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  • 酸奶豆渣馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    经常在家做各种豆浆美食,过滤出的豆浆渣有时候会做成馒头。既能改善口味,又能均衡营养。其实我还包了包子,之前剩下的陷。用料用剩的豆渣240克面粉360克酸奶300克酵母6克酸奶豆渣馒头的做...
  • 地道的酸奶馒头怎么做,如何烹饪酸奶馒头才更好吃
    发表于:10-10
    用料糖50克酵母7克中筋面粉700克自制酸奶或老酸奶200克橄榄油10克奶粉20-30克酸奶馒头的做法自制酸奶提前10小时,180克雀巢全脂奶粉,700克温开水,1袋酸奶菌粉,酸奶机10小时完成除橄榄油、奶...
  • 黑豆渣馒头如何做才美味,怎么做黑豆渣馒头简单又好吃
    发表于:03-16
    早上用朋友送的自家种的黑豆打了豆浆,剩下的豆渣舍不得扔了,索性做豆渣馒头吧!我很喜欢一次发酵(就是面团揉好后直接整形再发酵,发好直接开火蒸即可),蒸出来的馒头包子口感跟二次发酵一样的,特...
  • 黄豆渣馒头如何做才美味,怎么做黄豆渣馒头简单又好吃
    发表于:01-13
    一天到朋友家吃饭,主妇端上自家蒸的馒头,那个香啊,赶紧问人家“秘方”,才知道原来是平常做豆浆时剩下的的豆渣做的,即不浪费,还营养好呢。回家后就如法炮制,果然不错!用料黄豆渣安琪酵母粉玉米...
  • 青豆渣馒头如何做才美味,怎么做青豆渣馒头简单又好吃
    发表于:01-13
    用料老面50克豆浆面粉500克豆渣100克食用碱2克青豆渣馒头的做法老面泡开面粉加泡好的老面、豆渣,用豆浆和成面团,放置温暖处发酵到二倍大发好的面团揉进2克食用碱(视发酵酸度加,碱用水调开...
  • 酸奶小馒头如何做才美味,怎么做酸奶小馒头简单又好吃
    发表于:09-27
    适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉...
  • 酸奶豆渣方馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    用酸奶替代水分加入豆渣面团中,就成了酸奶豆渣馒头。虽然乳酸菌在高温蒸煮中失去活性,却可以给馒头增加一点酸奶的蛋白质与钙质以及酸奶的风味。对于平日里基本上不摄入任何奶制品的人来...
  • 豆花 豆渣馒头 豆渣糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆花 豆渣馒头 豆渣糯米饼方法
    发表于:06-12
    个人笔记用料黄豆160克水1600克中粉300克豆渣300克酵母5克黄糖90克奶粉10克豆渣150克糯米粉80克砂糖25克糖霜适量豆花豆渣馒头豆渣糯米饼的做法黄豆泡水过夜沥干黄豆进破壁机,加水打碎...
  • 豆浆渣馒头如何做才美味,怎么做豆浆渣馒头简单又好吃
    发表于:08-03
    家里每天都榨豆浆,豆浆渣扔了浪费,就做起了各种小吃哈哈用料豆浆渣200g面粉300g糖30g酵母3g水50g豆浆渣馒头的做法准备好豆浆渣,把面粉倒入,搅拌均匀,不要太水,酵母加入温水,搅拌均匀,静置五分...
  • 酸奶香馒头如何做才美味,怎么做酸奶香馒头简单又好吃
    发表于:01-26
    用料面粉150-200克白糖10-20克温水适量盐3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香馒头的做法面粉倒上,放上酵母,白糖,盐,酸奶,温水揉面。揉到软软的,不粘手。把面粉分成3-4堆,然后用擀面杖擀成长方形,卷...
  • 地道的减脂豆渣馒头怎么做,如何烹饪减脂豆渣馒头才更好吃
    发表于:02-13
    为了控制碳水摄入,好多人都会选择不吃馒头,甚至不吃主食的都有,这样是不健康滴!!!早上打豆浆过滤出来的豆渣,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙...
  • 豆渣利用之豆渣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣利用之豆渣馒头方法
    发表于:02-11
    做完豆腐,好多豆渣,倒了好可惜吧。如此丰富植物蛋白。必须利用起来。昨天做了都下能量棒,今天把剩下的用来做了馒头。用的黑全麦面粉,不用担心血糖太波动用料豆渣不知有多少鸡蛋2个水慢慢...
  • 豆渣系列之豆渣全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣系列之豆渣全麦馒头方法
    发表于:03-18
    减肥期间的粗粮早点,早晨来上一块再加上一杯黑咖啡,健康无负担。用料黑豆渣95克全麦粉20克普通面粉135克糖10克酵母2克水适量豆渣系列之豆渣全麦馒头的做法这是我用的豆渣,比较浓稠。豆渣...
  • 自发豆渣馒头+鸡蛋馒头片食谱大全及做法,烹饪好吃的自发豆渣馒头+鸡蛋馒头片方法
    发表于:12-16
    用料豆渣做一次豆浆筛出的,挤干水份面粉3杯(用的豆浆专用量杯)酵母7g鸡蛋1个盐2g自发豆渣馒头+鸡蛋馒头片的做法将豆渣和面粉混合,酵母用适量30度温水搅拌均匀倒入,先用筷子顺同一方向搅拌,...
  • 酸奶馒头如何做才美味,怎么做酸奶馒头简单又好吃
    发表于:12-08
    用料面粉500克酸奶200克水110克糖40克酵母6克酸奶馒头的做法面粉加入糖搅拌均匀,加入酸奶和水,揉成光滑面团,发酵40分钟后,排气分剂子,在发酵20分钟后上锅蒸,上汽后再改中火蒸10分钟后关火闷...
  • 豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯方法
    发表于:03-03
    早上做了豆腐脑,过滤出来的豆渣非常的细腻,很合适做馒头,豆渣的干湿度和面粉吸水性不同,牛奶的量要适当调整用料面粉250克豆渣80克牛奶120克白糖30克酵母3克豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷...
  • 豆渣好去处--红糖豆渣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣好去处--红糖豆渣馒头方法
    发表于:09-28
    我们这边一个小镇上特产豆腐,我朋友在小镇工作,特意找他带点豆渣回来本来想着做素肉松来着,可能是豆腐作坊成堆的豆渣不要钱吧,朋友竟然给我带回了十斤,我确定我说的很清楚了,我是要做菜不是...
  • 豆渣馒头卷如何做才美味,怎么做豆渣馒头卷简单又好吃
    发表于:01-05
    近50%的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头,决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟把豆渣面粉揉成团——这一步,用人工处理会省不少时间。再将面团放进面包机,IMIX程序连...
  • 红豆渣馒头如何做才美味,怎么做红豆渣馒头简单又好吃
    发表于:11-13
    每次早餐打豆浆,多出的部分都会做发面烙饼或者馒头花卷,今天做的是红豆渣馒头,前几次做的一直不怎么满意,不是内部有空心,就是表面鼓大包,土豆先森说可能是我揉面不到位导致,这回我后来用面包...
  • 豆腐渣馒头如何做才美味,怎么做豆腐渣馒头简单又好吃
    发表于:02-24
    豆腐渣馒头:昨天喝了豆浆,剩下的豆腐渣也有营养,但是口感粗糙,难以下咽,于是昨晚睡觉前加了面粉、一点酵母、一点葵花籽油,揉成发酵面团。今天早晨,加了少许面补和小苏打,再次揉搓均匀,擀成大饼...
  • 杂豆渣馒头如何做才美味,怎么做杂豆渣馒头简单又好吃
    发表于:10-16
    自己磨豆浆滤出的杂豆渣,以前一直做饼,这次尝试了馒头,想不到特别香用料杂豆半杯面粉适量水适量糖适量酵母适量杂豆渣馒头的做法做豆浆过滤出了豆渣,加入面粉,酵母,和适量的水,一定要揉到位,发...
  • 豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦方法
    发表于:03-10
    用料豆渣60克面粉300克白糖放不放都可,在减肥不放啦酵母3克豆渣馒头豆浆渣也不要浪费哦的做法早上喝豆浆滤下的豆渣➕全麦面粉过筛(60g豆浆的滤渣➕300g全麦面粉感觉面粉可以再少一点)温...
  • 渣man-豆渣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的渣man-豆渣馒头方法
    发表于:04-28
    不要浪费豆渣用料酵母3克面粉380克牛奶110克白糖15克豆渣120克渣man-豆渣馒头的做法做豆浆剩下一碗豆渣称重是120克豆渣,打算做一斤面,所以一会儿凑380克的面粉一般液体是面量的40%-50%(...
  • 豆渣馒头如何做才美味,怎么做豆渣馒头简单又好吃
    发表于:06-12
    早上的豆浆剩下的渣不要丢,拿来做馒头,有一股豆香味用料豆渣100克黄豆的渣白糖适量自发粉350克豆渣馒头的做法100克豆子的渣揉成一个面团,然后发酵三十分钟按板上放少许面粉,再把发酵好的...
  • 牛奶豆渣馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    让不喝牛奶的人吃点牛奶。这次的豆渣馒头加奶减豆渣。豆渣虽然也是一宝,富含膳食纤维,对于降三高有一定益处。不过,膳食纤维过多,也会影响到营养物质的吸收,而最直观的影响却是口感。减少豆...