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发表于:07-01
将紫薯添加到松糕中,让松糕增加了紫薯的香气,而且品相也更好看。还可以将紫薯替换成红薯、南瓜,关键是把握好水分和面粉的比例,以湿粉团握住不会自动散开为宜。用料主料粘米粉120克糯米粉5...
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发表于:09-07
大年临近,各种年糕轮翻登场,增加了香浓的年味儿🎉虽然年糕的品种多到数不胜数,但是其中最得我心的便是这款红豆松糕了,每每吃到停不了口😋写个方子,希望给亲们的新年送去一份好吃的年味儿💝...
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发表于:10-12
大过年的,餐桌上少不了各种糕点的身影。西点虽说好看又美味,但是热量有点高,所以最近对这种低糖低油低热量的点心比较感兴趣。参考厨友的做法,又加了自己的一点创意,做了这种简单快手的松糕...
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发表于:01-21
九九重阳吃松糕用料糯米粉125克粘米粉125克水130-140克糖粉50克水质豆沙159克克喜欢的果莆和坚果崇明松糕的做法所有粉类食材与水混合成粗颗粒状20目过筛2次慕斯圈内圈可刷油也可以垫...
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发表于:04-21
丹桂飘香的秋天桂花盛开了沁人心脾的桂花香怎么能让它白白流失呢不仅要把它变成嗅觉上的享受它更是味蕾上的升华......用料清水适量粘米粉一碗糯米粉大半碗白砂糖根据自己口味加红桂花...
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发表于:04-30
儿时70年代的记忆!用料地瓜粉.丁香粉2斤小量白糖地瓜粉松糕的做法差粉均匀,再筛粉倒入模型,蒸熟即可...
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发表于:09-24
喜欢这种绿豆浆的味道,想着改改良马拉糕,味道也不错!用料白糖90克水390毫升绿豆浆粉2袋低筋面粉250克木薯粉130克酵母5克玉米油15毫升泡打粉5克绿豆松糕的做法我用的是这种豆浆粉,事实上你...
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发表于:07-14
爸爸最喜欢吃北京老字号的桂花糕,软软糯糯的口感,甜香的豆沙。我每次出差到北京都会在北京站二楼买两斤带回家。偶然在朋友圈看到一个姐姐做松糕,看起来跟桂花糕很像,估计爸爸会喜欢吃,就买...
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发表于:10-05
这款松糕的成品是我没有预料的,唯一可以确定的是它跟我想的一样松软。其实我本来是想试验做白葡萄酒蛋糕的,用打发蛋白来发蛋糕,做的时候发现有玉米粉,就加了30%的玉米粉,就变成了老美常吃...
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发表于:10-20
小朋友的幼儿园有一天提供了这款松糕做下午茶,老母亲惊喜的发现两个挑食的娃都很喜欢吃。所以现在时不时的就在家做来吃,营养又健康。用料鸡蛋5个自发面粉1量杯(150克)节瓜1-2个(375克)...
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发表于:09-15
菜谱图是我的Ted啦哈哈哈很快手减肥的应该也可以天天吃吧反正我每天饿了就想吃这个以前在下厨房看到的方子原来的是有油的但是我把它换成了牛奶也好吃哎而且没负担呀好了其实为了消耗...
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发表于:03-20
“参考月龄:18个月以上嘿!你有没有被这超高的颜值吸引呀,光是奔着这颜值,是不是都忍不住想吃啦!阿哲每次路过蛋糕店,都会放缓脚步多看几眼,橱窗摆着的那些漂亮蛋糕,总是忍不住想吃。教大家一道...
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发表于:04-25
超详细毕竟第一次给不相信的坑过...第一次发菜谱哟!多多支持。用料糯米粉40克粘米粉80克蜂蜜46克不喜欢太甜的话30就好看个人炼奶八克水28ml左右不要一次性加!葡萄干15克炼奶蜂蜜松糕超...
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发表于:07-26
松糕是我家保留美食,大米粉糯米粉的比例可以从糕粉的粗细来调整。还可以拌入蒸熟的绿豆、赤豆和干果等等。用料薏米粉100克粘米粉100克糯米粉100克糖40——50克南瓜泥约50克抹茶粉3克水...
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发表于:04-19
糯米和粘米粉用三象,豆沙馅我买广州酒家,你们也可以自己做。用料糯米粉125克粘米粉165克豆沙145克水145克细砂糖45克果干适量重阳松糕的做法放糯米粉和粘米粉加入糖拌均加入水拌均匀,静止...
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发表于:10-01
用料粘米粉25克糯米粉75克奶粉10克糖粉15克牛奶50-55克红豆沙、南瓜泥、草莓酱适量红曲粉、抹茶粉1-2克可爱的小松糕的做法所有粉类称好混合,加入自己喜欢的色粉,图片我做了配方的三份量...
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发表于:06-08
椰枣甜度很高,有点黏性,略带嚼劲,单吃不太讨我的喜欢,却意外成就这款“浑身是戏”的小可爱:不额外放糖但足够慰藉心灵的清甜感,混合南瓜和肉桂的清香,加上核桃仁和豆奶的健康植物蛋白,好吃不胖...
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发表于:01-02
传统美食,没西点好看,但味道嚼劲俱佳用料粘米粉125克糯米粉125克老红糖50克冷水130克老红糖松糕的做法制作方法1.所有食材一起揉搓搅拌均匀2.放置30分钟3.用过滤网筛粉,倒入放置蒸锅中的...
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发表于:11-07
用料cornmeal玉米粉1cupallpurposeflour面粉2cupsbakingpowder泡打粉2tspsalt盐1/3tspwhitesugar白糖1/2cupegg鸡蛋2lightcream淡奶油3/4cupwholemilk全脂牛奶1/2cupbutter黄油8tbspva...
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发表于:09-12
介个方子是根据@哈奇0328的方子改的,因为我并没有做什么栗子泥什么什么的,所以根本也就没有要准备辣么多东西,只是需要你有个巧剥栗子的方法所以尼萌努力剥栗子去吧没有南瓜泥的颜色就没...
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发表于:09-03
来自米糕、糯米糕传统工艺,欧洲称之为松糕。此款大米、掺油米比例各占一半。用料奶提干若干中粮散装大米2把掺油米2把蒙牛高钙牛奶若干奶提干米松糕的做法米加水、盐少许、牛奶微波炉20...
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发表于:12-31
学自这本书:《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店没想到能做出来,有的地方有点印刷错误,要慢慢估出来!继续支持偶像买书!小学买的,这本书对我有强烈的冲击,小学在...
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发表于:11-11
这个东西也可以说是玛芬,发糕。。总之搅拌在一起就烤的东西,超级没有技术含量==但是因为没有油,没有打发鸡蛋,所以没有松软膨胀的口感,取而代之是发糕那种比较紧实的口感,在减肥的妹子可以试...
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发表于:01-19
江南的米糕品种丰富,插着旗子的夹豆沙的做成重阳糕,染成粉红色放在梯形模具里的是寿糕、也是乔迁礼品。人们把这种需要筛米粉的糕点形形色色样子,可见江南人多么喜爱,擅于米食。这款米糕方...
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发表于:11-25
桂花红糖松糕//松软香甜今天分享一款巨好吃的桂花红糖松糕香甜的红糖还有淡淡的桂花香,好吃不上火哦✅准备食材:糯米粉160克,沾米粉240克,水200克,白糖40克,红糖40克,糖桂花✅烤箱:法格高颜复...