网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腐乳饭如何做才美味,怎么做腐乳饭简单又好吃
    发表于:10-21
    用料腐乳2块鸡胸肉1块米饭2人份玉米1根胡萝卜半根蒜1瓣生抽1勺盐适量腐乳饭的做法鸡胸肉处理干净,切成小块,加入两块腐乳和腐乳汁腌制备用。玉米剥粒,胡萝卜刨成丝。热油炒香蒜末,加入胡萝...
  • 「迷你电饭煲」豆腐乳炒米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「迷你电饭煲」豆腐乳炒米饭方法
    发表于:12-16
    以前基本单位食堂解决,现在疫情时期只好在家动动手啦,非常方便快捷。(没有好看的完成图,放一张✈️上拍的天空啦)用料腐乳块鸡蛋1个木耳5朵香菇2朵麻辣腊肠5片广式香肠1根【迷你电饭煲】豆腐...
  • 腐乳花菜(超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳花菜(超下饭)方法
    发表于:09-03
    下饭菜用料长脚花菜(就是菜场里所谓得有机花菜)适量五花肉薄片适量玫瑰腐乳(咸亨)适量腐乳花菜(超下饭)的做法花菜清洗处理完后,入烤箱,150度,至花菜稍有上色,体积缩小锅中放五花肉片,煎至...
  • 腐乳鸡翅饭如何做才美味,怎么做腐乳鸡翅饭简单又好吃
    发表于:01-13
    上班族必学【10分钟秘制鸡翅饭做法】用料风味豆豉鸡中翅腐乳生抽盐老姜葱腐乳鸡翅饭的做法取适量腐乳带点汤汁用勺子碾碎锅中放少许油,爆香姜片鸡翅入锅子煎,两面煎至微焦放少许生抽放腐...
  • 腐乳鸭(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳鸭(电饭锅版)方法
    发表于:01-10
    鸭肉,是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。它所含维生素B、E较其他肉类多,能有效抵...
  • 腐乳煎豆腐如何做才美味,怎么做腐乳煎豆腐简单又好吃
    发表于:03-18
    就想试下腐乳煎豆腐好不好,发现挺好吃的,腐乳的咸香味配滑嫩豆腐很是下饭。用料腐乳两块豆腐一盒盐一勺糖半勺酱油1勺蚝油半勺水小半碗酸几个葱1根辣椒1个芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全...
  • 腐乳豆腐如何做才美味,怎么做腐乳豆腐简单又好吃
    发表于:06-02
    用料腐乳块生抽1/4勺葱花适量盐适量料酒1/4勺土豆1个味精适量红辣半个油辣1/4勺腐乳豆腐的做法切好葱花,姜,蒜。并洗净土豆,切成小块土豆下白水煮熟后捞干水一分钟炒锅放油,加热后,放熟土豆...
  • 自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)方法
    发表于:07-27
    全家人都爱吃腐乳,想试试自己动手做,看了很多方子,都不是很详细,要是做不好,吃了可是会中毒的,各种查看资料,试做,最后总结了这个方子,希望我的经验作为参考,可以帮到可爱的你们~用料老豆腐2斤腐...
  • 腐乳拌饭如何做才美味,怎么做腐乳拌饭简单又好吃
    发表于:12-24
    网上找不到现成的腐乳拌饭的图片,只好用新蒸的米饭图来代替了~不过看着也觉得香啊~受《深夜食堂》“牛油拌饭”的影响,非常想吃一个香香的拌饭~可家里没有牛油,只好用腐乳代替了~同样香的...
  • 快手:电饭煲腐乳鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的快手:电饭煲腐乳鸡方法
    发表于:01-15
    懒人快手菜,不多说,懒人也懒得多说,看菜谱用料鸡1只腐乳5块盐1克生抽2勺葱3根米酒2勺快手:电饭煲腐乳鸡的做法将鸡内的肺都挖走后冲洗干净,吸干水份,用5砖腐乳和盐在鸡内鸡外抹均匀,鸡内放葱...
  • 红腐乳豆腐如何做才美味,怎么做红腐乳豆腐简单又好吃
    发表于:09-26
    用料豆腐一块红腐乳汁葱油盐红腐乳豆腐的做法此处省略此处省略...
  • 腐乳汁豆腐如何做才美味,怎么做腐乳汁豆腐简单又好吃
    发表于:02-24
    这是我家大厨~我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜,你一定要试试!用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆...
  • 腐乳蛋炒饭如何做才美味,怎么做腐乳蛋炒饭简单又好吃
    发表于:08-15
    用料腐乳2块鸡蛋1个米饭1碗盐适量火腿1根胡萝卜半根小葱2根腐乳蛋炒饭的做法鸡蛋拌到米饭里搅匀,热锅倒油,油热放火腿和胡萝卜稍微炒一下放米饭,米饭放一点点盐(也可以不放)米饭炒干(基本粒...
  • 广合腐乳-腐乳羊肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的广合腐乳-腐乳羊肉煲方法
    发表于:08-28
    用腐乳煲出来的羊肉,味道好极了!秋意渐浓,天气转凉,宜进羊肉。关于羊肉的吃法,大家最熟悉的莫过于羊肉汤、羊肉串这些,所以,是时候来点新鲜感啦!今天给大家带来一道色香味俱全的腐乳羊肉煲,味道...
  • 腐乳蒜香茄(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳蒜香茄(电饭煲版)方法
    发表于:07-15
    用料主要食材:茄子1佐料:腐乳半颗生抽1~2汤匙蒜末一颗蒜腐乳蒜香茄(电饭煲版)的做法茄子洗净切条放入电饭煲,和饭一起蒸半小时左右。(注意茄子吸水的特性,需多加水)将所有佐料放在碗中搅匀,打散...
  • 腐乳炒饭如何做才美味,怎么做腐乳炒饭简单又好吃
    发表于:09-24
    某日早起,不知道吃什么早餐。锅里有剩饭,冰箱有两块腐乳,就想着炒饭吧。用料米饭2碗腐乳2快鸡蛋1个油适量盐适量生抽1勺腐乳炒饭的做法①腐乳捣碎,加入米饭,混合均匀,备用。热锅,下油,下鸡蛋,打...
  • 腐乳蒸豆角(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳蒸豆角(电饭锅版)方法
    发表于:05-18
    豆角放在饭面上蒸是我们从小吃到大的一款菜呢真是百吃不厌我老爸特别喜欢就因为方便、简单又美味在这里跟厨友们分享一下用料豆角(豇豆)一把腐乳2块食用油1勺白糖小半勺腐乳蒸豆角(电饭锅...
  • 自制腐乳(腐乳曲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腐乳(腐乳曲版)方法
    发表于:05-17
    记录用腐乳曲制作的过程,比传统方法便捷。第一次用传统方法做腐乳,以失败告终。然后买了腐乳曲,两次都成功长出漂亮的菌丝。只是记录,我也在学习中。用料老豆腐约2斤腐乳曲1小包高度白酒半...
  • 广合腐乳-腐乳空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的广合腐乳-腐乳空心菜方法
    发表于:08-28
    青菜你只会清炒?试试这道腐乳空心菜吧!相信很多小伙伴,对绿叶蔬菜的统一做法就是清炒。那么今天就给大家升级下味蕾体验,带大家尝试下这道腐乳空心菜!蔬菜的清新,搭配白腐乳的鲜香,让你一口爱...
  • 豆腐乳豆腐如何做才美味,怎么做豆腐乳豆腐简单又好吃
    发表于:05-05
    范志红老师一直推广豆腐乳的营养价值,尤其用豆腐乳替代盐是非常科学的,大大降低亚硝酸盐量。感兴趣的可以去翻翻范老师的书😄用料老豆腐块豆腐乳青椒豆腐乳豆腐的做法一整块老豆腐选择自...
  • 腐乳豇豆饭如何做才美味,怎么做腐乳豇豆饭简单又好吃
    发表于:07-27
    经典回味,妈妈的味道~~腐乳豇豆饭,腐乳飘香,粒粒分明,两碗不在话下。用料大米500g水适量豇豆400g鲜虾适量鸡蛋3颗干蘑菇20g广式腊肠60g腐乳(南乳)50g蚝油45g鸡精、盐、植物油适量腐乳豇豆饭...
  • 逗号牌红豆腐(下饭神器豆腐乳)食谱大全及做法,烹饪好吃的逗号牌红豆腐(下饭神器豆腐乳)方法
    发表于:05-14
    你绝对会因为一个味道记住一个人,一个地方,一段故事。。小时候其实不喜欢吃红豆腐盐菜腊肉香肠等老家的东西,不知道为什么离得越远,越长大越想吃这些,又是乡愁?嗯嗯。。红豆腐又叫霉豆腐,其实...
  • 腐乳红烧肉卤蛋😋电饭锅➕家乐腐乳料包食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳红烧肉卤蛋😋电饭锅➕家乐腐乳料包方法
    发表于:06-03
    夜里看美食节目又馋起了腐乳肉,想起上周超市买了家乐的腐乳红烧肉料包,叮!安排👌用料五花肉350克鸡蛋6个家乐腐乳红烧肉料1包姜6片蒜3瓣料酒适量冰糖(可不加)2小粒腐乳(可不加)小半块热水适量...
  • 腐乳如何做才美味,怎么做腐乳简单又好吃
    发表于:04-11
    用料已经霉好的豆腐2000克盐120--150克辣椒粉70克鸡精适量高度酒200克王守义麻辣鲜30克腐乳的做法盐120克,高度酒200克,辣椒粉70克,鸡精适量与腐乳拌均匀,装瓶静待一个月。...
  • 广合腐乳-腐乳蒸滑鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的广合腐乳-腐乳蒸滑鸡方法
    发表于:08-28
    既鲜美又入味,这道腐乳蒸滑鸡全家都爱红烧鸡太油腻,白斩鸡又太寡淡?那就试试这道腐乳蒸滑鸡吧!蒸的鸡肉不仅健康,同时也保留了三黄鸡本身的鲜香。而且,用腐乳酱腌制过后更加入味,是一道家庭餐...