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发表于:01-29
平时下班比较晚,回家做饭就挑比较快的用料牛肉350克大葱一小根孜然2勺油料酒1勺蚝油1勺盐孜然大葱炒牛肉的做法牛肉片微波炉解冻,涮火锅的那用比较方便解冻的同时可以大葱洗一下,切段牛肉...
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发表于:08-18
用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉...
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发表于:03-29
大蒜是眾所周知的好東西,在這流感病毒肆意橫行的季節,有什麼比吃上一盤帶有燒烤味道的炒大蒜很過癮的事啦?!用料孜然隨意大蒜4頭盐少許辣椒隨意油多些孜然炒大蒜的做法鹽,孜然粉,蒜頭,辣椒(家...
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发表于:07-23
时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛里脊250g洋葱0.5个食用油20g姜末8g孜然粉3.5g蒜2瓣盐1g腌料老抽5g蚝油10g玉米淀粉8g食用油8g盐2.5g黑胡椒碎根据口味添加孜然洋葱炒牛肉的...
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发表于:09-01
如果喜欢孜然,可以试一下!用料牛肉卷200克洋葱半个蒜苗4根孜然2勺酱油1勺油适量盐适量孜然牛肉卷炒洋葱蒜苗的做法洋葱,蒜苗切段。牛肉卷取出来,无需解冻。锅内倒油加热后放入孜然。加入洋...
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发表于:03-12
炒牛肉要做好要炒两遍,第一遍炒半熟倒掉汤水,第二遍先炒配菜调料再放半熟的牛肉大火翻炒即可。试试就知道味道不错!用料嫩牛肉洋葱四分之一个葱姜蒜末适量葱花黑胡椒碎生抽2勺蚝油半勺生...
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发表于:07-24
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭120g牛肉80g速冻混合蔬菜粒60g火腿肠1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g盐1g小葱10g孜然牛肉炒饭的做法油锅烧热,倒入...
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发表于:04-18
累了一天回到家,不想“大动干戈”,也不想叫外卖,又想吃的有滋有味,于是,脑洞稍微打开一下,外面的牛肉串羊肉串撒上孜然都很香,那炒饭效仿一下未尝不可。于是便自创了一道孜然洋葱牛肉炒饭~配上...
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发表于:06-23
用料牛肉克蒜瓣姜小尖椒洋葱油料酒生抽盐生粉白芝麻粒孜然粉孜然洋葱炒牛肉粒的做法1、首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切。用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以...
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发表于:01-17
用料牛里脊200克料酒半勺白胡椒粉适量盐适量淀粉适量食用油适量姜2片洋葱1个孜然粉1勺白芝麻适量洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊的做法牛肉切片后用清水浸泡五分钟洗去血水沥干,用料酒、白胡...
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发表于:01-29
上班族的快手菜之一,喜欢肉肉的可以试试~屡试不败😊用料牛肉片(不要太肥)100克孜然适量(孜然粒味道更好)白芝麻适量生抽1汤匙老抽半汤匙料酒2汤匙白砂糖少量(提鲜用)盐适量食用油适量水淀粉适...
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发表于:02-24
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛...
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发表于:07-21
今天晚上准备做第二天带去单位的菜,单位有菜但是味道一言难尽……家里只剩下这些食材了,随便搭配在一起,没想到意外地好吃。做起来非常简单~5分钟,加切菜一共10分钟。因为临时创意的,没有拍...
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发表于:07-20
用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,淀粉腌制30分钟。锅中油热...
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发表于:07-16
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛肉220g洋葱50g芹菜50g腌肉料淀粉3g料酒10g老抽10g辅料食用油10g花椒3g孜然粒3g生姜10g小米辣10g生抽10g白糖2g盐1g孜然小炒牛肉的做法...
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发表于:09-18
洋葱是个好东西营养丰富而且百搭用料洋葱半个鸡胸肉300克料酒1勺生抽2勺耗油1勺孜然粉10克盐3克淀粉1勺老抽几滴白芝麻适量胡椒粉5克食用油适量孜然葱爆肉的做法鸡胸肉清洗干净,上边的...
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发表于:04-29
牛肉和孜然简直是绝佳搭配,孜然的浓浓香气,问谁能拒绝,挑食的熊孩子都得流口水啊🤤用料牛肉卷一盒(超市买的)孜然粉适量料酒适量大葱半截糖适量盐适量蚝油1勺孜然大葱炒牛肉卷的做法锅里面...
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发表于:10-08
用料牛肉400克洋葱1个料酒1勺生抽1勺蒜1瓣糖10克淀粉1勺堪比烤肉/孜然洋葱牛肉的做法将牛肉切成片状(不需要太薄,正常厚度),加入生抽、淀粉、胡椒粉、料酒、少量糖。搅拌均匀后腌10分钟入...
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发表于:07-06
用料牛肉200g洋葱半个孜然粒3勺油适量料酒适量蒜3瓣生抽适量辣椒壳适量生粉适量盐适量白胡椒粉适量孜然洋葱炒牛肉的做法牛肉切薄片,加孜然粒、生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟,具体...
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发表于:12-23
这个是我乱做的,想不好一个名字,所以就叫这个名字吧。哈哈!我喜欢孜然炒牛肉的味道,但总觉得缺少了点什么,只有牛肉太单调?所以我又加了自己喜欢的豆芽菜!这下好了,不光有肉还有菜了!用料牛肉30...
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发表于:01-28
快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2...
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发表于:09-04
有次去兰州拉面店吃到炒孜然牛肉的浇头,很香,但是肉好少…没够吃( ̄▽ ̄)所以回来尝试了一下,发现还挺成功。上次忘写菜谱,这回记下来了。用料以下1-5腌肉用牛肉约200克盐1勺料酒(酒可以二选一)3...
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发表于:05-25
孜然牛肉最容易炒老了嚼不动,我有不老秘方哦😄用料牛里脊300克淀粉1勺料酒3勺姜3片盐适量小葱2根耗油1勺老抽1勺海鲜酱油1勺大蒜5瓣孜然4勺孜然牛肉(牛肉炒不老)的做法1️⃣牛里脊切片(刀工...
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发表于:08-02
用料香菜一根猪肉丝500g葱白一小段大蒜三颗孜然粉三大勺左右(尽量多放)胡椒粉少许酱油一勺干辣椒六颗食用油盐鸡精葱爆孜然肉的做法葱辣椒大蒜切好用一部分葱白将菜盘铺满猪肉切丝切片都...
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发表于:08-09
特别香的一道下饭菜用料肥牛500克大葱1根蚝油1勺料酒1勺孜然粒1勺孜然粉1勺盐2克辣椒粉1勺白芝麻50克孜然大葱炒肥牛的做法准备配料,大葱切片待用白芝麻炒熟,也可以放微波炉叮1分钟肥牛...