![佛卡夏面团配比的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "佛卡夏面团配比的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-03
是配比，记录为了自用。来源米山雅彦用料高筋面粉100克盐1克干酵母0.8克牛奶10克橄榄油15克水52克佛卡夏面团配比的做法揉好后温度在24°C一发温度27°C、湿度83%发酵50分钟...
![基础佛卡夏面团的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "基础佛卡夏面团的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-20
佛卡夏口感蓬松，热吃十分顺口。用这基础面团，可以制作面具、香料棒等，还可以直接铺上小番茄、金桔、秋葵或其他蔬菜，土豆片、香菇片、洋葱丝、豌豆也可以，加上香料叶子，颜色的反差赏心悦目。...
![佛卡夏面包 Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包 Focaccia方法]( "佛卡夏面包 Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包 Focaccia方法")
发表于：04-21
非常省事不用揉但是全家人都爱吃的面包用料中筋面粉2cups高筋面粉1tbsp酵母3/8tsp盐11/2tsp温水11/8cup橄榄油2tbsp迷迭香适量圣女果适量芝麻适量佛卡夏面包Focaccia的做法大碗中混合...
![西餐10：天然酵种Pizza、佛卡夏面团（Ken版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西餐10：天然酵种Pizza、佛卡夏面团（Ken版）方法]( "西餐10：天然酵种Pizza、佛卡夏面团（Ken版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西餐10：天然酵种Pizza、佛卡夏面团（Ken版）方法")
发表于：04-27
需时2－3天。可做2－3个。用料酵头24小时内活跃天然酵种25克高粉100克全麦粉25克29-32度温水100克最终面团高粉450克细海盐10克32－36度温水310左右酵头180克（冬季220克）西餐10：天然酵种Pizza、...
![佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia方法]( "佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包/佛卡恰大饼 Focaccia方法")
发表于：08-02
Focaccia是一种意大利大饼面包，可随意添加自己喜欢的配料。这款佛卡恰的面团里放了土豆味道更好，再加上樱桃番茄多汁又松软，特别好吃！用料面团：熟土豆gekochteKartoffeln150g鲜酵母Hefefris...
![佛卡夏如何做才美味，怎么做佛卡夏简单又好吃]( "佛卡夏如何做才美味，怎么做佛卡夏简单又好吃")
发表于：01-21
想吃面包，不会揉面，想做披萨，不会造型，这是很多吃货面临的实际问题。今天给大家介绍一款佛卡夏面包，面包的口感，披萨的造型，不会用揉面出膜，装饰随心简单。佛卡夏面包在意大利非常流行，人们通常...
![春日油画佛卡夏面包（陆续更新各种名画佛卡夏）食谱大全及做法，烹饪好吃的春日油画佛卡夏面包（陆续更新各种名画佛卡夏）方法]( "春日油画佛卡夏面包（陆续更新各种名画佛卡夏）食谱大全及做法，烹饪好吃的春日油画佛卡夏面包（陆续更新各种名画佛卡夏）方法")
发表于：12-22
没有故事，就是想在面包上画画，将春天刻在面包里，将油画放进面包里⋯用料高筋面粉320克水或牛奶220克初榨橄榄油50-60克干酵母5克糖或炼奶10克盐6克海盐1-2克黑胡椒适量小番茄适量各种装饰...
![🔥仿佛盛开的夏天～佛卡夏面包❗❗食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥仿佛盛开的夏天～佛卡夏面包❗❗方法]( "🔥仿佛盛开的夏天～佛卡夏面包❗❗食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥仿佛盛开的夏天～佛卡夏面包❗❗方法")
发表于：07-17
佛卡夏面包是一款意大利面包，有点像披萨的感觉，是我一直想做的一款颜值担当面包。因为没有迷迭香，所以拖了很久没做，终于在买了一盆迷迭香开始解锁各种迷迭香食物，它是最心心念念的。用料高...
![地道的佛卡夏怎么做,如何烹饪佛卡夏才更好吃]( "地道的佛卡夏怎么做,如何烹饪佛卡夏才更好吃")
发表于：01-01
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![Focaccia佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Focaccia佛卡夏面包方法]( "Focaccia佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Focaccia佛卡夏面包方法")
发表于：04-20
这款是很经典的意大利主食面包，在西餐厅经常会出现在餐前，但是自己现烤的更香，迷迭香自己种的，现用现采；这个方子我做了很多年，很健康，无敌好吃，分享给大家！用料面团配料：高筋面粉400克中筋面粉2...
![迷迭香佛卡夏零揉面始祖比萨饼（中筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香佛卡夏零揉面始祖比萨饼（中筋面粉）方法]( "迷迭香佛卡夏零揉面始祖比萨饼（中筋面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香佛卡夏零揉面始祖比萨饼（中筋面粉）方法")
发表于：11-28
烤制正宗比萨饼底很不容易，尤其是用拳头一点点撑大整形的那个程序（个人认为用擀面杖擀出来的饼底不能算正宗的比萨）。我见朋友为了自制比萨跑去买冷冻饼底，深深不赞同这种做法。我们做烘焙...
![佛卡夏面包Forcaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包Forcaccia方法]( "佛卡夏面包Forcaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包Forcaccia方法")
发表于：05-15
用料高筋面粉250克水150mL酵母4克新鲜迷迭香3克盐2克橄榄油20mL糖8克佛卡夏面包Forcaccia的做法190度30分钟4人份...
![地道的佛卡夏面包怎么做,如何烹饪佛卡夏面包才更好吃]( "地道的佛卡夏面包怎么做,如何烹饪佛卡夏面包才更好吃")
发表于：06-05
佛卡下面包来源与意大利，改良版的，中间用的蔓越莓，这款也是我很喜欢的面包，健康，少油、少糖，只要短短的时间就能完成外形与口味都相当地道的佛卡夏面包，弹牙的口感与橄榄油和岩盐的咸味这个是...
![浸泡面团不揉面佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的浸泡面团不揉面佛卡夏方法]( "浸泡面团不揉面佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的浸泡面团不揉面佛卡夏方法")
发表于：09-23
用粉量500克，8寸方烤盘做了2盘。参考了面团浸泡做法，因为忙，结果面团在冰箱浸泡了三十多个小时，挺好的，没影响酵种1比1粉水比，100克分了4次养了有两三天，第一天各12.5粉加25克水，0.3克酵母混合...
![佛卡夏Focaccia面包食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏Focaccia面包方法]( "佛卡夏Focaccia面包食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏Focaccia面包方法")
发表于：04-14
一款简单又好吃的意大利面包。用料高筋面粉350克水220克盐5克酵母4克橄榄油40克迷迭香适量小番茄10粒佛卡夏Focaccia面包的做法橄榄油30克，把香草直接混进油中。（可以用任何家里有的香草...
![地道的意式佛卡夏怎么做,如何烹饪意式佛卡夏才更好吃]( "地道的意式佛卡夏怎么做,如何烹饪意式佛卡夏才更好吃")
发表于：02-20
时间：约45-55分钟难度：容易做🤞份量：4份用料普通面粉（中筋）350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水，30g食用油，6g盐和5...
![地道的肉松佛卡夏怎么做,如何烹饪肉松佛卡夏才更好吃]( "地道的肉松佛卡夏怎么做,如何烹饪肉松佛卡夏才更好吃")
发表于：12-12
为了弄清意式和美式披萨🍕的区别，翻阅了一些资料，感觉意式披萨更健康，希望大家在疫情封控的日子里过得有声有色，生活原来也是很好玩的💃用料高筋面粉350克盐5克酵母5克水260ml玉米油35克土...
![佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包方法]( "佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏，佛卡恰（Focaccia）面包方法")
发表于：07-26
关于佛卡恰，佛卡夏（Focaccia）： 源于意大利北方，为意大利的传统家常面包。其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身，这道意大利主食面包制作过程并不讲究，可以做成圆形或者方形，其最大的特色...
![佛卡夏面包如何做才美味，怎么做佛卡夏面包简单又好吃]( "佛卡夏面包如何做才美味，怎么做佛卡夏面包简单又好吃")
发表于：07-31
原方是来自于微博上的一个阿婆主，不太记得是谁了。把方子整理出来，只是为了方便我分享跟朋友～用料水430克酵母4克橄榄油35克盐6克面粉600克糖20克佛卡夏面包的做法把除了橄榄油跟水之外的...
![佛卡夏面包Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包Focaccia方法]( "佛卡夏面包Focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏面包Focaccia方法")
发表于：01-10
面包表面的用料只要有加基本的橄榄油、盐其他都是可以随意发挥哦～平常我都是有什么放什么哈哈图片上是放了橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香的迷迭香佛卡夏(´▽｀)用料面团高筋面粉300克盐5克...
![全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团方法]( "全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦富强粉改良披萨饼底/佛卡夏面团方法")
发表于：04-26
家人很喜欢披萨和佛卡夏口感，这个家庭版本面团通用，一次做多点可以冷冻保存。用料全麦面粉80克中筋面粉(富强粉)160克蛋白1只30克-35克之间酵母2克水140克糖10克盐3-10克全麦富强粉改良...
![卡佛夏面包如何做才美味，怎么做卡佛夏面包简单又好吃]( "卡佛夏面包如何做才美味，怎么做卡佛夏面包简单又好吃")
发表于：06-16
用料水克卡佛夏面包的做法小美...
![比吐司还简单的意大利Focaccia佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的比吐司还简单的意大利Focaccia佛卡夏面包方法]( "比吐司还简单的意大利Focaccia佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的比吐司还简单的意大利Focaccia佛卡夏面包方法")
发表于：09-04
Focaccia（佛卡夏）是一种在意大利非常古老且流行的主食扁面包。可以随意搭配自己喜欢的食材做成美味的三明治。因为比做吐司简单、方便还好吃，所以我常常做来当早餐三明治。我用的是28*28...
![佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏方法]( "佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏方法")
发表于：12-22
隔夜剩下的佛卡夏硬硬的，可以再回炉烤一下，恢复口感。加上你喜欢的三明治馅料。用料隔夜佛卡夏洋葱半个金枪鱼一罐欧芹一撮佛卡夏三明治-拯救隔夜佛卡夏的做法切开洋葱炒一会，加入金枪鱼...
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发表于：05-10
用料高筋面粉200克迷迭香适量橄榄油30ml水90ml圣女果适量酵母3克橄榄5颗佛卡..之夏...😋自制Focaccia……佛卡夏面包。无盐无糖。的做法食材备好。面粉、酵母、水、盐可放可不放。搅拌...
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