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  • 无水干煎蟹如何做才美味,怎么做无水干煎蟹简单又好吃
    发表于:03-17
    特别喜欢干煎蟹,自己做也很好吃😋。同样喜欢螃蟹🦀的,可以试着做下,简单、咸香鲜!用料蟹11只(根据你买的数量哈)姜1小块(量个根据人喜好)盐一小勺料酒适量(没过蟹脚)生抽适量(如图)油适量(如图)无水...
  • 香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹方法
    发表于:10-09
    什么样的做法最好吃,吃了这么多年的螃蟹,还是煎的最好吃用料麻油炒菜量生姜适量水半碗香煎螃蟹闽南煎蟹麻油煎蟹的做法螃蟹洗好,用锋利的刀对半切。姜切片,麻油下锅,把姜片摆在麻油上,油烈把...
  • 无油水煎包如何做才美味,怎么做无油水煎包简单又好吃
    发表于:10-10
    用料猪肉克面粉克黑芝麻克生抽勺盐克香油勺酵母克无油水煎包的做法猪肉,大葱,白菜混合均匀和面,擀皮,包包子小火,放油,一定要小火,这部的目的是将包子定型开大火,慢慢加入冷水,盖盖子,水烧干后,根...
  • 无水螃蟹如何做才美味,怎么做无水螃蟹简单又好吃
    发表于:10-03
    用料螃蟹若干只姜若干片葱几根酒2勺无水螃蟹的做法用牙刷刷干净蟹身仰躺放入锅中,放入生姜、料酒,加盖。重点在不加水,保留螃蟹最原汁最原味。发挥特百惠锅性能,托腮等待,观察经典步骤:起雾...
  • 饼干「手指饼干」无水无油食谱大全及做法,烹饪好吃的饼干「手指饼干」无水无油方法
    发表于:06-08
    不加一滴油、一滴水的手指饼干,好吃不上火,入口即化。今天跟大家分享宝宝小零食~蛋香浓郁,酥脆香甜的手指小饼干。做法简单,只要2个鸡蛋,可以做一大盘,我家宝宝很喜欢~原料️⚖️鸡蛋2个|细砂糖35...
  • 无水大闸蟹如何做才美味,怎么做无水大闸蟹简单又好吃
    发表于:04-07
    蟹券换的螃蟹,送来一看又小又瘦的,直接没啥食欲,打入冷宫~~~今天晚上没啥菜,想起了冰箱里那几只快升天的螃蟹,算了~螃蟹再小也是肉,今晚翻个你们的牌子。如果用平时的做法,估计这螃蟹蒸完后也有可...
  • 无油水煎蛋如何做才美味,怎么做无油水煎蛋简单又好吃
    发表于:07-06
    每天吃白煮蛋吃腻了,煎蛋又太油,能不能不放油煎蛋?Yes!口感很像煎蛋,又完全无油,听起来是不是很心动?非常快手的无油煎蛋,不用翻面,可以做出好看造型(用模具),和我一起来做吧。用料鸡蛋1个酱油适量...
  • 无油无水砂锅清蒸梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水砂锅清蒸梭子蟹方法
    发表于:12-28
    孩子要吃螃蟹,老母亲筹备了3天,终于满足了娃的需求。因疫情防控升级,老板配送最后一单,下一餐无望了。用料梭子蟹3只姜5、6片大白菜或甘蓝3—5片花甲半斤白虾或河虾1斤料酒2勺无油无水砂锅...
  • 无水梭子蟹(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水梭子蟹(塔吉锅)方法
    发表于:03-21
    用塔吉锅做梭子蟹,不加一滴水。用料梭子蟹3只娃娃菜适量姜几片葱1根无水梭子蟹(塔吉锅)的做法准备材料:娃娃菜洗净撕开、姜切片、葱切段,蟹冲刷干净。锅底铺上娃娃菜,然后放入梭子蟹(肚子朝...
  • 干煎毛蟹如何做才美味,怎么做干煎毛蟹简单又好吃
    发表于:11-14
    用料姜一个蒜适量干煎毛蟹的做法干煎毛蟹原料(可根据需要适当调整):毛蟹14只生姜一大块,蒜头约一个,酱油,油。做法:1、毛蟹净,姜切片,蒜头拍碎。2、锅里下些油烧热,下姜片蒜头爆香,放冷水,加入毛蟹...
  • 干煎梭子蟹如何做才美味,怎么做干煎梭子蟹简单又好吃
    发表于:05-02
    用料梭子蟹5只生粉少许干煎梭子蟹的做法梭子蟹洗净,用刀切成两块。从中间剖开。用生粉裹住梭子蟹的切口处。锅中放油,油烧热后,放入梭子蟹。煎至蟹壳金黄即可出锅。秋天的蟹比较肥美。小...
  • 地道的闽南干煎蟹怎么做,如何烹饪闽南干煎蟹才更好吃
    发表于:06-26
    最后是闽南风味的干煎蟹。膏蟹(红蟳)洗净、拆块锅内加底油烧热后,铺上姜丝煸香,加入膏蟹,上盖,中火煎4分钟,出锅前撒一把葱段,加一勺手工辣酱,淋少许料酒、生抽即可。用料膏蟹(即红蟳)2只、手工辣...
  • 少油无水「干烧梭子蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的少油无水「干烧梭子蟹」方法
    发表于:07-24
    用料梭子蟹3只(按自家的喜欢随便几只都可以)姜4片葱2根盐2克料酒3勺少油无水【干烧梭子蟹】的做法活的梭子蟹,新鲜,蟹腮里面才不会有泥沙(活蟹买回来我养在水里养了一个小时,一定要把自来水...
  • 无水煮螃蟹如何做才美味,怎么做无水煮螃蟹简单又好吃
    发表于:06-30
    用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净,放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来,所以不用加水,时间不用太长,稍干一些会非常香甜...
  • 干煎蟹如何做才美味,怎么做干煎蟹简单又好吃
    发表于:06-14
    超级香的干煎蟹。用料盐适量姜片料酒适量干煎蟹的做法蟹对半切开,姜片厚切,倒油,码上姜片放少许盐在姜片上,蟹的切开面朝下,干煎后到料酒闷,待蟹变红就可以盛出装盘啦。...
  • 无水蒸螃蟹如何做才美味,怎么做无水蒸螃蟹简单又好吃
    发表于:09-16
    无水蒸的美妙之处就是利用铸铁锅的密封性,锁住食材的水份,利用锅内的水蒸气将食物蒸熟。这道无水蒸螃蟹,没有加一滴水,完全依靠水蒸气及食材本身的水份。出锅后,掀开锅盖,浓厚海鲜味,无需过多...
  • 无敌好吃的蟹柳煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌好吃的蟹柳煎蛋方法
    发表于:06-15
    用料蟹柳10个鸡蛋4个葱1根胡椒粉1克鸡粉1克无敌好吃的蟹柳煎蛋的做法把蟹柳取出解冻,洗净,撕小一点,备用取出一个碗,把鸡蛋打到碗里,加入鸡粉,把鸡饭搅匀把葱切好备用热锅,把蟹柳煸炒出香味,倒...
  • 半烫面蟹粉生煎包(水煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的半烫面蟹粉生煎包(水煎包)方法
    发表于:08-11
    方子量可做24个勺指我们平时喝汤用的小瓷勺馅子根据个人喜好调制,纯肉、蟹粉、菜肉……都可以。想要多汁可以放肉皮冻(做法见我肉皮冻的方子)和大量打水。包子不能煎过头,时间越长汤汁就越...
  • 章鱼水煎汁蟹籽饭料理食谱大全及做法,烹饪好吃的章鱼水煎汁蟹籽饭料理方法
    发表于:11-11
    根据博满餐饮的用户分析数据来看,八成的顾客在品尝章鱼水煎肉的过程中都是被蟹籽饭所打动,米饭吸收饱和的水煎汁之后,变的香气四溢,配合滑嫩的香菇、鲜香的海苔碎、咬在嘴里嘎吱作响的飞鱼...
  • 干煎海石蟹如何做才美味,怎么做干煎海石蟹简单又好吃
    发表于:07-31
    用料水淹过螃蟹一半高度料酒一碗生姜半个盐一点点就好干煎海石蟹的做法下油锅,放生姜,再放石蟹放料酒半碗,再放水,烧干...
  • 无油煎豆干如何做才美味,怎么做无油煎豆干简单又好吃
    发表于:02-24
    用料白豆干适量盐适量白胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量无油煎豆干的做法预热电饼铛/不粘锅放白干豆,撒上适量盐、辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉(等等请根据自己口感自由发挥),盖电饼铛盖子,按...
  • 笋干水煎包如何做才美味,怎么做笋干水煎包简单又好吃
    发表于:07-07
    用料高筋面粉克笋干克胡萝卜根蘑菇豆腐香菜笋干水煎包的做法将500克高筋面粉加入20克白糖、6克酵母、260克左右的水混合均匀。揉成光滑的面团,盖上湿布,饧发。提前将笋干泡发。笋干、胡...
  • 地道的煎蟹怎么做,如何烹饪煎蟹才更好吃
    发表于:01-04
    用料蟹只姜片葱根料酒勺盐克煎蟹的做法螃蟹刷子刷干净,筷子掐腹中死去切对半,用剪刀修剪外壳只蟹肉高于外壳,热锅冷油,下锅煎盖上锅盖待螃蟹通红,表皮金黄,加姜蒜盐巴鸡精酱油料酒,些许水盖锅...
  • 地道的无油水煎蛋怎么做,如何烹饪无油水煎蛋才更好吃
    发表于:04-27
    夏天到,肥是必须要减起来的~鸡蛋也是每天都要保证好的~那吃够了白煮蛋、炒蛋、蛋羹等等等怎么办?不如来份水煎蛋,无油最健康,也最适合需要减肥的我了~管住嘴,迈开腿,我们要一起瘦瘦瘦呀!用料...
  • 无水无油无盐牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油无盐牛肉干方法
    发表于:02-26
    小火慢炖,调料简单,易上手。口感不是硬的,不是一下就能风干的,要慢慢的干,但是我等不到它干就吃光了。也可以当零食,健康、好吃还不费牙。用料牛肉4斤生抽1汤勺老抽1勺料酒2勺糖2勺花椒1粒干...