-
发表于:06-20
没有背后故事,家居必备的辣椒油,做凉拌菜,蘸料,拌面条……斯~吸气~用料干辣椒60g孜然粉2勺花椒粉2勺十三香粉2勺蒜头6瓣生姜片4片生白芝麻适量生抽适量花生油或菜籽油适量辣椒油(超详细说明)的...
-
发表于:06-27
国外很难买到新鲜活鱼,通常美国超市买到的都是冰冻海鱼,海鱼的肉质和河鱼不一样,一般的做法都是煎,吃了几次觉得实在是无聊,感觉很浪费高质量的鱼鲜。这个做法能尽可能的保持鱼的鲜味和水份...
-
发表于:03-04
欧包配咖啡,一道美丽的风景线!用料酵母水材料:牛奶135克(40度左右)砂糖5克酵母5克鸡蛋1个面团材料:高筋粉280克可可粉20克砂糖30克盐2克黄油30克(黄油后放)麻薯材料:糯米粉70克玉米淀粉20克奶粉...
-
发表于:09-16
我家宝贝积食且便秘,奶奶也是一直便秘,思来想去就了解山楂六物膏各种成分的功效,作用,特性等。最终自己最后整理的配方比例仅供参考,需要的亲们可以自行调节呦。(1)宝宝能吃山楂,含有多种有机...
-
发表于:09-08
生蚝肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。做法简单明了,口感软嫩入味。只要掌握火候🔥,就可以吃到一口鲜嫩美味的生蚝。用料生蚝一斤柠...
-
发表于:03-01
磅蛋糕是一款经久不衰的人气西点,可以当早饭,饭后甜点,宵夜,馋嘴的疗愈等等。同时,作为一个基础的蛋糕胚,可以被装饰成各种不同的蛋糕类型,比如说奶油蛋糕,水果蛋糕,或者在正规场合出现的翻糖蛋...
-
发表于:06-12
没事就爱瞎折腾做吃的哈哈哈哈用料蛋白3个蛋黄3个玉米淀粉5克玉米油36克低筋面粉50克细砂糖58克牛奶42克柠檬汁2~3滴(可有可无)6寸戚风蛋糕超详细图文说明的做法准备好用料|我为了摆拍而...
-
发表于:03-25
这款简单版如何选择动物淡奶油与植物奶油🌸1、品牌牌子🌟🐄动物淡奶油:铁塔、雀巢、安佳、伊利、欧德堡等。(价格较为昂贵)🌿植物奶油:金钻、美钻、立高、珏品、鲜恩等。(价格相对便宜)2、...
-
发表于:12-05
网购的皮蛋粉,记性不好,我用这次做的在这里做个记录,(所有注意事项都在最底下图片里)黄金溏心皮蛋📌️图片看不全可以点开看大图,用料鸭蛋35个现成皮蛋粉1袋多一点点普洱浓茶适量自制皮蛋(超详...
-
发表于:06-11
用料水超级详细说明防失误煎饺的做法锅里放油,适量,少一点。之前放多了浪费。超市买的必品阁玉米饺子,之前买的泡菜不好吃,玉米好一点。冷冻拿出来,铺在锅里。加少量水,没过饺子底部。这时油...
-
发表于:09-14
用料红枣30颗巴旦木30颗吸管2根黄油18克棉花糖80克奶粉20克包裹奶粉20克🍼奶枣🍼详细说明翻车情况的做法准备原材料,椰蓉是包裹用的,如果喜欢奶粉就不需要先用果蔬清洁剂,泡一泡枣子沥干...
-
发表于:03-11
有家南昌菜馆一直在我家的外食常吃单中,这家菜馆也开了很多年,厨师了得,菜品一直出品稳定。他家的霉干菜烧猪手深得我家人喜爱,每次去吃都是吃一份再点一份直接打包,还要嘱咐一下服务生,猪蹄...
-
发表于:03-07
辣椒油是个消耗品呀,平时拌面、调蘸料、拌凉菜都很合适。这个是香辣口味,注重油香,不是很辣,适合不太能吃辣的。用料菜籽油微辣辣椒面勺紫皮洋葱1/4个小葱5根桂皮1块八角2个香叶5片草果1个...
-
发表于:02-27
醪糟,有些地方也称呼为酒酿,一直都是买现成的,早餐和餐后甜品的选择,有时候醪糟汤圆,有时候醪糟面疙瘩蛋花,有时候直接舀两勺直接吃,母亲大人说养颜美容。用料【酒酿】做法详内圆糯米500克酒...
-
发表于:09-15
这个方子话比较多🤣!若有需要可以收藏住!即将带你做出完美的广式月饼。关于面粉,转化糖浆,枧水,储存方法等问题,避免掉可能出现的情况!不敢说很全面,但是把我所知道的都告诉你。以下是我用的材...
-
发表于:03-04
一直喜欢姜味,看老广的味道被实力安利。用料老姜1块牛奶1包200g全脂奶粉1勺糖自己调节姜撞奶-详细说明的做法老姜一块50g左右足够榨出30g姜汁,姜切一下,先用榨汁机打/用蒜臼捣碎/用刨丝儿...
-
发表于:11-13
老公天天念叨上大学时学校旁边的炒凉皮有多好吃,默默记在心里,学习了一下做法。凉皮比较常见的就是小麦淀粉法和水洗法了。因为老公也蛮喜欢吃面筋的,我直接学习了水洗法。这次是第一次发...
-
发表于:01-03
酸奶其实做做很简单,我制作个菜谱分享给我朋友,她总觉得做酸奶很难,我分享一下酸奶的注意事项,有个菜谱的话就看得清楚一些做酸奶个人感觉很快,最多消毒五分钟,摇匀牛奶液加上设置酸奶机五分...
-
发表于:10-18
喜欢养生,精心于每一道入口的美食,爱上这款美味,无需理由,酥脆香糯,更喜欢喝姐妹们一起做的过程,有爱,有情,有温度~用料油皮配方中筋面粉(普通面粉)190克猪油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋面粉1...
-
发表于:03-17
都是自己琢磨的家常做法有什么做的不好的欢迎提意见大家一起进步用料辣椒200克花生200克白芝麻100克盐130克白糖60克花椒麻椒粉50克自己炒一下花椒麻椒再打碎就行了葱200克洋葱1个香菜...
-
发表于:08-01
请认真看完文字再做哦!最后新加入视频!独家原创,强迫症的宝宝看过来,存放数天的饼干微波炉转10秒钟就跟刚做好一样,不要转太久哦😄超级美味又快手的饼干,分享一下😄一定要看完再做,东西提前准...
-
发表于:12-21
👉比较少写基础配方。做甜品师五年,尽管在外面做过那么多种类技巧繁琐的蛋糕,但是回家发现家人还是只想吃朴素的蛋糕。👉这款蛋糕胚是我目前使用的比较多的配方。(是我个人觉得最好的,配方...
-
发表于:11-06
孩子很喜欢吃炸鸡翅,每个周末带他们去肯德基还是麦当劳吃都觉得不够放心,今天自己抽空炸了几只,孩子们说很好吃用料鸡翅5个蒜5瓣料酒3汤勺蚝油1.5汤勺葱头1个香菜头1个胡椒粉半汤勺姜3片...
-
发表于:07-12
这是我做包子最成功的一次。记录一下。用料五花肉偏肥的700克虾仁200克姜拇指指节那么大一块大葱一根高汤1.25杯生抽酱油4大勺老抽酱油1大勺面粉4.5杯酵母粉1.5小勺糖和碱面少许天津风...
-
发表于:02-23
香酥葱油饼和热粥是绝配。用料葱一把面粉半汤碗开水一杯盐适量油适量十三香适量白胡椒适量香酥葱油饼(超详细的图文解说)的做法准备面粉。适量。在面粉中倒入开水,一边倒一边用筷子搅拌。...