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发表于:11-17
红烧大排,一直是每家妈妈的拿手菜,而小六的私房大排也是从小六妈妈那边传承而来的,小六的大排省去了果淀粉这一步,热量更低,口感也更厚实入味,有一种浓浓的本帮情节渗透其中。大排和木耳可以...
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发表于:04-21
便当牛排:适合上班族简单食谱,可以提前做可以不用煎太熟之后饭点微波炉加热一下即可吃啦,自己动手卫生美味,再也不用等待还差几十公里的快餐,和排漫长的队打饭~用料牛排1块黑胡椒1勺柠檬一个...
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发表于:12-25
简单方便的做法,重口味。用料猪肋排盐,蚝油,孜然粉,辣椒粉大蒜,葱,姜,啤酒私房烤肋排的做法排骨用清水浸泡,换几回水,主要是把血水泡出去。大蒜切碎,把一半加点油炒熟后与生的混合。加适量上述调...
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发表于:06-07
排骨热糊了青椒酿肉来补_(:з」∠)_用料排骨300g青椒2只肉馅适量茄子1条西红柿1只青辣椒1只鸡蛋2只水淀粉半碗油适量盐,醋,糖,生抽,料酒适量🍱【便当日记】排骨便当的做法【1】西红柿去皮...
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发表于:01-13
在家太馋了,然后自己做了,超级嫩又好吃用料鸡胸肉1块蒜2瓣生抽1勺料酒1勺糖少量盐适量黑胡椒粉适量面粉适量泡打粉少量私房炸鸡排的做法将一块鸡胸肉片成三大块,沿长边方向,然后用刀背敲打...
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发表于:06-30
每天点外卖的日子真的很泛味.吃多了也腻.自己花时间动手下厨做做~每天都来点不同的用料紫薯1个番薯1个迪仔鱼6条西兰花6朵丝瓜1根肉卷30克配菜宝爷私房:工作便当🍱的做法番薯切小块蒸熟...
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发表于:01-12
早餐没有随便的将就和应付,在自己力所能及的条件之下,尽量抽出时间,做一份自己满意的早饭,开启元气满满的一天。用料大排6块鸡蛋1个淀粉少许生抽6勺老抽3勺料酒4勺八角2个桂皮2块花椒10几...
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发表于:03-05
昨天团购了只俊俏的白公鸡,经历了手工拔毛之后向我飞奔而来!排酸、剁块时我仿佛看到了某人的口水。大家都爱吃大盘鸡,然而我女儿不吃辣味儿,所以我在新疆大盘鸡的做法之上做了一些改变,小朋...
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发表于:01-17
肉食动物们的最爱!用料法式小羊排4块洋葱半个土豆1个孜然粉少许辣椒粉少许生抽少许料酒少许姜葱粉少许私房烤羊排的做法羊排洗净沥水,用料酒,生抽,孜然,辣椒粉,姜葱粉腌制两小时以上。1.洋葱...
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发表于:07-21
虽然身为一枚“煮妇”,家中却有一项料理,常常由“十指不沾阳春水”的李先生代劳,那便是烧肉系列,在烤肉方便自诩为“大厨”的李先生,要我为他写下这个从腌制到焗烤都不会太费事却很好吃的方...
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发表于:02-28
给室友做的晚餐用料满满的❤️呀糖排便当的做法室友说嘴馋😋想吃糖醋排骨家里冰箱清了所有配了仅存的干锅花菜和单位食堂偷师滴小土豆🥔小贴士看心情做菜...
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发表于:06-10
怀念燕园味道,自助创新而成。用料排骨1000克黄酒100毫升(约3汤匙)玫瑰腐乳1块(带1勺汁)红糖30克酱油1汤匙干红辣椒2颗八角2颗花椒粉1/3汤匙生姜3片白醋1汤匙盐根据口味添加私房炖排骨的做法...
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发表于:01-08
经过多次改良,多次尝试,终于试出了一套简单方便的红烧大排流程,家常小菜,众口难调,不喜勿喷,谢谢大家😁。用料大排几块一次不宜太多淀粉3勺生抽2勺老抽半勺(多了易焦)食盐半勺清水5勺卢总私房...
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发表于:06-24
平平无奇的小员工的日常快(减)手(脂)便当用料你喜欢吃的各种食材合你口味的调料当天的心情不好吃的食堂和外卖起不来的早晨你家的冰箱便当大赏的做法简单的早餐,桃子和抱蛋煎饺,速冻煎饺个人...
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发表于:09-07
就是想吃白切羊肉,但是要用羊腿肉做,一个人还吃不完,就改做羊排。羊羔肉没那么大的膻气,蘸上芥末辣酱或者韭花。用料羊排我这一共三斤炖肉料一包(知道自己口味的自己配香料比较好,我是养的一...
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发表于:10-22
用料芦笋鸡蛋九节虾西红杮海苔芝士片大白便当的做法鸡蛋打匀放入平底锅摊成蛋饼卷起切段,芦笋、九节虾抄水,西红柿切成圆形做太阳,海苔剪圆形两个和长条形贴在脸上,米饭用保鲜膜分别做大白...
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发表于:08-10
带饭族必备简单好吃营养!用料鸡蛋1只排骨300g葱洋葱蒜头酱油醋淀粉糖私房红烧排骨煲煎蛋便当的做法将洋葱,蒜头,姜各取适量切沫备用。取适量酱油,香醋,老酒,糖倒入小碗中,根据口味可加入少许...
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发表于:05-29
用料牛排1块秋葵4杏鲍菇两根黑胡椒碎一些味淋一些椒盐一些牛排便当的做法牛排自然解冻不要用微波炉解冻牛排撒上椒盐摸均匀加一点味淋摸均匀静置一小时起全部用黄油炒的(随意用啥油)炒秋...
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发表于:03-09
又香又好吃,色香味俱全非常下饭用料瘦肉克250胡萝卜适量青红椒适量小石窖鱼香肉丝酱汁1罐淀粉适量料酒适量葱蒜适量小石窖私房菜鱼香肉丝便当的做法小石窖私房菜鱼香肉丝便当准备的食材...
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发表于:08-22
先生的拿手好菜用料牛排盐胡椒私房牛排的做法腌牛排盐胡椒随意牛排的肥肉面小火煎出油(拿来炒菜可香啦)牛油单面煎好油再切小块牛油煎牛排中小火10分钟...
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发表于:09-04
每天中午带的便当菜,尽可能低盐低油,都是能用一个锅或者微波炉搞定的快手菜。用料红烧大排(剩菜)大排骨1份糖、盐、老抽、红酱油、料酒、油、淀粉、生姜适量炸鸡(速冻)速冻无骨鸡3-4块蛋...
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发表于:06-17
用料排骨500克姜片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺盐克八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗净锅中放油炒干放冰糖炒上色放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香放老抽加重一点颜...
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发表于:02-22
随便做的,味道很好,写下来记录用料虾30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺盐3克姜丝3克小葱2根黄油10克红彩椒半个黄彩椒半个私房大虾的做法1.虾背剪开,去虾线,洗净,料酒腌2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黄油炒...
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发表于:04-09
用料猪排半块西兰花适量猪排便当的做法切猪排煎一煎和西兰花一起塞进便当盒OK...
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发表于:05-29
又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑...