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发表于:05-11
冬季的炒糍粑超级好吃哒!!用料腊肉1块辣椒酱适量盐适量油适量糍粑1块青菜适量生抽3勺腊肉炒糍粑的做法1.先将糍粑刨成丝2.将腊肉切块3.准备少许青菜,洗干净4.放油进锅预热,将腊肉先翻炒,再...
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发表于:11-29
😻糍粑配霉豆腐完美总算买到好吃的霉豆腐没有买糍粑自己现做没有火烤用铸铁锅煎没有具体的克重,会做汤圆的就会知道大概水放多少面成什么样子就行了😬实在没有称过,不知道怎么比划。。。...
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发表于:06-28
用料糯米粉100克水70克红糖15克水45克油两勺炒糍粑的做法先放糯米粉,在加温水,捏成团,然后放油煎炒,水里加红糖炒一下,然后把糍粑倒下去,可以添加自己喜欢吃的东西撒在上面...
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发表于:02-28
做完才想起来可以传个菜谱。没有步骤图。可是真的超简单。我甚至没有解冻牛排,直接硬的切条下锅。用料冷冻牛排两块400g贵州糍粑辣椒一汤勺孜然粉随意花椒粉随意黑胡椒随意白胡椒随意盐...
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发表于:09-26
年夜饭总少不了腊味,而年夜饭中菜品多。直接蒸个腊味又好像太单调,我就做了这款腊味糍粑,在外面吃过,糍粑酥脆,腊味咸香!我这次腊味放的多一些,不用加盐,糍粑也是微咸,如果腊味放的少,饭煮熟后可...
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发表于:04-26
那么多红糖糍粑,分享个咸味的肉松糍粑。这个法子做出来的糍粑外酥里糯,咸香酥脆,制作也是很简单哦,适合做早餐、点心。用料水磨糯米粉250克白砂糖10克水220克味斯美海苔肉松80克熟花生碎30...
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发表于:03-26
家乡是肇庆广宁那边的,逢年过节亲戚做客会带上两三袋糍粑过来,今天家里没有干糍粑了那就直接用糯米粉直接做吧!糯米粉的大变身!用料皮:糯米粉1包皮:水、盐适量陷:猪肉碎、芹菜、小葱、蒜叶适...
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发表于:11-19
昨晚的《爸爸去哪儿》,爸爸们做糍粑,吃的好美味!突然想起来冰箱里还有老家带来的几包糍粑,顿时决定起来炒了!湖南人将年糕叫糍粑,其实是一种东东…用料糍粑300克腊肉100克洋葱半个姜丝,葱段若...
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发表于:01-06
离开家一个月,有一种久违的感觉,一回来就迫不及待地钻进了我那实验室——我家的小厨房。整理、洗刷我那些宝贝器具,打蛋、揉面、剁肉、切菜、开动我那和我一起休假的烤箱.........一切一...
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发表于:10-15
充满湘西南年味的一道菜山珍被特殊提取春天的味道完整保留到冬天与腊月新熏好的色泽红亮味甘肥美的腊肉完美契合非常好吃但不出圈可能是原材料不常见且难得用料腊肉1小块蕨粑粉100克红...
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发表于:02-20
超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微...
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发表于:01-02
用料糍粑乌鸡蛋干豆丝腊肉白胡椒粉盐干贝素腊肉豆丝煮糍粑的做法干豆丝用水浸泡10分钟,方便煮软糍粑切小块,腊内切片热油锅爆香腊肉至透明倒入水煮沸,下入豆丝再次煮沸后下入糍粑调入...
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发表于:07-20
杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全...
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发表于:12-28
蕨耙是贵州特色,暑假去旅游,背了两包回来,和腊肉炒在一起简直绝配。当时在贵州基本是每餐必点的菜~用料姜蒜腊肉蕨耙豆瓣酱青椒干辣椒腊肉炒蕨粑的做法先把油烧热,下姜丝和蒜炒出香味,再放...
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发表于:04-06
鸡蛋真的是性格最好的食材了,跟什么都能搭用料糍粑鸡蛋白糖克油不只是红糖糍粑,还可以炒糍粑的做法糍粑切块鸡蛋液打散糍粑放进鸡蛋液中拌匀*锅中倒油,比平时炒菜的多一些,*油要烧的热一些...
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发表于:10-07
哈罗,大家好!今天来跟大家分享一道非常美味的肉沫夹心糯米糍粑,用来当早餐或点心吃,都非常方便。第一次写菜谱,大家手下留情,不喜勿喷喔!🌝用料糯米500克猪前夹肉适量小葱适量生抽适量耗油适...
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发表于:06-14
广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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发表于:05-26
用料干辣椒个生抽勺黄粑1个青椒1个芹菜少许黄粑炒腊肉的做法热油里蒜姜炒香,加切成小块的黄粑芹菜辣椒炒软,再加腊肉炒一会儿就好了...
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发表于:12-12
这道菜最早我是在饭店吃到的,留下印象最深的不是腊味,而是糍粑,真的太好吃了,鲜香软糯,口齿留香,于是想着如何才能在家里也复制出这种味道,琢磨了很久,终于做出来了。用料腊肉香肠糯米腊味蒸糍...
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发表于:01-18
这是由自家种的蒜和家乡地地道道的黄糍粑小炒而成,也是本人很喜欢吃的一道菜。受今年全国新型冠状病毒影响,本人早早的接到通知返岗值班,大街上除了超市开门,其他饭店都关得严严实实的。自...
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发表于:05-07
用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...
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发表于:04-30
糖炒糍粑是我们家乡的特色风味小吃,在过去每到过年,尤其是农村,家家户户都会用石磨糯米粉做蒸糍粑,蒸米粑,蒸高粱粑粑,记得小时候去外婆家拜年,我的外婆总会用油炸糍粑外加些糖炒给来拜年的客...
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发表于:07-02
暂时没图,下次做了上图!冬天最爱的早餐!用料腊肉糍粑水豆丝大蒜佐料(油,盐,生抽,胡椒)腊肉糍粑大蒜下的糊豆丝的做法豆丝洗哈子,腊肉切片,大蒜切段洗干净,糍粑要放水里泡着经常换水不然长霉,糍粑切...
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发表于:08-31
灵感来源于哈尔滨炒冷面与韩国炒年糕的混合体,如果有偏好,就按偏好来好了,哈尔滨炒冷面版放醋,炒年糕版放韩国辣酱,我呢,因为家里正好有番茄就做番茄味的啦~~~用料糍粑一块番茄一个洋葱四分...
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发表于:01-28
突然就好想吃这一口,想到嘴巴里溢满口水的那种。用料糯米克盐克香肠、咸鸭、咸肉不拘,都是可以的腊味糍粑的做法咸货先蒸好,蒸好后,汤汁倒进洗好的糯米里。这样煮出来的糯米饭咸香有味。披...