的功夫时间。吃了n+家粤菜馆子，对这道菜摸索出不少门道来，感...
![咸肉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲫鱼简单又好吃]( "咸肉蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做咸肉蒸鲫鱼简单又好吃")
发表于：04-11
用料咸肉鲫鱼葱姜菜籽油食盐咸肉蒸鲫鱼的做法1、鲫鱼杀好洗净，用厨房纸吸干水份，两面斜划三刀，淋少许料酒，抹少许盐，放姜片和葱段，咸肉片腌制半小时2、倒适量菜油，水开蒸15-17分钟就可以了😁...
![咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)方法]( "咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)方法")
发表于：04-15
用料猪肉适量香菇5朵干贝10粒咸蛋1个姜蓉少许调味步骤2葱花少许咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的做法准备食材：肉末+香菇+干贝+咸蛋+姜末。把猪肉(三肥七瘦)剁成末；香菇+干贝浸泡软切末；姜剁成...
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发表于：04-23
鲜咸用料虾籽鲞鱼（咸鱼）1块肉糜200克姜4片葱2根盐适量料酒2勺味精少许鲞鱼（咸鱼）蒸肉饼的做法准备肉糜，虾籽鲞鱼（咸鱼）一块，姜切片，葱切段；肉糜加料酒和盐，拌匀；姜片平铺于盘底；将鲞鱼（咸鱼）块放置在...
![咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）方法]( "咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）方法")
发表于：09-07
用料咸鱿鱼1-2只前腿肉300克耗油1勺糖少量姜（可不放）1片咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法前腿肉300克，咸鱿鱼1只半前腿肉切小块剁成这种状态咸鱿鱼切丁，姜切末把剁好的肉末、咸鱿鱼搅匀再剁一下，全...
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发表于：05-16
用料咸鱼一圈五花肉（或天下第一刀）适量姜适量花生油酱油咸鱼蒸肉的做法将所有材料洗干净，切好。咸鱼切成小块，大概10块左右。五花肉切片。姜切丝。将切片的五花肉放在盘子的最底一层，铺满。...
![瓜咸蒸肉饼如何做才美味，怎么做瓜咸蒸肉饼简单又好吃]( "瓜咸蒸肉饼如何做才美味，怎么做瓜咸蒸肉饼简单又好吃")
发表于：08-04
瓜咸：在我们这就是用盐腌制，跟着每天一暴晒，夕下一把盐制成的黄瓜干，有干湿之分。炎夏里的一日三餐我们都无法脱离清水白粥的魔控，小小搭上一碟瓜咸蒸肉饼称绝了。三两口就能解决掉一大碗白...
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发表于：10-09
老爸心血来潮发明的菜，效果非常不错，鱼肉嫩，蒸出来的汤汁像鸡汤一样鲜，一定要趁热吃。用料仔鱼一条（一斤4两左右）咸肉10片葱花少许姜4片葱段一些仔鱼蒸咸肉的做法仔鱼清洗干净，切段备用。咸肉...
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发表于：04-15
这是一道汕尾美食，伴粥伴饭，开胃吃得快用料咸腌鱿鱼3个（腌制的一般不会大，若小的则放多点，根据猪肉数量决定）五花肉400克蒜头半个蛋白一只伴饭良菜——咸鱿鱼蒸肉饼的做法挑白肉及瘦肉此例1：1...
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发表于：08-06
用料陈皮1片淀粉1勺生抽1勺盐适量克猪肉1斤咸鸭蛋2个葱1-2根耗油少量胡椒粉适量食用油适量咸蛋蒸肉饼的做法打材料准备好，陈皮提前用水泡，猪肉㓛块再慢慢剁碎。然后剁至七分碎时加入适量...
![咸瓜蒸肉饼蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸瓜蒸肉饼蒸肉饼方法]( "咸瓜蒸肉饼蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸瓜蒸肉饼蒸肉饼方法")
发表于：04-02
hmmm作为一个远在魔都的粤西人小时候的味道很难找到还不如自己来…讲个暴露年龄的以前小学时候在学校吃早饭就有一道咸瓜蒸肉饼每次看到都很开心凭记忆来做一下吧用料猪肉300克姜汁适...
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发表于：06-07
用料咸鱼3条肉末适量姜丝适量香菇3朵酱油、胡椒粉、蚝油、油适量咸鱼蒸肉饼的做法肉和新鲜香茹剁肉末加入适量的油、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油拌匀腌制10分钟。大火烧开水放入咸鱼蒸10...
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发表于：04-07
做法简单，咸瓜和肉沫混合一起味道鲜咸，入味多汁，谁吃都喜欢，特别是感冒需要忌口又不知道吃什么的时候，做它准没错了。用料瘦肉250克咸瓜1条酱油1勺油1勺咸瓜蒸肉饼的做法准备好猪肉和咸瓜一...
![咸鱼蒸肉(蒸菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "咸鱼蒸肉(蒸菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-25
用料猪肉400克猪肉腌制步骤1咸鱼若干姜丝少许剁红椒少许葱花少许咸鱼蒸肉(蒸菜)的做法准备食材：猪肉+咸鱼(红鱼)+姜+剁红椒+葱花。把咸鱼剁块，用温水浸泡好，沥干水分；姜切丝。把猪肉切片，腌...
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发表于：03-02
用料咸鱼3条猪肉一斤生抽适量油适量姜丝适量咸鱼蒸猪肉的做法猪肉切好放入碟中，咸鱼切块铺在面上，加入酱油，油，姜。蒸20分钟就可以了。...
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