网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 油腌麻辣黄瓜咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    超下饭的一款小咸菜用料黄瓜3斤大蒜、姜适量酱油(东古一品鲜)1碗半陈醋半碗白酒小半碗花椒油半碗麻椒油小半碗白糖2大勺辣椒油按个人口味喜欢就多放花生米适量油腌麻辣黄瓜咸菜的做法黄...
  • 腌香菜辣椒黄瓜咸菜(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌香菜辣椒黄瓜咸菜(无油版)方法
    发表于:11-15
    这个咸菜呢,曾经在老家奶奶会腌,刚好最近看到抖音一个博主有做,于是激起了我的热情,尝试做下。我这个是综合奶奶和抖音博主的改版,自认为好吃极了!忍不住分享给爱吃香菜的朋友们!抱歉我忘记拍...
  • 腌黄豆咸菜如何做才美味,怎么做腌黄豆咸菜简单又好吃
    发表于:09-16
    黄豆,红菜椒腌制的咸菜,菜椒选薄皮的才好吃。用料黄豆10斤红菜椒10斤高度白酒750ML香油800ML白糖400G盐600G味精150G腌黄豆咸菜的做法黄豆洗净浸泡4小时,最好用当年的黄豆。不泡的话后面...
  • 地道的酱腌黄瓜咸菜怎么做,如何烹饪酱腌黄瓜咸菜才更好吃
    发表于:10-26
    时间:约10-30分钟难度:零厨艺✌️份量:8人份用料黄瓜片500g盐10g酱油300g糖50g干辣椒5个现磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g酱腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切成厚片,1厘米左右比较合适。盐和干辣椒拌拌匀。...
  • 酸辣腌黄瓜如何做才美味,怎么做酸辣腌黄瓜简单又好吃
    发表于:03-10
    酸爽开胃,甜中带辣,超级下饭的一道菜!用料黄瓜3根香菜一撮花椒10几粒小米辣2个姜3片蒜5瓣盐适量生抽3勺老抽1/2勺陈醋4勺蚝油1勺黄冰糖适量香油1/2勺酸辣腌黄瓜的做法黄瓜带皮切段,撒上盐...
  • 麻油是灵魂的小黄瓜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的麻油是灵魂的小黄瓜咸菜方法
    发表于:11-21
    照着下厨房的菜谱做的一定要加麻油!!!这是跟外面小黄瓜味道无差的关键!!!用料瓜扭子我们这一块钱一斤蒜家里只有一头了干辣椒三(我不太能吃辣)八角俩(其他太碎)花椒顺手一把醋没白醋自己尝味蚝油...
  • 家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜方法
    发表于:03-04
    各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜...
  • 好吃的腌黄瓜(咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的腌黄瓜(咸菜)方法
    发表于:12-30
    自从有了你这个冬天不在寂寞我会多喝一碗粥用料黄瓜5斤大粒盐260克线椒1.5斤姜2斤蒜1斤酱油1500ml醋300ml白砂糖适量好吃的腌黄瓜(咸菜)的做法黄瓜是那种拉秧黄瓜最好吃,没有普通黄瓜切条...
  • 腌黄瓜咸菜如何做才美味,怎么做腌黄瓜咸菜简单又好吃
    发表于:11-07
    用料黄瓜10根盐100克酱油或生抽300克陈醋15克白糖30克蒜两头姜一块花椒20粒大料两个玉米油或调和油30克白酒一小勺小米辣(可不放)5个腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切条或者段放盐拌匀,腌制12小时,...
  • 腌咸黄瓜如何做才美味,怎么做腌咸黄瓜简单又好吃
    发表于:07-31
    上班在食堂吃的咸黄瓜觉得很好吃,就要了个方,让别人做过,都说好吃,今天终于自己也做一回确实不错。用料黄瓜十斤盐一斤糖一斤醋一斤辣椒0.2斤胡椒粉一瓶蒜一斤味精适量腌咸黄瓜的做法将黄...
  • 油黄瓜咸菜如何做才美味,怎么做油黄瓜咸菜简单又好吃
    发表于:07-04
    用料黄瓜3斤蒜独头5个香菜根1小把小米辣4个花椒少许大料2个小的姜丝适量盐适量生抽适量白糖适量醋适量干辣椒2个葵花籽油适量白酒适量油黄瓜咸菜的做法黄瓜切好用盐杀香菜根姜丝蒜和小...
  • 小咸菜:腌黄瓜 脆爽!食谱大全及做法,烹饪好吃的小咸菜:腌黄瓜 脆爽!方法
    发表于:07-09
    一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜,萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等,但现在眼下自己在西藏,没办法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐,好吃好吃!!写出来分享分享,也让我妈看看我的本事(叉...
  • 腌黄瓜辣椒咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料黄瓜根5根白酒一两蒜瓣2头酱油一斤花生油50克姜少许花椒粒10盐克250白糖克50味精少许腌黄瓜辣椒咸菜的做法黄瓜、辣椒腌制2小时,把水控出来,将酱油加热后放凉,花生油炸花椒油放入酱油...
  • 自己在家腌黄瓜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自己在家腌黄瓜咸菜方法
    发表于:08-12
    偷懒的时候它绝对是下饭利器!配粥、配清水面都是不错的选择!两个妈妈都会做,专门请教了一下!馋这口了,就做起来吧!用料黄瓜5斤姜100g大蒜100g青椒或红辣椒250g干辣椒一把麻椒一把花生油100g...
  • 懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条方法
    发表于:09-26
    想吃黄瓜咸菜,找了好几个菜谱都是要把黄瓜腌出水再把水倒掉那种,我比较心急,就简单的自己做了,味道不错,做法简单,立等可吃用料黄瓜3根细香葱适量(可不放)蒜5瓣醋3勺生抽2勺白糖1勺盐一小勺(3克...
  • 腌黄瓜咸菜(酸辣咸脆超级下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌黄瓜咸菜(酸辣咸脆超级下饭)方法
    发表于:07-21
    夏天天气热,吃点清粥小咸菜最搭了现在黄瓜量大便宜,可以买回来一些做点咸菜吃之前看到的好多菜谱说是腌黄瓜,实际上都是料汁凉拌黄瓜,所以就自己总结了一些自己的方法,记录一下叮♥做过两次...
  • 黄飞红麻辣花生腌小黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的黄飞红麻辣花生腌小黄瓜方法
    发表于:02-25
    最喜欢吃的黄飞红麻辣花生~每次吃完剩半包香料,麻辣香料舍不得丢,一定会留起来炒菜~分享一个我最喜欢的做法:腌小黄瓜~步骤简单,用料随意,最适合又馋又懒的我,每次做一盒第二天就扫光了~用料小黄...
  • 腌制黄瓜快手小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制黄瓜快手小咸菜方法
    发表于:02-26
    上海疫情,无论是团购的菜还是街道发放的大礼包都有黄瓜,身处“乱世”,看着逐渐坏掉的黄瓜深表痛惜,决定“力挽狂澜”,拯救冰箱的黄瓜于水火之中😂,所以有了这道可口小咸菜,没成想小女子不才,居...
  • 油腌黄瓜辣椒小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的油腌黄瓜辣椒小咸菜方法
    发表于:06-23
    小时候最喜欢喝粥,就着姥姥腌的小咸菜,现在自己成了家,就开始给老公腌起小咸菜,配粥超好喝,这就是人间烟火气。刚刚好婆婆给寄了好多自己花园种的有机黄瓜和辣椒,腌起来可以吃好久。用料黄瓜...
  • 腌辣椒咸菜 腌黄瓜 小酱菜 配方第一次公布 姥姥给的食谱大全及做法,烹饪好吃的腌辣椒咸菜 腌黄瓜 小酱菜 配方第一次公布 姥姥给的方法
    发表于:09-09
    非常好吃不好吃你打死我用料鲜辣椒一斤黄瓜2根嫩姜一块大蒜一头生抽120克米醋120克料酒40克耗油50克白糖35克味精4克花生油100克花椒10克腌辣椒咸菜腌黄瓜小酱菜配方第一次公布姥姥给...
  • 腌咸菜(萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸菜(萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜)方法
    发表于:04-21
    首先说明,这咸菜特别咸,因为不咸就会坏了,没有防腐剂。而且不要多做,腌制久了更咸!也说不定会坏。最好晴天做,要是潮湿阴天,芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头(黄瓜或者青头萝卜),盐,花椒...
  • 腌咸菜(莴笋、黄瓜、芹菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸菜(莴笋、黄瓜、芹菜)方法
    发表于:12-24
    腌一堆儿咸菜,每餐饭都能有一道爽口素菜,配任何主食和荤菜都很搭、很健康。用料黄瓜1根莴笋1根芹菜1整根生抽1大勺香醋1大勺白糖/冰糖半勺克枸杞20粒花椒20粒香叶2片盐大量大蒜5瓣干辣椒...
  • 腌辣黄瓜如何做才美味,怎么做腌辣黄瓜简单又好吃
    发表于:08-06
    用料黄瓜两根辣椒一把酱油醋香料若干腌辣黄瓜的做法黄瓜切条,放入干净盆中加盐,拌均匀酱油、醋各半,放两大勺糖,烧开晾凉油两勺,放花椒八角香叶,烧香晾凉干净瓶子,放入黄瓜、切段的青辣椒、酱...
  • 香辣腌黄瓜如何做才美味,怎么做香辣腌黄瓜简单又好吃
    发表于:09-22
    用料黄瓜6根酱油一小碗蒜10瓣姜8片花椒15粒大料两个朝天椒3个桂皮铜钱大一块盐约20克香辣腌黄瓜的做法黄瓜切条长约4㎝,去瓜芯,放入所有的食盐,拌匀,腌渍约四个小时酱油烧开,放凉锅内放入大...
  • 辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)方法
    发表于:07-04
    用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克(一点点)山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间...