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  • 流心可可大理石巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的流心可可大理石巴斯克方法
    发表于:12-25
    之前想蒸馒头的时候酵母和面粉都用完了,后来都团到了,又不想做馒头了。看看高筋粉没了,又想面包,现在团到了高筋粉,又不想做了。有段时间只有低筋粉没鸡蛋,鸡蛋多了做了两回蛋糕胚,没有淡奶油...
  • 奶茶可可大理石蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶可可大理石蛋糕方法
    发表于:01-02
    不论在博客上还是微博上,常常会收到这样的提问:没有烤箱,又想吃蛋糕,该怎么办?说句心里话,我最喜欢回答这样的问题,因为曾经,我也是没有烤箱,又极度想做蛋糕的狂热分子。你们的急切心情,只有我能...
  • 可可脆皮巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可脆皮巴斯克蛋糕方法
    发表于:10-13
    这是我第一个菜谱!抖音上跟学的。因为在下厨房里找不到类似的谱子,没法传图交作业,为了记录下图片而出炉。这款蛋糕身为芝士控的我表示爱到不行不行的。原方子没有酸奶,是60克淡奶油,个人不...
  • 姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的姗姗来迟的的香草巴斯克和可可巴斯克蛋糕方法
    发表于:07-29
    时不时会做上一个的芝士蛋糕,真的是好吃呀,虽然热量高,但是补钙啊哈哈~配方为一个6寸量,我喜欢香草味,我女儿喜欢巧克力味,所以我一般都会做两个,放冰箱冷藏三四天没问题,密封好~tips:⚠️⚠️⚠️奶油...
  • 可可巴斯克如何做才美味,怎么做可可巴斯克简单又好吃
    发表于:09-27
    一条奶酪还剩四分之一,做了3个原味,今天做个8寸可可味的试试。用料奶油奶酪500克可可粉30克淡奶油260克糖125克鸡蛋4个蛋黄2个66%黑巧70克可可巴斯克的做法奶油奶酪➕糖隔水加热,用打蛋器...
  • 抹茶可可大理石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶可可大理石曲奇方法
    发表于:08-10
    周末在家本来想做蔓越莓饼干的,翻箱倒柜的没找到,算了,跟随自己的想法做个创意曲奇吧😄没想到居然会这么成功。用料低粉120g黄油35g鸡蛋1个糖粉30g抹茶粉10g可可粉10g抹茶可可大理石曲奇...
  • 大理石可可慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石可可慕斯蛋糕方法
    发表于:06-30
    颜值比较高不用撒粉装饰的可可慕斯。用料吉利丁片5克奶油奶酪100克白砂糖30克酸奶30克可可粉5克热水15克奶油A10毫升牛奶15毫升奶油B85克大理石可可慕斯蛋糕的做法奶油奶酪软化,室温软...
  • 可可巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:04-08
    配方记录,原方子是巴啦巴啦稀里哗啦《巴斯克芝士蛋糕》调整的用料奶油奶酪200克细砂糖70克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克玉米淀粉5克可可粉8克法芙娜巧克力66%15克可可巴斯克芝士蛋糕的做...
  • 正宗美味的巴斯克芝士蛋糕(可软心可固心)怎么做
    发表于:11-30
    🤩🤩🤩有奖跟做跟做这个食谱,优秀作品(按热门排序)将有机会获得海氏提供的精美奖品一份;评选平台:下厨房公布平台:微信公众号(金粒籽)奖品设置一等奖:1名价值399元Q1小烤箱*1二等奖:2名价值309元...
  • 巴斯克mix可可慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克mix可可慕斯(6寸)方法
    发表于:10-11
    🌟这也就相当于6寸戚风模具,巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦,搭配巴斯克吃起来没有那么腻,我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍...
  • 可可酸奶大理石慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可酸奶大理石慕斯蛋糕方法
    发表于:02-20
    之前做了一次纯奶油的慕斯,好吃是好吃,但是吃了一块就腻得不行,家里人都吃不下了只能送给邻居…后来朋友跟我说酸奶也能做慕斯蛋糕,吃起来不会那么腻,也更健康,家里恰好还有多的可可粉,就想着...
  • 牛奶巧克力(可可粉)大理石吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶巧克力(可可粉)大理石吐司方法
    发表于:11-29
    用最简单的食材,做不失败的复杂吐司。这个吐司因为我没把控好我家烤箱温度,颜色有点儿“上头”,其他没得说。我也惊讶自己第一次编辫子能这么好,内部组织纹理也很细腻清晰。步骤比较多,尤其...
  • 流心巴斯克如何做才美味,怎么做流心巴斯克简单又好吃
    发表于:04-22
    加了一点蜂蜜,用大部分的纯牛奶替代淡奶油。用料Kiri奶油奶酪330克淡奶油50克鸡蛋3个蛋黄1个白砂糖75克玉米淀粉10克柠檬汁5g蜂蜜15g勺流心巴斯克的做法奶油奶酪放到常温,加入柠檬汁、蜂...
  • 大理石纹可可双色蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石纹可可双色蛋卷方法
    发表于:05-23
    想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌...
  • 可可流心巴斯克/消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的可可流心巴斯克/消耗淡奶油方法
    发表于:04-20
    所有深夜的劳作都是为了消耗用了半瓶的淡奶油.用料奶油奶酪300克细砂糖60克鸡蛋5个,3个蛋黄2个全蛋牛奶45克可可粉20克淡奶油140克玉米淀粉12克可可流心巴斯克/消耗淡奶油的做法所有材...
  • 「keto」生酮流心巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的「keto」生酮流心巴斯克方法
    发表于:02-22
    老实话说在前头,生酮期间当然是能不吃甜品就不吃甜品的,虽然说很多生酮甜品并不会升糖或退酮,但容易刺激食欲,会让你更想吃甜的,好好吃肉才是王道。但如果真爱巴斯克的姐妹可以在家备些材料...
  • 可可巧克力大理石70%中种吐司(三股辫)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可巧克力大理石70%中种吐司(三股辫)方法
    发表于:02-20
    消耗下可可粉,此配方做一个450克吐司,其含水量为59.8%,操作刚好,不粘手。用料70%中种面团:高粉175克可可粉10克纯牛奶105克酵母1克主面团:高粉75克细砂糖25克盐2.5克酵母1.5克蛋液35克水20克...
  • 可可大理石纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可大理石纹戚风蛋糕方法
    发表于:04-17
    当时做可可蛋糕的时候,就想着做个花纹好看一点的,于是就胡乱搅拌了几下,就出来这样的效果了。鸡蛋一定要新鲜哦,所有工具容器保证无油无水!所用模具是屋诺18cm中空戚风蛋糕模。用料蛋黄糊蛋...
  • 可可大理石乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可大理石乳酪蛋糕方法
    发表于:01-14
    它在冰箱里的样子俨然一块细腻的大奶酪,淡淡的酪香清爽扑鼻,没办法抗拒了,这绝妙的诱惑。多次实验证明,对于活底蛋糕模来说,用饼干做饼底比用蛋糕纸铺底好脱模,并且成品柔软中有饼干的酥香,口...
  • 大理石曲奇抹茶可可食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石曲奇抹茶可可方法
    发表于:10-14
    用料黄油100克糖粉90克鸡蛋1个抹茶粉5克可可粉5克低筋面粉185克大理石曲奇抹茶可可的做法软化黄油筛入糖粉搅拌均匀然后分两次加入鸡蛋液搅拌均匀使用打蛋器打发,打的时间越久就越酥脆...
  • 可可酸奶大理石慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的可可酸奶大理石慕斯方法
    发表于:05-04
    夏天跟慕斯蛋糕🍰更配哦,不信你试试看就知道咯~吉利丁粉要用温水(牛奶)融化再拌入酸奶糊中,否则遇酸奶会凝结成颗粒状,不能发挥凝固的作用~用料酸奶200克淡奶油(雀巢)100克吉利丁粉10克绵白糖40...
  • 柠檬可可大理石脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬可可大理石脆饼方法
    发表于:09-13
    将柠檬面团和可可面团扭转交叠,切开后形成有趣的花纹。柠檬面团加了开心果,可可面团加了榛子。无论分开吃或一起吃都是美味的组合。方子做了如图胖瘦的9cm,14根。根数和长度宽度切的厚度...
  • 入口即化的巧克力大理石巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的巧克力大理石巴斯克蛋糕方法
    发表于:12-19
    💓最近这款巧克力大理石巴斯克蛋糕非常火外皮焦焦的比起来满口芝士香醇口感巧克力酥脆塔皮香甜而不油腻冷藏口感更加哦赶紧和小纽一起来解锁这款巧克力大理石巴斯克蛋糕吧用料巧克力酥...
  • 大理石花纹(可可)吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石花纹(可可)吐司方法
    发表于:01-13
    今天我为大家分享一款大理石花纹(可可)吐司面包,好吃,又漂亮,这个是一个三能450克吐司盒的配方的量。用料金像高筋面粉250克全脂奶粉50克牛奶125克黄油40克可可粉10克干酵母4克鸡蛋1个淡奶...
  • 克罗埃西亚可可大理石吐司,面粉实验室下食谱大全及做法,烹饪好吃的克罗埃西亚可可大理石吐司,面粉实验室下方法
    发表于:12-31
    用料內馅80克牛奶60克奶油250克花生粉1.5茶匙可可粉80克糖主面团280克高筋粉,多备一些撒粉用35克糖,多备一些裝飾用3/4茶匙盐10克新鮮酵母或1茶匙干酵母粉1顆蛋110克牛奶25克奶油1顆蛋白...