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  • 85度C海盐咖啡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    如果接受不了黑咖啡的苦涩,可以试试这杯85度C的海盐咖啡,咖啡的香醇加上海盐和奶油的顺滑,是非常适合夏天的搭配呦~咖啡鍵接☕️👇🏻_userid=132362601用料咖啡粉10-20克淡奶油50毫升牛奶50...
  • 85度C冰奶油三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C冰奶油三明治方法
    发表于:11-15
    冰奶油三明治我啊本來就特別愛吃三明治尤其懷念台灣早餐店的三明治,配一杯奶茶剛煎出來的漢堡肉、蛋和火腿,熱騰騰的包在一起100%正宗的台灣人早餐呀~不過不是這種,冰奶油三明治適合下午吃...
  • 85度C 高纤核果包食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C 高纤核果包方法
    发表于:09-10
    用料高筋面粉400g低筋面粉50g全麦粉50g水(仅供参考)375g酵母5g糖30g黄油15g盐6g黑芝麻35g核桃55g酒渍葡萄干若干85度C高纤核果包的做法黑芝麻烤熟后放凉磨成粉状,核桃放烤箱180度4-5分...
  • 85度C 海岩/海盐咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C 海岩/海盐咖啡方法
    发表于:12-28
    今儿我妈抛弃我一人在家,肚子好饿不想睡觉。看大短有海盐冰梨茶的做法,特别喜欢海岩那层味道,但不喜欢冰梨茶太甜了。想着明儿早晨弄个海岩咖啡来喝喝,手闲无聊发现这个手绘菜谱,传来玩玩。...
  • 85度C的岩烤乳酪食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C的岩烤乳酪方法
    发表于:09-14
    本菜谱来源于知乎的白豆蔻,本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络,等我自己做了以后,再换主图,用料吐司片6片鸡蛋2个黄油30克白砂糖30克芝士片(甜的芝士片)120克淡奶油30克85度C的...
  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)方法
    发表于:12-06
    85家最爱两款,一个是黑谷物核果,另外一个就是摩卡咖啡!自制摩卡咖啡,好吃停不了用的是17小时中种面团做法,太太太赞了!可以做2个的量用料中种面团高筋面粉250g牛奶75g蛋清19g淡奶油100g白砂...
  • 85℃咖啡如何做才美味,怎么做85℃咖啡简单又好吃
    发表于:10-15
    冲泡咖啡与水温关系非常紧密。它不仅会影响萃取程度,也影响萃取品质。温度过低,酸涩明显,温度过高,过于焦苦。小美精确控温,85度,是一杯咖啡恰到好处的温度。用料咖啡豆25克水360克全脂牛奶2...
  • 媲美85度C椰丝小方食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美85度C椰丝小方方法
    发表于:08-07
    每次路过85度C都要进去买一份椰丝小方吃,椰丝小方也是一款久吃不腻的甜品,于是潜心研制,自己做出来的椰丝小方无论是口感还是颜值,完全不输85度C哦😋用料牛奶240ml淡奶油100克玉米淀粉(栗粉...
  • 85度C的照烧小丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C的照烧小丸子方法
    发表于:12-24
    以前超爱85度的这个面包,搭配超丰富的!曾经为了吃到这个在店里等了2小时等它做出来==||但是后来味道越来越差,就渐渐失去信心不再买了,可是原本的味道还是经常会想吃啊><!口感超有层次,绝不...
  • 复刻85度C凯撒大帝食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻85度C凯撒大帝方法
    发表于:01-27
    之前每次路过85度C都会在他们店里点一份凯撒大帝和咖啡,享受一下美食化解下午的小饿!在我看来,凯撒大帝的精髓在于它那一点点淡淡的蒜香味,让人十分迷恋!周末早晨,利用家里有的食材,借鉴了下...
  • 85度C凯撒大帝(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C凯撒大帝(小美版)方法
    发表于:12-09
    用料吐司4片培根3片蔬果粒110克蒜瓣5瓣黑胡椒粉半勺色拉酱适量马苏里拉芝士适量车打芝士3片85度C凯撒大帝(小美版)的做法吐司面包四边切下切成丁后,烤箱预热,160度6分钟蒜瓣放入主锅,涡轮增...
  • 中种黑谷物核果(仿85度C)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种黑谷物核果(仿85度C)方法
    发表于:01-27
    在下厨房看了很多人的这个方子,有疑问,所以按照自己的方式做了一次,记录一下,给有兴趣的小伙伴参考用料中种:高筋面粉175克水100克酵母3克主面团:高筋面粉77克奶粉15克白砂糖30克水70克盐3克...
  • 85度C切达乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C切达乳酪面包方法
    发表于:04-22
    长帝32升用料奶油奶酪creamcheese100克蛋黄2个细砂糖10克吐司4片85度C切达乳酪面包的做法奶油奶酪(或者叫奶油芝士),英文是creamcheese,室温或隔水软化。等奶油奶酪冷却后,放入两个蛋黄(不要...
  • 85度C 》椰丝牛奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C 》椰丝牛奶小方方法
    发表于:12-25
    85度c前阵子推出的~。尝了下还不错。其实之前就在网上看过,材料刚好都有,就试着做做~~用料牛奶粟粉(玉米淀粉)椰蓉糖炼乳黄油85度C》椰丝牛奶小方的做法把半杯牛奶倒入锅中,加勺黄油,炼乳、糖,按...
  • 牛轧糖(媲美85度C)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(媲美85度C)方法
    发表于:12-09
    配方转自狐狸君,牛轧糖!应该是从圣诞就开始做了,尝试过几个方子,发现这个方子奶香味浓郁,基本人见人爱花见花开啊~而且原料好找,操作简单,做过不下5次了,也一直在摸索如何做的更好如何操作更方...
  • 85度C椰丝小方块食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C椰丝小方块方法
    发表于:04-11
    老公非常喜欢吃85°C的椰丝小方块然后自己也想下嘴馋的时候随时可以做第一次做,记下配方,方便以后改良和自己再次制作~我这次是做这个配方4份的量!用料保利全脂牛奶240克欧德堡稀奶油100...
  • 仿85度c的Broiche食谱大全及做法,烹饪好吃的仿85度c的Broiche方法
    发表于:08-27
    每次去85度c,一定会买它家的broiche。松软的面包配上脆皮和香甜蛋糕底,一口天堂。自从宅家开始烘培大业以后,一直想山寨。可是搜遍全网,没有人给个菜谱我可以照抄的。参考各种broiche菜谱...
  • 85度C的花式热狗食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C的花式热狗方法
    发表于:09-12
    方子起源于“薄灰”的书。用料牛奶140g全蛋液25g(蛋清用于面团,蛋黄用于刷表面)食盐3g红糖30g高粉200g低粉50g黄油20g酵母4g小香肠6根色拉酱少许芝士碎少许85度C的花式热狗的做法超市买的...
  • 85度c芝士球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料奶油奶酪125克糖30克淡奶油70克(柠檬汁)2.5克蛋黄2个玉米淀粉10克85度c芝士球的做法(奶油奶酪125g+糖30g)微波炉加热+淡奶油70g(柠檬汁2.5g)+蛋黄2个+玉米淀粉10g倒入模具(涂抹油)预热烤箱170...
  • 仿85度C的芝士球食谱大全及做法,烹饪好吃的仿85度C的芝士球方法
    发表于:11-25
    曾经每次路过85度C,就缠着某人给我买芝士球,9块大洋7小个,吃下去全是浓浓奶酪味,特别的喜欢,现在家里有了烤箱和面包机,突然怀念起那个味道,于是网上搜了方子,赶紧试做几个吃吃看,没想到太美味...
  • 一颗柠檬茶(85度c)食谱大全及做法,烹饪好吃的一颗柠檬茶(85度c)方法
    发表于:11-20
    之前在微博上看到的@小猪妹妹文字版方法,地址:今晚试验了一下,味道真的棒极了!于是今晚晚上做图把步骤详解了一下,方便大家操作,非常简单易行,以后再也不用花12块钱去85度C买啦!加好多好多冰块...
  • 咖啡-C如何做才美味,怎么做咖啡-C简单又好吃
    发表于:12-29
    我很爱的一款咖啡这样冲泡奶味很浓因为没有买咖啡机所以用的是速溶黑咖啡用料黑咖啡3g淡奶40g炼奶25g开水230ml咖啡-C的做法全部材料混合一起搅匀就可以啦喜欢奶味重的可以再多加10g淡...
  • 海盐咖啡如何做才美味,怎么做海盐咖啡简单又好吃
    发表于:01-18
    喜欢喝咖啡但是又不喜欢太苦又爱奶油用料淡奶油100CC海盐0.3克咖啡45Cc意式浓缩牛奶250CC糖2.5克海盐咖啡的做法用奶油+糖+海盐一起打发,打发水波纹状再厚一些,能做蛋糕的程度用意式咖啡...
  • 堪比85度C的一颗柠檬茶食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比85度C的一颗柠檬茶方法
    发表于:02-01
    喜欢吃的东西就一定可以“造”出来,就是这么能干😄简单好喝健康省钱,哇哈哈哈😄用料柠檬1个红茶1小包老冰糖2块堪比85度C的一颗柠檬茶的做法用茶包袋装满满一包好喝的红茶,我这里用的是正...
  • 85度C——熏鸡肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的85度C——熏鸡肉松方法
    发表于:07-25
    做面包以前最爱去的面包店就是85度C,除了凯撒大帝这款熏鸡肉松也是我常买的一款,汇集了鸡肉、肉松绝对是肉食控的最爱!!!用料面团高筋粉225g低筋粉25g黄油20g牛奶130g鸡蛋25g糖20g盐3g酵母3...