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  • 牛奶变裱花奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    youtube上看到的国外大叔的方法,瞬间惊呆。送给临时买不到奶油,或者是需要控制热量的人。注:替代品永远是替代品,请不要要求它跟正常奶油一样的口感味道跟质地!如果没有这个心理准备,请不要...
  • 淡奶变裱花奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    淡奶EvaporatedMilk又称花奶、奶水、蒸发奶。它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果。没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。因此英文也叫EvaporatedMilk或UnsweetenedCondensedMilk,以期和炼乳的...
  • 爱心蛋糕:Part3. 渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的爱心蛋糕:Part3. 渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法方法
    发表于:08-28
    这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,巧克力雪纺蛋糕chocolatechiffoncake、草莓奶油酱strawberrybuttercream、和渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法,做法绝对比你想象中的要简单。用料鲜奶油wh...
  • 全网首发,真正的裱花蛋糕教程,绝不软化变形食谱大全及做法,烹饪好吃的全网首发,真正的裱花蛋糕教程,绝不软化变形方法
    发表于:11-08
    每次有朋友问我:”你做的蛋糕为什么室温放这么久都不会软化变形,而我辛辛苦苦做出来的,还不等吹蜡烛就没样子了?”我就知道,他们一定又是用打发的淡奶油(whippingcream)来裱花了。不知道为...
  • 韩式裱花-豆沙裱花食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式裱花-豆沙裱花方法
    发表于:01-10
    韩式裱花,这两年持续风靡,网红程度不减反增!简直是蛋糕界的“白富美”,花型精致逼真,颜值高那是必然,关键是第一眼就能让人沉迷,瞬间爱上!就连明星的生日/庆功都少不了它的身影!用料白豆沙2000g...
  • 渐变色裱花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    之前在下厨房app看到过做过这个类型的蛋糕,很好做,也做过两次了,这次六一直接一次性做了五个。用料奶油2L色素适量海绵蛋糕五个六寸的蛋糕白砂糖奶油重量的百分之十渐变色裱花蛋糕的做法...
  • yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法食谱大全及做法,烹饪好吃的yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法方法
    发表于:11-02
    方子来自CareyMadden《Sensationalbuttercreamdecorating》这款蛋糕胚子是我最爱用的基础蛋糕胚,简单、软糯,适合裱花。模具需要两个6inch(15cm)或者8inch(20cm)的圆形蛋糕模具。原方子用的...
  • 果蔬变变变如何做才美味,怎么做果蔬变变变简单又好吃
    发表于:01-27
    小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们...
  • 渐变花朵裱花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    第一次发菜谱,有点紧张类。言归正传,整个花朵是三种渐变效果,但同个色种非常难调,第一次做渐变色不够明显。用料芒果400克奶油400克白砂糖35-40克戚风蛋糕胚1只奶酪霜若干渐变花朵裱花蛋糕...
  • 唯美渐变裱花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    给美丽的表姐的生日蛋糕,愿姐姐永远像花一样美丽用料6寸戚风蛋糕胚1淡奶油300克细砂糖30克色素画笔唯美渐变裱花蛋糕的做法看到自己的手机壳,觉得很适合做蛋糕彩绘,决定把它画到蛋糕上,送...
  • 曲奇饼干,奶香浓郁,裱花简单易操作,烤制不变形。食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干,奶香浓郁,裱花简单易操作,烤制不变形。方法
    发表于:11-08
    你吃烦了这种曲奇饼干时还可以做下面链接中的双色曲奇,既好吃又好看啊。用料低粉120g黄油80g糖粉50g淡奶油50g巧克力曲奇可可粉5-8g曲奇饼干,奶香浓郁,裱花简单易操作,烤制不变形。的做法...
  • 西瓜变蛋糕,变变变食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜变蛋糕,变变变方法
    发表于:05-12
    切个西瓜也要有仪式感,西瓜变蛋糕,变变变!用料西瓜半个盘子1只西瓜变蛋糕,变变变的做法如图,把西瓜倒扣在广口的盘子上,大体按刀疤痕切切切吃出了蛋糕的感觉,我是不是太无聊了?...
  • 地道的渐变裱花蛋糕怎么做,如何烹饪渐变裱花蛋糕才更好吃
    发表于:03-04
    一款不只有外表高颜值的蛋糕,蛋糕胚也大有乾坤哦完全可以满足少女心的你用料材料:模具:6寸蛋糕材料:A:牛奶50g色拉油25g盐一点点B.低筋面粉80g泡打粉2g小苏打1gC.蛋黄3个糖40g香草精2gD.细...
  • 🐔蛋变变变如何做才美味,怎么做🐔蛋变变变简单又好吃
    发表于:07-11
    用料🐔蛋3个红、白酱(本菜精华部分,见步骤4)不拘生菜、藜麦…🐔蛋变变变的做法煮白水蛋(可略老些),浸冷水;剥壳,看准蛋黄的位置对半切;用小勺掏出蛋黄,待用;红、白酱分述——红酱:刚剥出来的蛋黄+...
  • 馒头变变变如何做才美味,怎么做馒头变变变简单又好吃
    发表于:11-26
    用料面粉100克液体50克酵母13克馒头变变变的做法一只馒头引出的长篇大论1,面粉选择:中筋面粉,每一百克面粉蛋白质含量在9-11克之间的都可以,这个参数在包装袋上有。2,水面比例:面粉100,液体50...
  • 韩式裱花----三色堇渐变花瓣的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式裱花----三色堇渐变花瓣的做法方法
    发表于:05-26
    欢迎关注微博nancycakes欢迎加微信交流nancycakes04用料奶油霜若干食用色素若干至少12英寸的裱花袋3转换头1小剪刀1104#裱花嘴1裱花钉1油纸1韩式裱花----三色堇渐变花瓣的做法的做法三...
  • 小四卷变身芒果裸蛋糕之(芝士海盐奶盖霜裱花)食谱大全及做法,烹饪好吃的小四卷变身芒果裸蛋糕之(芝士海盐奶盖霜裱花)方法
    发表于:08-02
    女儿喜欢芝士奶盖饮品,我在家做了一次,味道超级好!冰起来等她放学,结婚发现芝士奶盖被冰硬了!于是突发奇想,把它做成裸蛋糕的奶油霜!用料芝士奶盖霜淡奶油200克奶油奶酪20克糖粉20克玫瑰海盐...
  • 变变变便当如何做才美味,怎么做变变变便当简单又好吃
    发表于:12-07
    每天做饭的动力就是第二天可以带便当T.T用料各种蔬菜!各种肉!各种蛋!变变变便当的做法基本小炒,偶尔大鱼大肉...
  • 紫色玫瑰渐变裱花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的紫色玫瑰渐变裱花蛋糕方法
    发表于:12-07
    嘻嘻不会裱花?不会抹面?全部没有问题,这个蛋糕绝对是裱花手残党的首选,只要您会打发奶油会做戚风蛋糕会挤曲奇,这么漂亮的玫瑰渐变蛋糕就可以信手拈来O(∩_∩)O~筱筱也是不会裱花的时候做的...
  • 奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花食谱大全及做法,烹饪好吃的奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花方法
    发表于:06-05
    感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感...
  • 蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕方法
    发表于:09-14
    用料戚风蛋糕8寸1个戚风蛋糕6寸1个水果适量淡奶油1升左右蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕的做法做2个戚风蛋糕奶油打发夹馅。抹面!用花嘴从底层一层压一层裱好花边。用马卡龙装饰。小贴士夹馅...
  • 双层心形渐变裱花水果冻芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的双层心形渐变裱花水果冻芝士方法
    发表于:10-24
    表妹订婚,特地为她做的用料冻芝士8寸1个冻芝士6寸1个淡奶油300g糖粉50g食用色素适量双层心形渐变裱花水果冻芝士的做法里面用的冻芝士做芯,上层是芒果冻芝士,下层是草莓冻芝士外层奶油调...
  • 抹面抹抹抹裱花裱裱裱食谱大全及做法,烹饪好吃的抹面抹抹抹裱花裱裱裱方法
    发表于:08-05
    建个菜谱记录烘焙不归路上的点点滴滴用料戚风蛋糕奶油一盒新鲜水果适量抹面抹抹抹裱花裱裱裱的做法烤戚风切水果打发奶油蛋糕切片做夹层抹面裱花装饰...
  • 韩式裱花渐变系类的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    这期学生上课作品分享给大家,希望带给大家更多创意与灵感!蛋糕体的牡丹花由学生制作,勉强打80分吧!这段时间有些小忙,近期会尽力将步骤图分享给大家.更多详请请关注微信公众号:gmzxdpx用料6...
  • 鸡蛋变变变如何做才美味,怎么做鸡蛋变变变简单又好吃
    发表于:08-30
    炎热的夏天,孩子不爱吃饭更不爱吃青菜,万般无奈下只好把菜打成汁,想着做个小绿草坪,没成想绿草坪瞬间变身。用料鸡蛋3个菠菜一把盐3克花生油5克鸡蛋变变变的做法鸡蛋打散加入盐备用菠菜开...